Przepisy z kategorii Owoce morza

Kolejna pozycja z kolacji u sąsiadów z Wietnamem w tle. Uwielbiamy! Możemy jeść na potęgę! Zwijamy już z zamkniętymi oczami ;) A do tego te sosy...Składniki: ( 10 spring rollsów)10 płatów papieru ryżowego,30 krewetek,liście mięty,sałata,ogórek pokrojon...

Prosta i szybka w wykonaniu. Rozgrzewa idealnie.Składniki:2 łyżki oliwy4 ząbki czosnku, posiekane4 łyżeczki startego imbiru2 łodygi trawy cytrynowej1 łyżeczka curry1/2 łyżeczki płatków chili2 szklanki wywaru warzywnego500 g krewetek, oczyszczonyc...

Po ostatniej wizycie w Berlinie, postanowiliśmy przyrządzić sobie takie pyszności w domu. Okazało się, że to wcale nie jest takie skomplikowane!Składniki:ryż:1,5 szklanki ryżu do sushi1/4 szklanki czarnego sezamu1/4 szklanki mirinu (opcjonalnie)1/4 szk...

Dwójka naszych przyjaciół nawiedziła jakiś czas temu Nowy Orlean i opowiedziała nam o tradycyjnej potrawie, właśnie z okolic stanu Luizjana. Serwowana jest na każdym rogu, w każdej knajpie. Jest potrawą kreolską, jej dokładny skład zależy od pochodzeni...

Lato na talerzu!Składniki:20-25 szt. krewetek, obranych1/4 szklanka oliwy1/4 szklanki posiekanej pietruszki bądź kolendry1 łyżka skórki startej z cytryny2 ząbki czosnku, posiekane1/2 łyżeczki płatków chilisól, pieprzlimonka, do skropieniaPołączcie ze s...

Wiosna, a z nią chęć zjedzenia czegoś lekkiego, zielonego, wiosennego właśnie. Postanowiliśmy przygotować zupę przypominającą wietnamską pho, zobaczcie co nam wyszło.Składniki:2 łyżki orzeszków ziemnych, niesolonych1,6 L wywaru warzywnego1 laska cynamo...

Wracamy do naszej księgi z zupami na 365 dni. Ten przepis zaciekawił nas z dwóch powodów, pojawienia się tu soku z pomarańczy i limonki oraz kminku, który wydał nam się "egzotycznym" dodatkiem do tego typu zupy. Okazało się, że jego pojawienie się jest...

Dostaliśmy w prezencie opakowanie muli. Z szafki uśmiechał się porozumiewawczo czarny makaron, barwiony sepią z kałamarnicy lub mątwy. Niestety w okolicznych sklepach zabrakło natki pietruszki, więc nie pojawia się ona na zdjęciach, a jest niezbędnym s...