Przepis na dania obiadowe

Surówkę colesław bardzo lubię z dodatkiem chrzanu, jest smaczna i pasuje prawie do każdego mięsnego dania.Składniki:pół główki kapusty białej2 marchewki1 cebula cukrowa4-5 łyżek majonezu2 łyżki chrzanu Fanexsól,pieprzcukier puderSposób przygotowania:Ka...

Puree z pieczonej dyni to podstawa do wielu dań,takich jak ciasta ,zupy,pieczywo.Ja takie puree wkładam do małych pojemniczków i zamrażam .U mnie w domu wszyscy bardzo lubią dania z dyni.Składniki:1 dynia, najlepiej Hokkaidopapier do pieczeniaSposób pr...

Uwielbiam wszelkie dania z ziemniaków. Smażone jak placki ziemniaczane czy gotowane jak pyzy, kartacze, kopytka i cepeliny - a podane ze skwarkami są genialne. Ciasto na cepeliny robi się z surowych i gotowanych ziemniaków a farsz to surowe mięso i ceb...

Proziaki to kultowe danie z podkarpacia o którym ja nie miałam pojęcia. Mimo iż mieszkam od urodzenia na podkarpaciu.Było to ponoć danie biedoty która piekła te oto placki kiedy nic innego nie było do jedzenia. Kiedyś po prostu urywano małe kawał...

Gulasz bardzo często gości na moim stole, zawsze smakuje fantastycznie i za każdym razem inaczej!Wszystko zależy od dodatków które akurat mamy pod ręką i je dodamy do mięsnego sosu.Tym razem proponuje przepis podstawowy...Składniki;ok. 50 dag mięsa wie...

Ostatnio wrzucałam zdjęcie ryżu arborio i szafranu, była to zapowiedź tego przepisu.Kremowe, delikatne i obłędnie pyszne risotto alla milanese.Ja zazwyczaj podaję je z pieczoną rybą, świetnie się komponuje z łososiem czy dorszem.Warto w przypadku tego ...

Gdy ostatnio podjąłem się próby wykonania kotletów jajecznych bez jajek, wpadłem na pomysł połączenia ich z zupą koperkową. Takie połączenie kotlecików nie nadaje się do smażenia na patelni, a po obróbce w piekarniku, czarna sól traci swoje walory smak...

Niby zimno, niby mróz, powinienem siedzieć w domu i grzać tyłek przy garach, a tu niespodzianka ? Wybrałem się na virtualny obóz biegowy, organizowany wraz z Virtual Runner Club i zamiast gotować latam o poranku, wyklepując dobre dla zdrowia kilometry....

Wiem, że ostatni przepis na blogu był z makaronem, ale na fecebooku zadecydowaliście, że ten przepis ma być pierwszy, więc oto i jest :).Miałam w lodówce rukolę, która powoli zaczynała tracić swój młodzieńczy urok i musiałam coś z nią zrobić. Wię...

Tak, tak ta recenzja miała być wieki temu ale mi się zapomniało i tak jakoś wyszło. Ale mam nadzieję, że nam to wybaczycie! Hellopizza bo to o nich dziś będzie mowa, to pizzeria przy ulicy Długiej 58. Nie ukrywam, że nigdy wcześniej tam nie byłam...

Tak się złożyło, że ciągle potrzebuję uzupełniać braki żelaza w moje diecie i ponoć wątróbka jest tym daniem, którego mi potrzeba... Troszkę improwizując powstała w mojej kuchni urozmaicona wersja tego dania, którą możecie zaskoczyć znajomych...J...

Fasolka po bretońsku to zdecydowanie kuchenne klimaty mego Maćka. Choć muszę przyznać szczerze, że nie pogardzę miseczką cieplutkiej fasolki w jesienno-zimowe mroźne popołudnie po pracy. Aromaty tego dania roznoszą się po całym domu kusząc wręcz wszyst...

Niebawem rusza akcja Gęsina na św. Marcina organizowana przez Slow Food Polska. Przede wszystkim biorą w niej udział restauratorzy, którzy przez tydzień rywalizują o tytuł Króla Gęsiny. Akcja trwa od 6-13 listopada, jednak w wielu restaur...

Po świętach mało kto ma ochotę na długie gotowanie i ciężkie, kaloryczne dania. W takiej sytuacji świetnie sprawdza się szybka zupa pomidorowa z soczewicą. Jest lekka, ale dzięki soczewicy na tyle pożywna, że może wystarczyć za cały obiad (zwłaszcza z ...

Przepadam za klasycznymi potrawami kuchni francuskiej. Wiele składników, długo razem duszonych, aż smaki się połączą i powstanie idealna, harmonijna potrawa danie. Jak wołowina bourguignon, zupa cebulowa, crepes Suzette. Pracochłonne i bardzo satysfakc...

Nowa książka Jamiego Olivera pojawiła się już w księgarniach. Jeszcze jej nie posiadam:( Ale dzięki dodatkowi do magazynu Palce lizać, mogłam już wypróbować jeden z przepisów na Superfood na co dzień. Wybór pad...