Przepis na green scarf paszteciki

Zapewne każdy z Was słyszał o pesto. Oryginalnie jest to sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia. Powstaje on w dodatku na bazie oliwy, parmezanu, orzeszków pinii oraz soli. Używany jest w postaci smarowideł do kanapek, jest po...

Z chwilą, w której umiera Twój zakwas, wszystko przestaje mieć sens...no dobra. Ciut przesadzam. Ale takie było moje pierwsze wrażanie, kiedy chcąc zrobić mój ulubiony chleb, zajrzałam do dzbanka z zakwasem. Umarł śmiercią nagłą i tragiczną. Miał ponad...

Składniki na biszkopt4 jajka100g mąki pszennej100g mąki ziemniaczanej3 łyżki oleju6 łyżek wody200g cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniaAle raj4 łyżki masła orzechowego MYPROTEINSkładniki naKrem budyniowy2 budynie waniliowe (bez ...

Zafascynowanie fotografią kulinarną zazwyczaj nierozerwalnie prowadzi do nowego hobby - zbierania naczyń do zdjęć :) Będąc po wrażeniem wspaniałych fotografii w magazynach i książkach kulinarnych staramy się jak najszybciej zgromadzić pokaźną kolekcję ...

Pamiętacie jak na Instagramie pokazywałam Wam przygotowany przez Jaśka Kuronia oryginalny Bouquet Garni (francuska nazwa bukietu świeżych warzyw i ziół: pietruszki, liścia laurowego, tymianku i pora). To była cenna lekcja kuchni francuskiej w której mo...

W poszukiwaniu sposobu by zrobić tę zupę nisko-węglowodanową, skierowałam się w stronę cukinii aby zrobić z niej makaron, którym mogłabym zastąpić makaron ramen.To nic nowego, bowiem makaron z cukinii to ostatnio bardzo popularny składnik. Ta zupa nabr...

Ile mocy tkwi w drobnych kwiatkach i ziołach. I ta piękna, delikatna sałatka właśnie wiele mocy w sobie zawiera! Połączenie ziół i kwiatów, wiosenne, lekkie i smaczne a niosące ze sobą mnóstwo zdrowia!Dobrane na szybko, z tego co miałam pod ręką,...

Już za kilka dni Święta!Prezenty spakowane?Jeśli - jak i ja - jeszcze się za to nie zabraliście, podrzucam "kilka" pomysłów. Dla Waszej i mojej wygody podzieliłam je na pewne grupy. (Darujmy sobie zbędny chaos - szufladkowanie nie zawsze jest złe, niep...

Cod soup with prawns, potato and leek Zupa, którą śmiało można przygotować na Wigilijny stół. Jest bardzo bogata, pełna, sycąca i przepyszna. Będzie to miła odmiana od tradycyjnej, polskiej zupy rybnej. Zawiera filety dorsza, krewetki i wędzonego ...

No i w końcu mamy lipiec! Równo tydzień temu (prawie) zakończyłam sesję na studiach, a... równo za tydzień wyjeżdżam na upragnione wakacje. W tym roku nie mogło być inaczej - pozostaję wierna nadmorskim wyprawom, dlatego już od dłuższego czasu intensyw...

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z KASZĄ / PORK TENDERLOIN WITH GROATS Dopiero niedawno przypomniałam sobie, że w polskiej kuchni istnieje coś takiego jak kasza. Nigdy za nią nie przepadałam. Z dzieciństwa wspominam nieszczęsną, gryczaną z sosem z mięsa (najczęś...

I love fish! I've always been eating a lot of them but recently they are in my kitchen even more often! This time I decided to make an Arabic Style Fish for dinner. Cumin, cinnamon, paprika, chilli.... intensive flavors and aromas. The dish has many co...

Mam dla Was kilka karnawałowych przepisów. W końcu karnawał jest już faktem. Dlatego ostatnio przygotowałam bardzo imprezowe dania, ciasta i desery. Jeden z nich chłodzi się jeszcze w mojej lodówce. Ale nie sądzę, żebyście dzisiaj akurat mieli o...

Wiosenna tarta szpinakowa. W końcu się za nią zabrałam. Pachnąca czosnkiem niedźwiedzim, sycąca, z orzechowym ciastem z razowej mąki orkiszowej.Przykryłam tartę paskami wyciętymi z ciasta. Z części ciasta i nadzienia zrobiłam paj z jajkiem w środku. Ba...

Tym razem zrobiłam zupę ramen nie tylko w wersji nisko-węglowodanowej ale i wegańskiej. Podobnie jak i wcześniej, makaron ramen zastąpiłam długimi nitkami z cukinii i marchwi.Ta zupa nabrała mocnego smaku umami dzięki kilku składnikom, które tutaj wyko...

Różowa pierś kaczki, kremowa gorgonzola, słodka gruszka i słone pistacje na zielonych liściach roszponki.English version belowKaczka i ser? Połączenie może zaskakiwać, lecz efekt jest zaskakująco pyszny. Przełamana słodką gruszką, kwaśną borówką i wytr...