Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Drogie Panie, w dniu naszego święta należy nam się coś pysznego. Zwłaszcza tym paniom, które pełnią zacną funkcję karmiącej matki alergika. Dla was dziś bezglutenowy, lekki i słodki deser. Pyszny! Wiem, że karmiąc alergika nie można sobie kulinarnie uż...

Wszyscy już chyba je robili, to w końcu zrobiłam i ja. No cóż, na pewno są lepsze i wdzięczniejsze w robocie od bez lnianych, ale do prawdziwych to im jednak daleko. Jednak jak kto prawdziwej bezy nie zaznał, to nie będzie zapewne narzekał. Można dodać...

Fasolka z dzisiejszego przepisu to danie złożone w smaku, w którym sama fasolka nie gra pierwszych skrzypiec. Inspirowałam się kuchnią irańską, z jej zamiłowaniem do kwaśnych dodatków. Również połączenie kolendry, koperku i pietruszki to wpływ tej kuch...

Takie kąski często robię w towarzystwie TYCH ziemniaczków pieczonych. W zależności od zapotrzebowania piekę razem w jednej brytfannie lub na dwóch przy większej ilości :)Bardzo lubię tego typu dania - samo się robi :) ja tylko zrobię szybką sałatkę i c...

Składniki:- 100g surowego wędzonego boczku- 4 kromki chleba tostowego- ok. 80g orzechów włoskich- 3 łyżki startego parmezanu- 1 duża polędwica wieprzowa- ok. 4 łyżki bulionu- 3-4 liście sałaty rzymskiej lub lodowej- sól i pieprz- 1 op. ciasta francuski...

Niewątpliwą zaletą pracy w weekend jest dzień lub dwa wolne w ciągu tygodnia. I gdy wszyscy muszą wstać wcześnie, ja mogę wylegiwać się w łóżku tak długo, jak będę miała ochotę. Albo przynajmniej do momentu, gdy Ptysia stanowczo nie zażąda spaceru. Idz...

Nie będę udawać, nie lubię róż. To takie banalne kwiaty. Do tego po 2-3 dniach, zawsze mi usychają. Zdecydowanie wolę inne kwiaty. Ale, ale, mogę nie lubić róż, ale uwielbiam zapach róż. Uwielbiam też różany smak w mojej kuchni. Nic nie smakuje lepiej ...

W domu uwielbiamy zupy, a ja już w szczególności uwielbiam eksperymentować z nowymi smakami.Przyszła i nie chciała odejść, ochota na coś z grzybami. Pomyślałem krem z pieczarek, patrzę mam. Ale to taki zwykły krem być nie może, więc postanowiłem dodać ...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, mąka ziemniaczana 2 łyżki, mąka pszenna - ile potrzeba, sól 1 łyżeczka, jajka 1 sztuka "XL", olej rzepakowy 2 łyżki, sól 1 łyżka, cebula 4 sztuki, ...

Składniki:pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki, ser żółty 20 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, mąka pszenna 1/2 szklanki, bułka tarta...

W dzieciństwie budyń był moim znienawidzonym deserem... jednak po dłuższym zastanowieniu nie wiem dlaczego :)Jakiś czas temu zakochałam się w tym deserze i zaczęłam go przygotowywać na różne sposoby, z przeróżnych składników!Jak to ja- oczywiście nie m...

Lekka i kolorowa sałatka, jednak tym razem ani wegańska, ani wegetariańska.Pożywną częścią sałatki obok czarnego ryżu jest również grillowany indyk, którego można w wersji wegańskiej zamienić na tofu ;)Do tego słodka i soczysta pomarańcza, szpinak, sez...

Dopadła mnie popołudniowa, niedzielna ochota na ciasteczka!I w tym momencie zaczęły się rozmyślania, bo przecież jest tyle możliwości... ale piękna, jesienna aura zainspirowała mnie do upieczenia ciasteczek w klimacie właśnie jesiennym.Zatem w ruch pos...

Coś pysznego! Mogłabym zjeść tego tonę, ale chyba na zdrowie by mi nie wyszło ;)Jednak jedna porcja zniknęła w mgnieniu oka!Fit lody dla ochłody! :)Składniki:2 banany2 garście truskawek1 łyżka mleka kokosowego w proszku1 łyżeczka musu ze słodkich peste...

To sushi ekspresowe, bo nie trzeba zwijać!Pyszna, lekka przekąska na imprezę, czy do wieczornego seansu filmowego!Szybko, pysznie, lekko! ;)Składniki:250g ryżu do sushikawałek marchewkikawałek łodygi selera naciowegokawałek ogórkakawałek żółtej papryki...

Uważam, że zielony kolor powinien gościć w naszych kuchniach, a co za tym idzie w daniach na co dzień!Zielone warzywa zawierają chlorofil, który pomaga między innymi w oczyszczaniu organizmu.Ponadto każde danie urozmaicone "zieleniną" wygląda pięknie, ...