Przepis na deser na kefirze i galaretce

Przepyszne puszyste, pełnoziarniste bułeczki z chia. Bez glutenu, mleka i jaj. Mają wspaniały miękki i delikatny miąższ oraz cudownie chrupiącą skórkę. Smakują jak najlepsze, tradycyjne bułeczki. Moja glutenowa rodzina porównała je do smaku grahamek, a...

A co powiecie na ciastka które już samym wyglądem wprawiają w dobry humor...?"Uśmiechnięte", twarogowe ciastka z jabłkami polecają się do popołudniowej kawy ;-)Składniki:( na około 45 sztuk)400 g mąki pszennej250 g sera białego półtłustego200 g masła3 ...

Granolę planowałam od bardzo dawna. Widząc ją zawsze powtarzałam sobie, że wkrótce i ja ją zrobię. Dzisiaj w końcu nadszedł ten dzień i na patelni wylądowały wartościowe płatki owsiane oraz orkiszowe. Zestawiłam je z kokosową nutą w postaci kostki oraz...

Jakiś czas temu miałam ogromna ochotę na sernik .W ramach eksperymentu przygotowałam go z dodatkiem soku ze świeżej pomarańczy i skórki. Po upieczeniu ozdobiłam go też czekoladą i orzechami włoskimi. Takie połączenie smaków bardzo mi spasowało. Ser ma ...

Karkówka jest bardzo wdzięcznym mięsem, które można wykorzystać na wszelaki sposób i zawsze będzie smakować. Jako podstawa do roladek niczym zrazy również się świetnie sprawdziła. Jak już zapewne zauważyliście, lubię łączyć to mięso ze słodkimi dodatka...

Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy u nas lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Ja osobiście nie robiłam już ponad 2 lata - mieszkamy w jednym domu, więc szybko by się przejadły :)Smakują zarówno do goto...

Pierwszy raz miałam do czynienia z makaronem konjac. To makaron, który skusi na pewno wszystkich liczących kalorie, ponieważ w 100g ma jedynie 9 kalorii! Powstaje z mąki konjac i błonnika owsianego oraz wody.Na początku nie do końca wiedziałam "z czym ...

"Dziel z innymi swój chleb, a lepiej będzie ci smakował."Phil BosmansMój pierwszy chleb na zakwasie:))) Kosztował trochę frustracji (bąbelkuj! No puszczaj te bąble!), miewałam chwile zwątpienia (hmm, chyba wyhodowałam nie zakwas ale nową formę życia) i...

Zakwas buraczany, to nic innego, jak fermentowany napój z wody, buraków i innych wartościowych dodatków takich jak: przyprawy i czosnek.Jest prawdziwy eliksir zdrowia i urody, bogactwo prozdrowotnych związków, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie...

Składniki:-1 szklanka nasion soi (u mnie od AGNEX)-500g ziemniaków-1 średnia cebula drobno pokrojona-2 ząbki czosnku-2 łyżki mąki ziemniaczanej-1 duże jajko-sól, pieprz do smaku-1 mała drobno potarta marchewka-tłuszcz do smażenia (u mnie masło klarowan...

Składniki( na 1 porcję):8-10 szparagów2 jajkałyżeczka masłasól, pieprzostry sos chilli (opcjonalnie)Już mi się udało kupić. Co prawda nie nasze polskie ale smaczek przedni. Szparagi z jajkiem to kilka prostych składników, a efekt końcowy niesamowity - ...

Strogonow mniej klasycznie, bo z wykorzystaniem indyczej piersi, z dodatkiem pieczarek i czerwonej papryki. To kolejna smaczna propozycja wykorzystania mięsa z indyka.Aromatyczne, pyszne danie idealne na letnie dni. Jest lżejsze od tradycyjnego i na pe...

Klasyczna zapiekanka z pieczarkami i żółtym serem to pyszny domowy fast food, który często gości na moim stole. Przygotowanie takiej zapiekanki zajmuje krótką chwilę i jest bardzo proste, można ją wzbogacić o swoje ulubione składniki.Taka zapiekanka na...

Składniki: (wersja I) 500g ugotowanych buraków, 1 średnia biała cebula + 2 czubate łyżki masła (przepis na blogu), 1 łyżka białej mąki pszennej oraz ok.1 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub octu jabłkowego (przepis na blogu) i sól morska d...

Składniki:600g wołowiny ( 12 małych plastrów ),105g boczku ( wędzony lub surowy),2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej,2 ogórki kiszone,3 cebule,mąka pszenna,olej,sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ),musztarda.Przygotowanie:Mięso rozbić,...

Były i się zmyły- Święta oczywiście! Szkoda...czas ciut wolniej płynął, na stole same pyszności, śmiechy i chichy przy stole...Jeszcze szkoda, że Pan Zając już nie przychodzi, a ja przecież wciąż dziecko!W rodzinnym domu Zając co roku zostawiał coś pod...