Przepis na dorsz pieczony

Bardzo prosta sałatka bazująca na zaledwie kilku składnikach. Wędzona ryba świetnie komponuje się z delikatnym smakiem młodych ziemniaczków, a dodatek suszonych pomidorów świetnie podkręca całość. Składniki:500g małych młodych ziemniaczków½ słoic...

Ryba z ryżem to jeden z moich ulubionych zestawów obiadowych. Ryż musi być koniecznie dobrze doprawiony z dużą ilością natki pietruszki. ;) Polecam.Ryba z ryżem (dorsz smażony na maśle z imbirowo-pietruszkowym ryżem)Składniki:filety z dorsz...

Znacie okrę? To takie śmieszne warzywo przypominające z wyglądu coś pomiędzy zieloną papryczką chili a fasolką szparagową. W smaku najbliżej jej chyba do cukinii, chociaż jest bardziej delikatna i ma specyficzny mazisty środek. Mieszkając w Hiszpanii, ...

Jadłam różne ryby po grecku i żadna mnie szczególnie nie zachwyciła. Miałam nawet niemiły epizod związany z niestrawnością po takiej rybce, nie dziwcie się więc, że nie byłam w związku z powyższym gorącą fanką tego dania. Do czasu, gdy skosztowałam tej...

Pomysł na nie-nudne śniadanie ? Pasta jajeczna !Pasta jajeczna sprawdza się zawsze i nigdy się nie nudzi. Dlaczego ? Otóż dlatego, że można ją przygotować na wiele sposobów, dodając ulubione składniki, by wzbogacić i urozmaicić jej smak.Mo...

Odkurzyłam zeszyt z przepisami mojej mamy... Znalazłam tam recepturę na rybę (w oryginale był to dorsz) w sosie z dużą ilością pora, rodzynkami i pomidorami... Nie miałam problemów z przypomnieniem sobie smaku i zapachu, stąd mój wniosek, że przepis je...

Genialny obiad, który robi się sam :) Wystarczy oprószyć rybę solą i pieprzem, zalać smietaną z suszonymi pomidorami, wstawić do pieca na 20 min i gotowe. A smak, cóż.... spróbujcie koniecznie :)SKŁADNIKI (4 porcje)4 filety z dorsza (ok. 600g)400...

Wracamy do naszej księgi z zupami na 365 dni. Ten przepis zaciekawił nas z dwóch powodów, pojawienia się tu soku z pomarańczy i limonki oraz kminku, który wydał nam się "egzotycznym" dodatkiem do tego typu zupy. Okazało się, że jego pojawienie się jest...

Klasyczne połączenie wędzonej ryby,ziemniaków oraz beszamelu.Danie proste a zarazem wykwintne.Osobiście rzadko robię sos beszamelowy,ze względu na kaloryczność.Dla nadania mu charakteru i kwaskowatego po...

Blog co prawda jest wegetariański, jednak ja nie jestem do końca wegetarianką. Jeśli obserwujesz mojego bloga od dłuższego czasu, dobrze o tym wiesz.Uwielbiam dorsza, uwielbiam kaszę jaglaną, ten obiad musiał kiedyś powstać ;DKasza smakuje delikatnie, ...

Piąteczek, piątunio - witaj rybunio, czyli FISH FRIDAY! Dziś pomysł na przepysznego dorsza, którego mięso jest zwarte i jednocześnie bajecznie delikatne. Połączę go z aromatycznymi ziołami i orzechami piniowymi i podam z kaszą pęczak oraz warzywami. Pr...

Jak wam się podoba nowa szata mojego bloga?Kolejna propozycją jest ryba - dorsz z warzywami. Mamy sezon na szparagi, dlatego dodaję je od dwóch tygodni do wszystkiego - muszę się nasycić, zanim sezon minie i będzie trzeba czekać cały rok.Składniki:3 śr...

Jeszcze nigdy nie robiłam makaronu z rybą. Dzisiaj był mój pierwszy raz. Do tego dania wybrałam tuńczyka - ta ryba najbardziej kojarzy mi się z daniem makaronowym.Niestety Polacy jedzą mało ryb - około 17 g dziennie natomiast zalecane spożycie to...

Tym razem tajska kuchnia dla odmiany .... kto lubi owoce morza to zapraszam na wypróbowanie tego dania. Niezwykle aromatyczne , lekko pikantne i lekkie. U mnie szybko zniknęło z garnka :)Właśnie przy tym daniu pierwszy raz gotowałam bulion z krewetek i...

PASZTET Z DORSZA - jest bardzo smaczny i łatwy w wykonaniu. Składniki: 500g dorsza 2 jajka 1/2 namoczonej kajzerki 1 mała cebula 2-3 łyżki tartej bułki Sól Pieprz Majeranek Keksówka o wymiarach 10/17 cm Tłuszcz do wysmarowania keksówki Bułka tarta do w...

Sandacz w zatarze czyli bliskowschodnie podejście do jednej z najlepszych ryb pływających sobie po polskich wodach. Do tego ziemniaczki hasselback, pieczone warzywa i historyjka o rybnych korpoprzygodach. Ostatnio koleżanka, która zaczęła pracę w dużej...