Proste i szybkie w przygotowaniu knedle serowe, wywodzące się z kuchni austriackiej, można przyrządzić w dwóch wersjach: słodkiej oraz wytrawnej.Wersję słodką już prezentowałam na blogu, więc dziś kolej na wariant wytrawny z dodatkiem szpinaku.Przepis ...

"Szagówki", to kluski wywodzące się z kuchni Wielkopolskiej.Są czymś pośrednim między kopytkami a kluskami śląskimi, gdyż do ciasta używa się zarówno mąki pszennej, jak i ziemniaczanej.Składniki (dla 2 osób):1/2 kg ziemniaków1 jajko3 łyżki mąki p...

Gofry już nie pierwszy raz pojawiają się na blogu.Dziś prezentuję Wam wersję, którą znalazłam w książeczce Joanny Futkowskiej i Marty Walęckiej-Zdroik "Smaki Ameryki" z serii Biblioteczka Poradnika Domowego.Składniki:1 szkl mleka1,5 szkl mąki2 ja...

Na blog Emilii "Turcja od kuchni" trafiłam przypadkiem i ta przypadkowa wizyta zakończyła się całą listą potraw, które chciałabym wypróbować.Na pierwszy rzut poszedł uzbecki pilaw z kurczakiem i wiem już, po efekcie końcowym, że na tym jedynym przepisi...

Sezon truskawkowy w pełni, więc warto go wykorzystać, np. przyrządzając domowy kisiel.Bez konserwantów i sztucznych barwników, za to ze świeżymi owocami.Po prostu pycha!Składniki (na 6 salaterek):600 g truskawek2 i 1/4 szkl wody3 czubate łyżeczki mąki ...

Przepis na tego wyśmienitego kurczaka podpatrzyłam uElexis, a ona z kolei znalazła go naKwestii Smaku, gdzie był przedstawiony w wersji wzbogaconej o szparagi i natkę pietruszki.W obydwu przepisach występują też suszone pomidory, których, m...

Zupa znaleziona na bloguMopsa w kuchni.Choć u Ani występuje w czystej postaci, osobiście podałam ją z makaronem nitki, zyskując w ten sposób treściwszy posiłek.Składniki:1,5 l wody (6 szkl)2-3 duże skrzydełka z kurczaka2 marchewki2 duże pomidory1...

Mówiąc "tortilla", od razu kojarzy nam się płaski placek przypominający z wyglądu nieco nasz naleśnik, który często stanowi bazę do wielu dań lub też podaje się go jako pieczywo.Takie skojarzenie jest jak najbardziej prawidłowe, gdyż tak właśnie ...

Zalewajka - zupa, którą ponoć zna każdy łodzianin, to klasyk kuchni tego regionu.Jest to prosta zupa o wiejskim rodowodzie, przyrządzana z ziemniaków, które w kuchni Polski Centralnej były podstawowym składnikiem wielu potraw.Pierwsze wzmianki o ...

Tę ukraińską zapiekankę przygotowała Mirabelka do pierwszej akcji "Kuchnia Krajów Słowiańskich 2015".Przepis tak mi się spodobał, że postanowiłam przyrządzić ją osobiście do tegorocznej edycji.Zmianą jaką wprowadziłam do oryginalnej receptury, je...

Jesienią jabłka są najsmaczniejsze, to wtedy na naszych stołach królują jabłeczniki i szarlotki.Nic w tym dziwnego, bo nie wykorzystać tego czasu na przygotowanie czegoś z jabłkiem w roli głównej to kulinarny grzech.I mnie jesień skusiła jabłkiem, post...

Przepis na te słowackie pierogi dodała autorka bloga "am.art kolor i smak" do mojej akcji "Kuchnia Krajów Słowiańskich 2016".Po raz pierwszy spotkałam się z ciastem na pierogi z dodatkiem ugotowanych ziemniaków.Zanim przystąpię do przepisu kilka uwag:Z...

Treściwy i sycący gulasz szegedyński, wbrew nazwie z kuchnią węgierską niewiele ma wspólnego. Węgrzy w zasadzie go nie znają, za to większą estymą u smakoszy cieszy się w Czechach, Niemczech i Austrii.Przepis pochodzi z bloga "Trzeci Talerz".Składniki:...

Na moim blogu jest już kilka przepisów na chlebek bananowy, ale każdy jest inny. Tym razem jest również inaczej. Smaczny i sycący super nadaje się na poczęstowanie gości jak i również zabranie go do pracy lub szkoły. :)Składniki:2 duże dojrzałe banany2...

photo©WeHeartIt

Snapchat:kindzia10