Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Meksyk to oczywiście kukurydza, fasola, piekielne chilli, ale też jajka, dużo jajek. Pomysłów na dania

W moim rodzinnym domu do czerwonego barszczu na Wigilię zawsze podaje się uszka, koniecznie z grzybami. Wiem jednak, że w wielu domach zamiast uszek są paszteciki. Osobiście nie wyobrażam sobie zrezygnowania z uszek, ale w tym roku dodatkowo przygotuję...

Zaczęło się od warsztatów w Warszawie na początku stycznia, potem był Wrocław, Gdańsk, Gorzów Wielkopolski i Bydgoszcz. Warsztaty z kuchni libańskiej to nie tylko jedna z niewielu możliwości spróbowania kuchni, którą wyniosłam z domu, ale także doskona...

Ogród w północnej Danii Anne Justs Have Ogród duńskiej malarki obrazów z motywami kwiatów i roślin znajduje się w górnej części północnej Jutlandii w miejscowości Hune niedaleko nadmorskiego kurortu Blokhus. Anne Just  wraz z mężem Claus&...

Jak widać po ilości składników, przepis powstał w ramach kolejnego czyszczenia lodówki podczas spontanicznego dodawania przypraw do blendującej się zupy. Wyszło na tyle dobrze, że postanowiłem się z wami podzielić efektami. Choć pierwsze degustacje w w...

W lutym nie przemęczałem się specjalnie z przepisami (na bloga wpadł aż 1:)) ale to nie znaczy, że się obijałem. Mam lekki zapas, do tego powróciłem do współpracy z serwisem Onet Gotowanie, a przy okazji odebrałem dostawy produktów z Rzymu (od teścia) ...

Prosta, szybka i w zgodzie z tradycją, czyli bez śmietany z sosem na bazie żółtek i parmezanu. W sam raz na szybki obiad między jednym spacerem w poszukiwaniu pokemonów, a drugim. Makaron Carbonara. No właśnie, gracie w pokemony? Nigdy nie lubiłem poke...

Dziś zapraszam na coś bardzo prostego, ale moim zdaniem efektownego. Jak wiadomo dobrze przyrządzony łosoś zawsze smakuje znakomicie. Ten również. A chrupiące płatki migdałów dodają tylko temu daniu szyku. Smacznego! Łosoś w chrupiących migdała...

Zapraszam na szybkie, wiosenne danie z makaronem w roli głównej. Świeżutkie, lekkie i pachnące bazylią. Cud-miód! Szybki makaron z cukinią, pomidorkami truskawkowymi i makiem: 250 g makaronu (u mnie wstążki z suszonymi pomidorami), 4 ząbki czosnku, oli...

Ostatnio zdecydowanie mniej pisałam Wam o bieganiu. Przyczyna jest nader oczywista, po prostu mniej biegałam. Trochę lenia, trochę braku organizacji i trochę dodatkowych obowiązków spowodowały, że ilość moich treningów drastycznie spadła. Rzecz jasna w...

Granola , niby nic nadzwyczajnego, płatki owsiane, ziarna, pestki, suszone owoce, orzechy. Wszystko to jest dostępne na wyciągnięcie ręki w każdej szerokości geograficznej. Skąd więc taka kariera i miano najmodniejszego śniadania świata? ...

Jeszcze pamiętam upalny wrzesień na Zante. Jego ślady znajduję w moim wakacyjnym plecaku w kwiaty. Bilet lotniczy, kamień z morza, gałązka oliwna, a już wróciłam z Beskidów. Pełnych kolorowych lasów i łąk z pasącymi się stadami owiec i ru...

Bardzo lubię owsianki, choć muszę przyznać, że jest to mój patent na zimowe śniadanie, bo z reguły jadam je na ciepło i fajnie rozgrzewają, przed wyjściem z domu w grudniowe czy styczniowe poranki. Latem natomiast nierzadko miksuję sobie na śniadanie l...

Połowa kwietnia, a zielona wyspa dopiero zaczyna się zazieleniać. Późna ta wiosna w tym roku. Wyję już na widok deszczu, po prostu nie mogę już patrzeć na ołowiane niebo i słuchać jak krople stukają w szyby. Chyba wszystkim zaczyna poważnie doskwierać ...

Dzwonię po Gardę!  – Mąż gorączkował się od samego rana. Samochód nam ukradziono! Że też się ktoś na naszą „krowę” (jak pieszczotliwie nazywamy następcę „złomka”) połasił, przecież stare to i blachę z tyłu ma niewyklepaną (to pozostałoś...

Jeśli znudził się Wam klasyczny schabowy i macie ochotę na wieprzowinę w nieco innym wydaniu, ale wciąż chcecie by obiad był prosty w przygotowaniu, a składniki dostępne od ręki, to ten przepis spełni Wasze oczekiwania :) Jak z pewnością możecie zauważ...