Przepisy z kategorii Ser

Lubię wino.Białe, wytrawne, południowoeuropejskie, najchętniej włoskie.Chociaż z włoskich wytrawnych win lubię też i niektóre czerwone.Białe jednak lubię też wykorzystywać do gotowania.Do risotto czy do kremowych sosów.Moim faworytem jest sos z wina i ...

Jesienią lubię ziemniaki.Można z nich zrobić milion różnych sycących, rozgrzewających potraw.Placki, zupy, potrawki, zapiekanki.Razem z dynią i cukinią ziemniaki zasługują na miejsce na podium dla najbardziej uniwersalnych warzyw.Dzisiejsza zapiekanka ...

Ostatnio wrzucałam zdjęcie ryżu arborio i szafranu, była to zapowiedź tego przepisu.Kremowe, delikatne i obłędnie pyszne risotto alla milanese.Ja zazwyczaj podaję je z pieczoną rybą, świetnie się komponuje z łososiem czy dorszem.Warto w przypadku tego ...