Przepis na dania obiadowe

Pyszne gotowanie z dziećmiJoseph Seeletso, wykształcenie zawodowego szefa kuchni zdobył w Westminster Kingsway College w Londynie, gotował na oczach widzów w programie „Dzień Dobry TVN” oraz w „Pytanie na śniadanie” w TVP2, juror I i II edycji programu...

Dzisiaj propozycja obiadu dla osób liczących kalorie :) Przepis nie jest jednak ściśle skierowany do osób odchudzających się . Po prostu jest to danie zdrowe, szybkie i łatwe w wykonaniu. Potrzebna jest patelnia ( nie koniecznie typowa grillowa) Może&n...

Kilka dni temu w moim ulubionym sklepie dorwałam w końcu seitan - wegański odpowiednik mięsa, którego smaku byłam bardzo ciekawa. Seitan bardzo przypadł mi do gustu i od razu pomyślałam o tym, by wykorzystać go do ugotowania jakiegoś dania, które trady...

Bardzo lubię tak zrobioną rybę. Przyrządzenie takiego dania nie jest super czasochłonne, a taka ryba najlepsza jest następnego dnia, więc świetnie nadaje się na imprezy. Przepis z pewnymi modyfikacjami pochodzi z WŻ.Ryba w cieścieSkładniki:1kg filetów ...

Zupełnie nie wiem jak to się stało, że do tej pory nie było przepisu na kotleciki jaglane. Bardzo lubię kaszę jaglaną. Jest to jedna z najzdrowszych kasz, trzeba ją jeść tak często, jak się da. Na szczęście daje wiele możliwości, możną ją jeść jako dod...

Jak zauważyliście raczej nieczęsto pojawiają się tu przepisy na sałatki. Po prostu zazwyczaj wrzucam do miski co mam pod ręką, podlewam oliwą posypuję zielskiem i wcinam jako dodatek. Po 2 miesiącach cukrzycowej diety nie mogłam już patrzeć na sałatę, ...

Farfalle w wersji fusion w sosie tikka curry z pieczonej dyni z parmezanem oraz młodym groszkiemNa dziś danie wegetariańskie z kuchni fusion, prawdziwy mariaż kuchni włoskiej z kuchnią indyjską. Jest to odważne połączenie, gdyż jak wszyscy wiemy piękna...

Jeśli lubicie dania jednogarnkowe to risotto z pewnością Was zadowoli. Wystarczy dosłownie kilka ulubionych składników i danie gotowe.U mnie tym razem wybór padł na stracchino - serek o kremowej konsystencji i orzechy włoskie. Do tego odrobina tymianku...

Boczniaki z ziemniakami z piekarnika to bardzo smaczne "contorno" czyli dodatek do dania głównego. Popularne właściwie w całych Włoszech. Na Sycylii tego typu danie podaje się najczęściej w okresie jesienno - zimowym , zwłaszcza w okresie Swiąt Bożego ...

Wiecie czym są drukarki 3D ? To maszyny, podobne do drukarek, które są w stanie tworzyć przestrzenne ,,rzeźby'' z trójwymiarowych wzorów. Jako artysta plastyk zawsze marzyłam o takiej. Powoli wchodzą głownie na Amerykański rynek. Za kilkanaście lat,&nb...

Kluseczki wręcz rozpływają się w ustach. Poniżej przepis na wersję na słodko, ale można zrobić też wersję wytrawną dodając zamiast cukru szczyptę soli i pieprzu. Wtedy takie leniwe można serwować z podsmażoną na maśle cebulką. Moja wersja leniwych jest...

Wszelkie torciki wytrawne są mile widziane na naszym stole. Szczególnie dzieci często proszą mnie o ich przyrządzenie. Jesli chodzi o tego typu dania można bezwzględnie puścić wodze fantazji i wyczarować nawet z minimalnej ilości składników coś pyszneg...

Salatki zawsze mile widziane ! Moja propozycja to prosta salatka z gotowanych ziemniakow, fasolki o plaskim ksztalcie zwanej we Wloszech "piattoni" oraz jajka w koszulce. Jak widac - stawiam na minimalizm ;) Przyznam,ze wlasnie we Wloszech smakujac tra...

Broccoli affogati in salsa di pomodoro to potrawa dosc popularna we Wloszech, zwlaszcza na Sycylii. Oczywiscie istnieje wiele sposobow na jej przygotowanie - tyle ile kucharek tyle odmian tej potrawy. Roznica moze tez byc widoczna w uzytych sklad...

Zapraszam do Zielonej Naleśnikowej Krainy :)Odkąd go zobaczyłem to się w nim ZAKOCHAŁEM mowa tu o - Kalafiorze ROMANESCO !!! JEST NIEZIEMSKI :)SKŁADNIKI na ciasto:SZKLANKA JOGURTU NATURALNEGO1 JAJKO1/2 SZKLANKI WODYSZKLANKA MĄKISZCZYPTA SOLIMUS z KALAF...

Już dawno chodziło za mną zestawienie makaronu z kurczakiem, pomidorkami Cherry zwanymi "koktajlowymi" i kurczakiem. Bardzo ważne jest, by kurczaka zamarynować przed smażeniem, ponieważ musi być bardzo aromatyczny w zestawieniu z lekko słodkawymi warzy...