Przepis na deser na kefirze i galaretce

Lubię takie ekspresowe dania. Gdy w lodówce za wiele nie ma, gdy każda minuta w danym dniu jest na wagę złota, a coś zjeść trzeba. Ostatnio pisała do mnie koleżanka z prośbą o właśnie takie przepisy proste, szybkie, na które składniki możemy tr...

Przepisy z drobiu   Danie bardzo smaczne i mało kaloryczne . Placuszki z piersią z kurczaka i warzywami można podać jako dodatek do obiadu bądź przystawkę . Jako , że piersi z kurczaka  w naszych domach zazwyczaj goszczą w postaci kotletów , dz...

Pyszne ,proste ciasto z malinami i polewą czekoladową.Spód to czekoladowy murzynek ,góra jasny biszkopt .Smacznego. Składniki : blaszka kwadratowa o boku 20 cm 0,5 szklanki mleka 100 g masła 2 łyżki kakao 0,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka p...

Przygrzało W tym roku maj zapowiada się wspaniale. To chyba moja ulubiona pora, bo wszystko wokół pięknie wygląda soczysta zieleń traw, krzewów i drzew, różnobarwne kwiaty i uśmiechnięci ludzie. Aż chce się żyć! Co prawda w tym roku temp...

Wegetariańska zupa krem z kalafiora z podsmażonymi kurkami. Idealna na przystawkę, lekka i pożywna. SKŁADNIKI: kalafior 1 ziemniak 1/2 seler 2 ząbki czosnku 1 cebula 1/2 kostki masła 20 g świeżych kurek 300 ml bulionu 200 ml śmietany 30% sól pi...

Cześć kochane!Jak tam święta Wam minęły? U mnie w tym roku wyjątkowo spokojnie i rodzinnie. Co do jedzenia, przyznaję się - było małe obżarstwo. Pierwszy dzień trzymałam się i jadłam z umiarem. Natomiast wczoraj wybraliśmy się z narzeczonym na dłuższy ...

Tak jak uwielbiam sosy śmietanowe, tak zup zazwyczaj nie zabielam. Wyjątek stanowi ta kalafiorowa gdzie dodatek niewielkiej ilości delikatnej kremówki idealnie komponuje się z kalafiorem. Dla nielubiących zabielanych zup, czyt. mojego męża, kremówkę na...

Galettes bretonnes to francuskie naleśniki jedzone w wersji ze słonym nadzieniem.Przyznam szczerze, że kaszę gryczaną polubiłam stosunkowo niedawno i z pewną dozą nieufności podchodziłam również do dań z mąki gryczanej. Pierwsze lody przełamała fantast...

Jedno z ulubionych śniadań z lat mojej młodości (nie żebym teraz jakaś stara była ;) i super sposób na zużycie pozostałego z obiadu makaronu spaghetti - idalny na syte śniadanie czy kolację, dla mnie z powodzeniem zastępuje również obiad.SKŁADNIKI: (1 ...

Nie wiem czemu, ale większość pomysłów na słodkości wpada mi do głowy w drodze z/do pracy, Tak samo było z tymi ciasteczkami, idąc lekko poirytowana niezdecywaniem-deszcz to czy już śnieg, zobaczyłam kątem oka promocję na masło orzechowe w mijanym skle...

No i skończyły się nasze wielkie tureckie wakacje. Było na prawdę niesamowicie. Zawsze podróżujemy w tym samym towarzystwie- z dwójka znajomych. A tym razem dołączyły do nas dzieciaki. I chyba wszyscy zastanawialiśmy się jak będzie. Czy dzieciaki dadzą...

Pieczywo wypiekam niemalże codziennie. Ostatnimi były to chleby, wczoraj miałam jednak ochotę upiec bułeczki. Proste, typu graham, ze słonecznikiem i niezbyt trudne w przygotowaniu. Zależało mi na tym by ciasto fajnie się formowało.Udało się i otrzymał...

Pomidory już weszły na salony, a bakłażany powoli się skradają, więc czas najwyższy na wykorzystanie tego pysznego duetu. A n taką okazję nada się idealnie włoska zapiekanka Parmigiana di melanzane. Usłyszałam o niej już dawno i z początku wydała mi si...

W końcu mamy weekend, ale przede wszystkim w końcu mamy piękną pogodę i słońce za oknem 3 I właśnie taki piękny dzień należy pięknie wycelebrować, więc przyda się tutaj przepyszne ciacho z sezonowymi gwiazdami, czyli malinami i borówkami. Na pierws...

Dzisiaj jest dobry dzień, aby o tym napisać, bo odniosłem jedno z niewielu zwycięstw ze znanym wszystkim przedłużaniem snu o "jeszcze pięć minut". Zdecydowaliśmy z kolegą umówić się o 5.35 rano i pojechaliśmy do pracy wcześniej niż zazwyczaj. Musiałem ...

Szanowny Panie Robercie,Pozwoliłam sobie skorzystać z Pana przepisu na kaczkę w pomarańczach. To klasyczny przepis kuchni francuskiej i pewnie podobną recepturę znalazłabym w niejednej książce kucharskiej poświęconej kuchni znad Sekwany i Rodanu. Wolał...