Przepisy z kategorii Mięta

Ile sałatek tabuli robiłam? Cztery, pięć? Nieważne. Oto kolejna, zainspirowana warsztatami z kuchni bliskowschodniej. Podczas festiwalu literackiego Literacki Sopot odbyły się warsztaty z kuchni arabsko-izraelskiej ze zwyciężczynią izraelskiego Masterc...

Pojawiło się ostatnio wiele lodziarni w okolicy, z lodami robionymi na miejscu. Ciekawe smaki, nowatorskie połączenia. Bardzo mi smakują lody z solonego karmelu, ale przecież solony karmel to od wielu lat mój ulubiony smak. Szczególnie w postaci makaro...

Ile mocy tkwi w drobnych kwiatkach i ziołach. I ta piękna, delikatna sałatka właśnie wiele mocy w sobie zawiera! Połączenie ziół i kwiatów, wiosenne, lekkie i smaczne a niosące ze sobą mnóstwo zdrowia!Dobrane na szybko, z tego co miałam pod ręką,...

PLOd kiedy spróbowałam sałatki tabbuleh po raz pierwszy, zakochałam się. Jest to bezsprzecznie moja ulubiona sałatka.Pierwszy raz próbowałam ją wiele lat temu nad Jeziorem Galilejskimw piękny, upalny dzień. Była to prosta sałatka – bulgur, pietru...

Dawno nie robiłam dwukolorowej zupy, a bardzo to lubię. Czy to ze względu na połączenie smaków, czy połączenie kolorów. Marchewka z groszkiem tradycyjne smaki, interesująca zupa. Papryka żółta i czerwona, to samo warzywo, dwa kolory, dwa różne smaki. Z...

No dobrze, to będzie ostatnie ciasto truskawkowe w tym roku. Pora przejść dalej.Ale od dłuższego czasu chciałam jebardzozrobić, więc na pożegnanie sezonu truskawkowego cudowne ciasto zainspirowane przepisem Ali Larter z jej książki Kitchen ...