Przepisy z kategorii Salad

BULGUR SALAD WITH ASPARAGUS AND SAGE PESTONiedawno publikowałam na blogu przepis na pieczone bataty z szałwią i tymiankiem. Dziś pozostaję w temacie szałwii i zapraszam na pyszną sałatkę z jej udziałem.Szałwię dodałam tym razem do bazyliowego pesto, kt...

LAMB'S LETTUCE SALAD WITH BAKED BEETROOT, BASIL AND PUMPKIN SEED OILUwielbiam połączenie buraka z bazylią, a także smak oleju z pestek dyni, który nadaje sałatkom fajnego charakteru. Nie zdziwi więc zatem Was, jak napiszę, że ta sałatka należy do moich...

SIMPLE KOMBU SALAD WITH SHIITAKE MUSHROOMS AND GREEN LENTILSJeśli jesteście dużymi miłośnikami dań azjatyckich, a w szczególności zupy miso i przygotowujecie czasem sami bulion dashi, który jest świetną bazą do tej zupy, to zapewne zostaje Wam po zrobi...

THREE BEAN SALAD WITH REFRESHING LEMON DRESSINGProsta i fajna opcja, w sam raz na sezon fasolki szparagowej. Sałatka skomponowana z aż trzech rodzajów fasolki, pełna białka, błonnika i wielu cennych minerałów.Warzywa skomponowane zostały w formie lekki...

CAULIFLOWER SALAD INDIAN WAY, WITH SPINACH, GRAPES AND ORIENTAL DRESSING WITH GARAM MASALABardzo smaczna, chrupiąca i aromatyczna surówka z kalafiorem. Indyjskie nuty mieszanki przypraw garam masala i oleju kokosowego wprowadzają do niej bardzo ciekawy...

VEGAN ASIAN SALAD WITH ASPARAGUS, SORGHUM, TOFU AND MISOSzparagi świetnie komponują się ze słonymi dodatkami, a jednymi z moich ulubionych słonych produktów są pasta miso i sos sojowy; tworzą one doskonałą bazę do różnorakich sosów i dressingów, które ...

RADISHES 5 WAYS (GREEN SMOOTHIE, PESTO, PICKLES, SOUP AND A SALAD)Sezon nowalijek miło się rozkręca i z dnia na dzień ich zestaw się poszerza. Mamy już m.in. młode szparagi, rabarbar, botwinę, szczaw, szpinak a także rzodkiewki. A, że na te ostatnie na...

VEGAN VALENTINE'S DAY SALAD WITH ROASTED BEETROOT HEARTS, QUINOA AND CAROB-BALSAMIC DRESSINGZbliżają się Walentynki, dlatego szykuję aż dwa specjalne przepisy, które świetnie się na tę okazję nadadzą. Jeden będzie na słodki prezent dla kogoś wyjątkoweg...

VEGAN FESTIVE SALAD WITH ROASTED DELICATA SQUASH, KALE AND TANGERINE DRESSINGCo prawda, niedawno prezentowałam nową, jesienno-zimowąsałatkę i następnej na razie nie planowałam. Ale, po zrobieniu tej pierwszej, przygotowywałam ciągle nowe porcje d...

VEGAN AUTUMN SALAD WITH SORGHUM GRAINS, LENTILS, BRUSSELS SPROUTS, CRANBERRIES AND PURYA! RAW PUMPKIN SEED OILDziś na blogu, wielka micha sałatki dla Wszystkich! ☺ Dawno nie gościła tutaj moja ulubiona, kolorowa potrawa, a poza tym, w ramach współpracy...

SUMMER SALAD WITH SORGHUM, SWEETCORN, GREEN BEANS, NASTURTIUM AND BEE BALMW niewielkim ogrodzie mojej mamy, w którym kwitną jej piękne kwiaty, rośnie też trochę moich ziół. Nie ma tam jeszcze wszystkich, które chciałabym mieć, ale i tak jest ich całkie...

VEGAN ITALIAN STYLE SALAD WITH BASIL, OLIVES, CHICKPEAS, TOFU AND TOMATOESNowe tofu z bazylią i pomidorami, które testowałam jakiś czas temu (pełna recenzja tu), nakierowało mnie od razu na kuchnię włoską i zainspirowało do stworzenia fajnej, kolorowej...

YOUNG CABBAGE SALAD, WITH PINEAPPLE, RAISINS AND SWEET MUSTARD SAUCEPojawiła się już pyszna, chrupiąca i soczysta młoda kapusta, którą uwielbiam. Przygotowałam z niej wyjątkową surówkę. Jak dla mnie, młoda kapusta jeszcze nigdy nie smakowała tak dobrze...

SPRING PASTA SALAD, WITH GREEN BEANS, SPROUTS AND TAHINI DRESSING (GLUTEN-FREE) W oczekiwaniu na wiosnę, która zbliża się już coraz większymi krokami, proponuję Wam, świeżą sałatkę, pełną witamin i mikroelementów. Jest odświeżająca dzięki dodatkowi mi...