Przepis na Jedno porcji we pancakes

Tak jak obiecałam Moi Kochani, w ten gorący, przedświąteczny czas, zabiorę Was w jeszcze jedną podróż. Także raz, dwa, trzy, odejdźcie od kuchni, rzućcie pakowanie prezentów i zapomnijcie o ostatnich porządkach. Jedziemy do Zakopanego! Tam w przytulnym...

I zaczęło się. Siąpanie, wianie i liści spadanie. Zimno w cholerę a przecież dopiero co się w samych gaciach latało. No trudno, trzeba sobie jakoś z tą pogodowąchandrą poradzić. A jak? A no jedzonkiem rzecz jasna. Tak tak...

Przygotowania do Świąt idą pełną parą. Na każdym kroku słyszę o rybach, kapuście, barszczu i innych pysznościach wigilijnych. Część z Was czyści każdy zakamarek swojego domu, włącznie z oknami (szalone!), pucuje, pichci i wydaje majątek na zakupa...

Minestrone to bez dwóch zdań najpopularniejsza i możliwe, że najpyszniejsza włoska zupa. Tak jak wszystkie tradycyjne, domowe dania przepisów na tę zupę jest chyba tyle co włoskich kucharzy. Mój przepis to ten "na oko", zwany też czyścicielem lodówki. ...

Tarta tatin to taki cudowny klasyk. Ciasto na opak w którym zwykle słodkie nadzienie znajduje się na spodzie blaszki. W naszej tarcie też wszystko jest na opak - nawet to, że wcale nie jest słodka.W tym roku pomidory koktajlowe na krzakach rodzic...

W wegańskiej współczesności wszystko szybko się zmienia, od posta do posta wychodzą na jaw nowe niespodzianki, dowiaduję się mnóstwa pozytywnych rzeczy, potwierdzających rosnącą popularność idei. Tu ktoś organizuje wegańsko-muzyczny festiwal, tam gdzie...

Łosoś to moja ulubiona rybka i na dodatek łatwo dostępna. Nie ma supermaketu, żeby nie sprzedawali tam łososia. Łosoś jest taka rybką, która żyje sobie w morzu a na tarło wędruje do rzek. Podobno kiedyś można było łowić łososia w Wiśle. Teraz nie...

W każdym razie, zapewne do świąt tutaj już nie zagoszczę, więc życzę wszystkim wam Wesołych i pogodnych świąt, spędzonych we wspaniałej atmosferze. By każdy poczuł się szczęśliwy i choć raz się uśmiechnął. A jak nie zawitam tu do nowego roku, to życzę ...

Zdrowa, kolorowa i przede wszystkim smaczna! Sałatka z fetą warzywami i domowym vinegretem na bazie oliwy z oliwek od firmy Biolevita - pysznośći!Sałatkę tą przygotowywałam z myślą o planowanym ogniskowaniu na pierwszy dzień wiosny, znikła jako d...

Nie znoszę żelatyny - jej zapach oraz świadomość z czego jest zrobiona przyprawia mnie o mdłości. Przez dłuższy czas nie jadłam galaretek. Aż trafiłam na agar agar-agar - roślinny odpowiednik żelatyny, który ma jedną główną zaletę - niemal od razu gęst...

Czujecie to? Święta idą! I choć na razie zimy nie widać, to na każdym kroku czuć już bożonarodzeniowy nastrój. W ten weekend rozbłysła świąteczna iluminacja w Warszawie. Dla mnie jest to coroczny sygnał, że to już zaraz, już za momencik...Łapcie ...

Nie taki diabeł straszny, jak go malują...Miałam strasznego cykora robiąc jajko w koszulce, bo nie wierzyłam, że mi się uda. Byłam pewna, że to coś skomplikowanego. Ale udało się za pierwszym razem, a nawet za drugim,trzecim i czwartym...Składnik...

Witajcie! Ale braki, ale braki...Ostatni wpis, który tutaj umieściłam w czerwcu, a mamy już wrzesień (prawie)!Takiej przerwy w blogowaniu to ja jeszcze nigdy nie miałam. Ale to ze względu na moje "zwariowane" wakacje, nawet nie wiem kiedy minęły, to by...

Jest taki bardzo mądry cytat, który krąży w sieci. Przypisuje się go pisarzowi Williamowi Gibsonowi, ale najprawdopodobniej stworzyła go pewna pani, po rozstaniu ze nie najbardziej trafionym partnerem. "Zanim stwierdzisz u siebie depresję albo niską sa...

Nadszedł ten czas- temperatury utrzymują się od dłuższego już czasu poniżej zera i można przygotować ogród do zimowego snu. W tym roku poczekaliśmy na ochłodzenie, zanim wyruszyliśmy w teren ze słomą i ziarenkami dla ptaków. Wcześniej było tak ciepło, ...

Chleb na luty wybrała dla nas Ania z bloga Nie tylko na słodko. Przepis pochodzi z książki Hanne Risgaard, Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for Organic Bread and Pastry, a znaleziony został na blogu Lucullian Delights an Italian experience. Po...