Przepis na dania obiadowe

Dania z woka uwielbiam za to, że przygotowuje się je bardzo szybko (ostatnimi czasy w mojej kuchni przygotowuje się tylko takie potrawy). Kolejną zaletą jest to, że to danie jednogarnkowe, a wiadomo nie od dziś, że ja nienawidzę zmywać! KURCZAK I WARZY...

Ser pleśniowy kozi pieczony z płatkami migdałów i świeżymi jeżynami prosto szybko i smaczne coś dla smakoszy sera pleśniowego. Korzystając z dobroci natury, która teraz daję nam pyszne jeżyny dodałam je do przekąski. Chrupiące migdały, słodki z charak...

Na świeżą kurkumę polowałam długo. Udało mi się ją w końcu zdobyć w Lidlu. Nie mogłam przygotować innego dania, jak curry. Wyszło zdecydowanie lepsze, niż to z przyprawą w proszku. Aromatyczne, odpowiednio pikantne, cudowne w smaku. Podawałam je z chle...

Z okazji moich ostatnich urodzin dostałam m.in. karnet na warsztaty kulinarne.Warsztaty z Martą Dymek (Jadłonomia), czyli warsztaty wegańskie.Czy muszę mówić jaka była moja radość gdy otworzyłam ten prezent? :)Tak na marginesie - prezenty jakie dostała...

Na moim blogu proponowałem już na świąteczny stół pasztety, ryby i dania główne, był też pierniki pierniczki. Było i grzane wino, które może świetnie robić za świąteczny napitek. Dzisiaj ciąg dalszy świątecznych propozycji - likier kawowy. ...

Pikle z warzyw, pyszne, słodkie, kwaśne z lekką nutką ostrości wspaniałe do dania głównego, mięs, a nawet kanapek. Fajnie zrobić sobie kilka słoików na zimę. Jeśli dotąd nie próbowaliście pikli z kalafiora, papryki i marchewki to koniecznie musicie spr...

Wołowina po burgundzku to jedno z klasycznych dań kuchni francuskiej. Wolno duszona w winie wołowina, z dodatkiem szalotek, pieczarek i ziół, to jedna z tych potraw, które z poziomu domowej kuchni chłopskiej zostały wyniesione na ołtarze wielkiej gastr...

Do przyrządzenia tego dania zainspirowała nas wizyta w pewnej restauracji na krakowskim Kazimierzu. Zamówiliśmy wtedy podobny makaron i powalił nas na kolana. Penne w naszej wersji jest bardzo podobne do oryginału, smakuje wybitnie i od czasu do czasu ...

Kochani, dziś przedstawiam Wam testowanie przyprawy Royal Brand Arrabbiata. Z czym kojarzy Wam się nazwa Arrabbiata? Mi do głowy od razu przychodzi gęsty, ostry, sycący sos do spaghetti. Ale nie tym razem. Dzięki uprzejmości firmy Royal Brand otrzymała...

Ni Hao, moi Mili. Czasu jakoś coraz mniej wiec po chwilowym przestoju, przedstawiam zdrowe danie " Dziki Chińczyk". Pomysł na te potrawę powstał dzięki uprzejmości sklepu K**f***d. A dokładniej dzięki półce Kup Taniej :). Idę, patrzę, a tu właśnie z ta...

Dziś gotowałam z Mamą, bo niema to jak domowy obiadek u Mamusi, a nie jakieś tam resteuracyje, fużiony, i kuchnie molekularne :). Jeśli uważasz, że dobrze gotujesz Szefie, to nie jadłeś rybki mojej Mamy. Ok koniec żartów, przejdźmy od słów do czynów. A...

Są takie dni kiedy mamy ochotę na solidną porcję mięsa. Właśnie w takich chwilach polecam Wam zmierzyć się z moim przepisem. Wbrew pozorom nie jest trudny. Sekretem tego dania jest dobra jakość mięsa. Wybierz ładną, grubiutką polędwicę bez przero...

Proste, sycące danie kuchni azjatyckiej z makaronem ryżowym. Makaron ryżowy, kurczak, mieszanka chińskich warzyw - ekspresowy obiad gotowy ;) przez pisanie magisterki mam ostatnio niewiele czasu dla siebie, a tym bardziej niewiele czasu na gotowanie, w...

Do tego dania zainspirował nas przepis z programu "ABC Gotowania" z kuchni.tv, jednak oczywiście nie byłbym sobą, gdybym go nie zmodyfikował. Ze względu na redukcję kalorii zrezygnowałem z sera, groszek również mi jakoś nie pasował. Do tego zrobiłem wł...

Czasami lubię coś przyrządzić na smak chiński, co w sumie z chińskim nie miało raczej nic wspólnego. Zainspirowana chińskim tygodniem w Biedronce postanowiłam zaopatrzyć się we wszystkie produkty potrzebne do potrawy według przepisu podanego w ga...

Na pożegnanie sezonu truskawkowego przepis wytrawny dla odmiany.Kocham truskawki pod każdą postacią ale sezon na nie dobiega końca, zapasy zrobione,trzeba się przestawiać na inne śliczności sezonowe - maliny, jagody itd.Nie mniej pyszne i aromatyczne a...