Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bardzo lubimy takie treściwe zupy. Są mega sycące i rozgrzewające, a ich aromat uzależnia ;)Składniki 300 g wołowiny (u nas łopatka)2 łyżki oleju1 marchew1 pietruszka1 kawałek selera korze...

Zapewne zapytacie, dlaczego w chlebowej panierce? No fakt, wygląda jak bułka tarta, jednak przygotowaliśmy ją z suszonego i zmielonego chleba. Oczywiście ekologicznego, który możecie kupić w żarskiej Spiżarni.Składniki ...

W tym tygodniu też tak macie? No jakaś tragedia ze wstawaniem i wyrobieniem się do pracy na 14tą! No i co? Pierogi miały być, wyszły paszteciki ;)Składniki500 g żołądków drobiowych500 g batatów1 duża marchew2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiegoan...

Jaram się wszelkimi pastami do chleba własnej roboty, nieważne jaka, z czego, te domowe są zwyczajnie najlepsze, nawet jeśli nie są jakieś wyszukane.Na pastę z białej fasoli szykowałam się już jakiś czas, zwłaszcza po rozmowie z koleżanką Magdą....w sz...

Czołem!Wiosna, oesuuu, no wiosna jak nic! Od razu mi lepiej, wszystko mi się chce, no może prawie wszystko i prawie zawsze, ale jednak! Niech no jeszcze schowam te szale, rękawiczki i kurtę zimową do szafy, to już będzie pełnia szczęścia...nie mogę się...

Całkiem niedawno dostałam pierwszego health box'a, czyli pudełko ze zdrową żywnością. Pisałam już o nim na [fanpage'u], jednak nie będę Wam teraz zdradzać co dokładnie w nim było, póki co, skupmy się na kilku produktach, które koniecznie chciałam...

Parę dni temu pokazałam Wam na fanpage'u cukinię-giganta (prawie 0,5m!).Pomimo, iż na cukinię mam milion pomysłów -od ciast, muffinek,pizzy, placków, zapiekanek, poprzez czekoladowy krem, kończąc na warzywny makaronie, tym razem jednak, w myśl "k...

Sezon na dynie i pigwy wciąż trwa i trwać pewnie będzie długo. Dżem z ich połączenia jest już dla mnie klasykiem jesiennym. Dlatego postanowiłam spróbować czegoś nowego. Wykorzystałam bezglutenową mąkę jaglaną. Użyłam jej po raz pierwszy w życiu, więc ...

Przepis opracowałam tuż przed [świątecznymi warsztatami], podczas wymyślania dodatku do barszczu. Padło na krokiety - czyli po prostu naleśniki z kapustą i grzybami. Ciasto ku mojemu zaskoczeniu wyszło wyjątkowo plastyczne, z przepisu korzystała...

Mam dla Was propozycję wspaniałego daniaz rybą w roli głównej.Śmiem twierdzić, że takie jest,bo dość często pojawia się na naszym stolei to nie tylko w czasie postnych piątków.Uwielbiam kolory tego dania i przenikający,aczkolwiek nienarzucający się swą...

Zdecydowanie ten orientalny przysmakznacznie lepiej brzmi niż wygląda.Baba ghanoush - myślę, że i Wam przypadnie do gustu jego nazwa.Żywię głęboką nadzieję, że podobnie będzie ze smakiem.Tutaj może być jednak trochę komplikacji,bo albo jesteście miłośn...

W każdej porządnej rodzinienie może zabraknąć naleśników.To niemalże narodowy mus.Każdy może się popisać swoją wersjąz marmoladą, czekoladą czy wykwintniejszym nadzieniem.Sami przyznacie, że rzadko które daniejest tak uniwersalne,że może być podawane n...

Oj, niedobrze, na początku lata powiało chłodem.Narzekaliśmy na upały, więc natura nas łaskawie wysłuchała.Skoro mamy rześkie powietrze i słońce nie przeszkadza namw kuchennych podbojach,to możemy zająć się poważnym gotowaniem. W takiej sytuacji poleca...

Ostatnio zaprosiłam Was na tunezyjskie śniadanie.Dzisiaj zapachniało w naszym domu prawdziwie letnim obiadem.W tej chwili nie tylko czuć rozpalone słońce,ale powiewa lekki wiatr,który z każdego zakątka ulicy niesie niemiłosiernie dobre zapachy.To miesz...

Za mną pracowity dzień, podczas którego tzw. mleko ryżowe stało się szybką przekąską. O ile lubię ugotowany ryż bez dodatku jakichkolwiek przypraw, o tyle w przypadku "mleka" konieczne było jego doprawienie miodem lub cynamonem. "Mleko" ryżowe rozwarst...

Coraz częściej można usłyszeć, że jakaś osoba jest na protokole autoimmunologicznym. I zachodzimy w głowę - o co chodzi? Spróbujemy przybliżyć Wam ten temat.Protokół autoimmunologiczny (AIP ang. Autoimmune Protocol) - najprościej ujmując jest to dieta,...