Przepisy z kategorii Kuchnia włoska

PERFECT SPELT PIZZAIdealna urodzinowa pizza. Zdecydowanie za rzadko ją robię! Jest to moje ukochane comfort food i mogłabym ją jeść dzień w dzień - za każdym razem z innymi dodatkami. Ciasto jest banalne i niezawodne. Idealnie cienkie, z chrupiącą skór...

HEALTHY, COCONUT PANNA COTTA WITH STRAWBERRY SAUCEJest sobota, na kilka dni przed wypłatą. Dostajesz telefon - goście jutro. Będą też małe dzieci. Panika! Co podać, jeżeli w lodówce są tylko truskawki, na szafce pomidory, a dzieciaki są marudne? Zaczyn...

Klasyka jest dobrym wyjściem w momentach, kiedy nie mam pomysłu na obiad. Przeważnie próbuję czegoś nowego, kombinuję lun przyrządzam w końcu ten przepis, który zapisałam w zeszycie. Jednak są takie chwile, kiedy już nie mam siły na eksperymenty, a pom...

Zapewne każdy z Was słyszał o pesto. Oryginalnie jest to sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia. Powstaje on w dodatku na bazie oliwy, parmezanu, orzeszków pinii oraz soli. Używany jest w postaci smarowideł do kanapek, jest po...