Przepis na dorsz pieczony

Ryba w jarzynach „po grecku” Najlepsza ryba w jarzynach „pod słońcem” z przepisu mojej Babci Nusi, która jest mistrzynią w kuchni. Ryba z uduszonymi warzywami jest pyszna więc warto ją sobie przygotować. Taka rybka w warzywach może też urozmaicić menu ...

Składniki:1/2kg fileta z ryby ( np. dorsz ),155g papryki konserwowej,5-10 ogórków konserwowych ( w zależności od wielkości),mąka pszenna,mąka ziemniaczana,1/2 cytryny,olej,sól, pieprz, majeranek.Sos:2 cebule,4 łyżki ketchupu pikantnego,3 łyżki przecier...

W wielu miejscach widziałam przepisy na 'Lemon curd' lecz nigdy nie miałam sposobności go zrobić. Zostały mi pewnego razu 2 zółtka i voila! Tak powstał mój pierwszy lemon curd i zapewniam... nie ostatni! Jestem nim zachwycona (za co bardzo dziękuję Pan...

Szykujecie się już na gorączkę sylwestrowej nocy? Jeśli w planie macie domówkę, albo inną imprezę, na którą planujecie przygotować coś pysznego, gorąco polecam rybę po grecku. Pyszna na ciepło i na zimno. Przepis nie jest skomplikowany i jak zwykle - c...

Cześć,błogosławieni naiwni, którzy myślą, że ten obiad zostanie na następny dzień! ;-) Wykorzystując nadmorskie znajomości (podziękowania dla Jarka!) kupiłam z dostawą do Torunia świeżego dorsza! :D Podzieliłam go i jedną część od razu przygotowałam, a...

Chodziła za mną od dwóch miesięcy... Od momentu, gdy spróbowałam jej nad morzem. Największą jej miłośniczką stała się jednak moja sześcioletnia córka. Wciągnęła cały talerz i zapytała: "mamo, kiedy mi taką ugotujesz?". Musiałam więc :)Składniki:400 g f...

"Jakiś czas temu w mojej kuchni pojawił się nowy nabytek- wolnowar. Wolnowar? A co to właściwie jest? Szybkowar- to jasne, ale wolnowar? Otóż jest to elektryczny garnek do powolnego gotowania i duszenia potraw. Szczelna szklana pokrywka nie odprowadza ...

Cześć =) Dziękuję wszystkim za pamięć, życzenia i wspaniałe prezenty =)Bardzo się cieszę, że o mojej małej uroczystości pamiętało aż tyle osób. To naprawdę piękne.Z okazji moich imienin Agnieszka zaprosiła mnie do na steki z sarny w poznańskiej restaur...

Soczysty, aromatyczny dorsz z grilla. Namawiam do urozmaicenia grillowego menu i wprowadzenia ryby. Grilluj zdrowo! Filety z dorsza, kilka zielonych gałązek lubczyku prosto z grządki i pyszna, zielona ryba gotowa. Możesz zamarynować rybę 30 minut przed...

Oj remont w domu,szczególnie gdy robi się go samemu i jeszcze stara się nie zbankrutować - no niestety trochę trwa ... Co chwila coś, co chwila wyjazdy do sklepów bo a to, a tamto ;-)Młodzież nasza również staje się doroślejsza, stwierdzając, że ...

Jakiś czas temu byłam w Giżycku i tam poznałam wspaniałego człowieka i doskonałego kucharza, Pana Janusza właściciela niezwykle uroczej restauracji na wodzie o tematycznej nazwie Barki.Miejsce z pozoru byle jakie do czasu pierwszego kęsa z karty. Stamt...

Ryby lubimy w każdej prawie postaci. Staram się przynajmniej jeden raz w tygodniu robić jakieś Post Filety dorsza atlantyckiego z pieczonymi ziemniakami i pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

4 głośne nazwiska, 44 kucharzy, cukierników, kelnerów i sommelierów, 130 gości i 10 dań dla każdego – a to wszystko w ciągu pięciu godzin, które minęły w okamgnieniu. Kiedy tłumacz niemieckiej sztuki Mögliche Begegnung wpadł na pomysł zatytułowania jej...

Po ryby sięgamy najczęściej w okresie świąt Bożego Narodzenia, chociaż powinniśmy się nimi zajadać bez specjalnej okazji. Na święta oprócz karpi i śledzi przygotowujemy też inne ryby smażone, duszone czy zapiekane i z różnymi dodatkami. Ja dzisiaj prop...

Uwielbiamy z Piotrem ryby, zwłaszcza te smażone, a najbardziej smakują na ryby smażone w cieście piwnym. Niektórzy smażą ryby w cieście naleśnikowym, ale ja wolę zastąpić mleko świeżo otwartym piwem. Należy jednak pamiętać, aby filety rybne przed zanur...

Propozycja na szybki i zdrowy obiad. Tym razem zainspirował mnie Jakubiak. Prosto i smacznie. Nic dodać nic ująć musicie koniecznie spróbować.Składniki:Dorsz ok. 700 gram lub inna ryba bez skórySok z cytryny1 cebulaKoperekNatka pietruszkiMąkaSólBulionŚ...