Przepis na In

Kurczak z tego przepisu jest super soczysty i po prostu zniewalający. Podałam go z pieczonymi ziemniakami, glazurowaną marchewką z sokiem pomarańczowym i sosem pieczeniowym.Chicken made according to this recipe is super juicy and simply irresistible. ...

Scroll down for EnglishSpojrzałam na babcię. Kiwnęła porozumiewawczo głową i po chwili ominęłyśmy furtkę i idąc dalej pozostawiłyśmy pozostałych spacerowiczów z wyrazem konsternacji na twarzach. Za sosnami skręciłyśmy w lewo i ruszyłyśmy piaszczystą dr...

Długie nieobecności mają to do siebie, że nie wiadomo potem w którym punkcie człowiek się znajduje.Niby się znamy, ale już nie do końca. Twarze jakby te same, ale wszystko pod spodem jakoś się poprzestawiało. Znajdzie się ten jeden wspólny temat, o któ...

Śledzie z jabłkiem i cebulą to pyszna sałatka. Niestety wszystko zatopione w śmietanie wygląda jak bezkształtna masa.Proponuję tę tradycyjną sałatkę ze śledzi podaną trochę inaczej. Użyłam czerwonej cebuli dla koloru; pięknie zabarwiła śmietanę na różo...

Aby poprawić bądź utrzymać nasze zdrowie, szukamy pożywienia w postaci superfoods we wszystkich możliwych miejscach. Korzystamy z darów natury z daleka. Modne zrobiły się owoce goji, acai, kokos, spirulina czy nasiona konopi.Warto je jeść bo wszy...

Tak, to prawda, tymianek to moje ulubione zioło. Dodaję go do wszystkiego do czego tylko mogę. Czy to do dań wytrawnych czy deserów. W deserach, szczególnie dobrze tymianek współgra z owocami pestkowymi. Ale kiedy znalazłam w książce Agricola Cookbook ...

Witam Was bardzo serdecznie po dość długiej nieobecności. Na swoją obronę, że opuściłam bloga na cały tydzień, śpieszę przedstawić powód: Paryż! Miałam ogromną przyjemność powrócić do miejsca narodzin mojego bloga i najukochańszej kuchni :)Pobyt, mimo ...

  With winter months coming we need to make sure that our immune system gets an extra boost, either by taking supplements or if you prefer the more natural version by consuming loads of lemon, ginger, and honey (and oranges of course!). I have been mak...

I oto przepis na obiecane tartaletki. Przepis na nie wygląda na rozległy, ale w gruncie rzeczy nie jest on ani praco- ani czasochłonny. Nie jest też trudny. Zamiast bawić się w małe rozmiary można też po prostu upiec tartę o średnicy dwudziestu kilku c...

Kochani, Z Baltazarkiem, tym małym niespełna 2,5kilogramowym człowiekiem wróciłam do domu 2.11.2015 roku. Był tak malutki, a moja miłość tak nieproporcjonalnie ogromna, że nawet przez sekundę nie bałam się czy sobie poradzę. Nie było ze mną Krzysia. Pr...

BURACZANY HUMMUS / HUMMUS WITH BEETS Kolejna wersja hummusu z dodatkiem buraków, uwielbiam buraki, jako dodatek do hummusu też. Dzięki nim hummus ma idealną konsystencję bez konieczności dodawania zbyt dużej ilości wody. Ponadto ten kolor mogł...

W Dolinie Muminków panował ogromny upał. Nawet muchy nie miały siły brzęczeć. Drzewa stały zakurzone i jakby zmęczone.Nie tylko w bajkowej krainie nastało w końcu prawdziwe lato i żar leje się z nieba.Jeśli mimo to włączenie piekarnika Was ...

BULGUR SALAD WITH ASPARAGUS AND SAGE PESTONiedawno publikowałam na blogu przepis na pieczone bataty z szałwią i tymiankiem. Dziś pozostaję w temacie szałwii i zapraszam na pyszną sałatkę z jej udziałem.Szałwię dodałam tym razem do bazyliowego pesto, kt...

For the recipe in English please scroll down Poza zapachem bzu i kwitnącym kasztanem nie ma chyba przyjemniejszej oznaki wiosny niż rabarbar. Zawsze przegapiałam okazję na upieczenie z nim ciasta, ale postanowiłam, że tej wiosny muszę z nim poeks...

Zainspirowałam się ostatnio gotowym sosem pomidorowym z winem Barolo (bez dodatków :) )do zrobienia tej właśnie bogatej w smaki zupy pomidorowej. Wspaniała, gęsta, aromatyczna i rozgrzewająca.Ma bardzo złożony i bogaty smak. Oliwa z oliwek, pomid...

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia. Bardzo często to słyszałam jak byłam młodsza i uważam ze to 100% prawdy. Dobre śniadanie daje nam energie na cały dzień. Zdarzało mi się ominąć śniadanie, bo nie mam czasu aby je przygotować, bo nie byłam głodna. D...