Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Na świąteczny obiad podałam żeberka.Było to życzenie mojego najmłodszego dziecka,syna, który od najmłodszych lat przejawiał szczególne zainteresowanie konkretnym mięsem.Nie tam jakimś zwyczajnym, ale porządnym kawałkiem z kością.Tak więc na jego życzen...

W tym tygodniu zajadam się wymyśloną w biegu sałatką z ziemniakami.Powiem Wam, że sprawdziła się doskonale na kolacjęi późny lunch w pracy.Myślę, że w najbliższym czasie dorzucę obok na talerzuaromatyczny kawałek mięsa z grilla.Wtedy to już będzie możn...

Dzięki temu, że moja córa w dalszym ciągu na diecie, powstał taki oto pomysł na obiad, słyszałam, że smaczny ( akurat goście byli) więc polecam Wam również wypróbować. Choć nie miałam pewności, jak gotowany na parze schab, będzie smakował, to jednak za...

Szarlotka powstała w wirze pracy w restauracji, kiedy dodając kurkumę do zupy cytrynowej curry, postanowiłam również dosypać ją do szarlotki, by nabrała orientalnego zapachu i barwy. Jabłka także w niecodziennej formie - delikatnego musu z makiem, któr...

"Co tu się dzieje Wąski??!!"- tak..ten cytat z Killera chyba najlepiej obrazuje to o czym pomyślałam dziś rano gdy wyszłam z sypialni i zerknęłam przez okno. Śnieg?! Gdzie? Jak? Którędy? Dlaczego? A gdzie się słońce podziało? Taaak...wiem, że już prawi...

Od jakiegoś czasu, kupno dobrego chleba stało się wyzwaniem. W czasie wakacji nie miałam z tym problemu. Szłam rano do ulubionej piekarni, i świeżutki, pyszny chleb miałam na wyciągnięcie ręki. Sytuacja mocno się skomplikowała, kiedy wakacje się skończ...

No i mamy nowy rok! Nowe postanowienia, nowe myśli, nowe ambicje i nowe pragnienia :) Ja nigdy nie robię jakiejś listy ''postanowień'', ale czasami zakładam sobie to i owo :) Na rok 2016 założyłam sobie zmianę diety na zdrowszą i udało mi się! W tym ro...

Dziś czeka mnie znów ciężki dzień, ale pocieszam się faktem, że już mało zostało do wolnego! Już czekam na weekend i seans filmowy, który czeka mnie i moją rodzinkę :) Uwielbiam spędzać z nimi czas i staram się przynajmniej raz w weekend obejrzeć jakiś...

Po ostatnim szoku jaki przeżyłam jedząc kupną drożdżówkę, która rzekomo była z serem postanowiłam, że od teraz będziemy jeść tylko domowe. Taka drożdżówka upieczona w domu jest nie tylko zdrowsza, smaczniejsza ale także pełna nadzienia a nie tylko nim ...

Bardzo smaczne i lekkie gołąbki ,idealne na wiosenny obiad.Składniki1 duża młoda kapusta1 kg jarmużu2 cebule 250 ml bulionu warzywnego (do duszenia jarmużu) 200 g kaszy gryczanej2 papryki czerwone500 g pieczarekseler naciowy (500 g)kilka pomidorów susz...

Niekiedy zdradzamy kuchnie tunezyjskąi swoje kulinarne eksperymenty przenosimydo Francji,która jest równie bliska naszemu sercu.Mnie osobiście wystarczyłby kawałek chrupiącej bagietkiz dodatkiem rozkładającego się sera pleśniowego,no, ewentualnie cafe ...

Latem wszystko jest proste.Nie trzeba spędzać długich godzin w kuchniczy też sterczeć przy rozgrzanym piecyku,aby zrobić ciasto na popołudniowe pogaduchy z przyjaciółmi.Latem wystarczy niewiele mieć,aby wyczarować doskonały deserlub lekkie, owocowe cia...

Przez wrześniową bieganinę często brakuje mi czasu na solidny obiad.Ciągle coś trzeba uzupełniać, wypełniać, drukować listy podręczników,kupować pięćdziesiąty drugi zeszyt,pobiec na zebranie, przejrzeć jesienne ubrania,wyciągnąć cieplejsze buty,oswoić...

W chłodne, zimowe dni ratujemy się rozgrzewającymi i sycącymi daniami z dużą ilością przypraw. Jednym z nich jest jednogarnkowe danie z tofu, czerwoną soczewicą, papryką i szpinakiem. Oprócz walorów smakowych, ma dużo wartości odżywczych - białka, żela...

Przepis pochodzi z skarbnicy przepysznych i wyjątkowych przepisów strony Kwestia Smaku. Super, sycące i zdrowe ciepłe danie obiadowe. Przygotuję je niedługo ponownie. Jednak, aby przepis został zaakceptowany przez pozostałych członków rodziny muszę dok...

Od soboty jestem na urlopie a już zdążyłam zrobić dwa serniki na zimno. Pierwszy na niedzielne przyjęcie w ogrodzie a drugi na zamówienie dzieciaków, którym bardzo smakował niedzielny sernik na zimno. Przy okazji mam możliwość zweryfikowania listy skła...