Przepisy z kategorii Sosy/sauces

Kurczak z tego przepisu jest super soczysty i po prostu zniewalający. Podałam go z pieczonymi ziemniakami, glazurowaną marchewką z sokiem pomarańczowym i sosem pieczeniowym.Chicken made according to this recipe is super juicy and simply irresistible. ...

Nowy pomysł na krewetki z azjatyckim twistem według przepisu z blogu Kwestia Smaku.New idea for prawns with an Asian twist according to the recipe from Kwestia Smaku blog.Krewetki w cieście filoSkładniki200 g surowych, obranych i oczyszczonych krewetek...

Przepis na salsa verde pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking".The recipe for salsa verde comes from Gordon Ramsay's book"Ultimate home cooking".Pieczeń wieprzowa z salsa verdeSkładniki700 g pieczeni wieprzowej (np. schab)sól, ...

Często się zdarza, że kiedy chcę wypróbować przepis z nowej książki kucharskiej, mój wybór pada na pieczonego kurczaka. Tym razem też tak było. Wreszcie sięgnęłam po "What Katie ate" australijskiej blogerki Katie Quinn Davies i od razu chciałam wypróbo...

Czasami przychodzi taki dzień, kiedy masz ochotę na coś prostego. Nie chcesz jednak rezygnować ze smaku. Oto najprostszy przepis na cudowny sos pomidorowy do makaronu. Trochę Parmezanu, bazylia i obiad gotowy!Sometimes there comes a day when you feel l...

Świeże warzywa, biała ryba, cytrynowy sos z kolendrą - lekko, zdrowo i smacznie.Fresh vegetables, white fish, lemon sauce with coriander - light, healthy and delicious.Tacos z rybą(na podstawie "Fresh and light" Donna Hay)Składniki (4 porcje)300 g file...

Świetny dodatek do zup, makaronu, grillowanego mięsa lub ryby. Zróbcie je chociaż raz, a już nigdy więcej nie będziecie chcieli jeść tego ze sklepu!A great addition to soups, pasta, grilled meat or fish. Make it at least once and you won't want to eat ...

Ciągle jestem pod wrażeniem książki Donny Hay "Fresh and light", także w najbliższych dniach na blogu pojawią się przepisy właśnie z tej książki. Dzisiaj cudowny pieczony dorsz w chrupiącej, cytrynowej panierce.I'm still impressed by Donna Hay's book "...

Pyszne, pieczone pierożki prosto z Ameryki Południowej polecają się na obiad lub imprezę!Nie robiłam ostrego farszu, bo jadła je też moja córka, ale dla dorosłych przygotowałam trzy ostre sosy, w których można maczać empanadas: pomidorowy, czosnkowy i ...

Bardziej znany jest lemon curd, czyli krem cytrynowy, jednak krem z grejpfrutów jest zaskakujący - słodki, kwaśny i lekko gorzkawy, świetny z jogurtem greckim na lekki deser.Lemon curd is better known, but grapefruit curd is surprising - sweet, sour an...

Krem angielski. Pyszny sos do owoców, deserów i milkshaków.English cream. A delicious sauce for all kinds of fruit, dessert and milkshakes.Crème anglaise(na podstawie "C'est du gateau" Christophe Michalak)Składniki250 ml mleka250 ml kremówki1 laska wan...