Przepisy z kategorii Bakłażan

Składniki na 6 plastrów (2 porcje) :- ½ bakłażana,- 1 szklanka mąki(ja użyłam typ 2000),- 1,5 szklanki bułki tartej,- 2 jajka,- sól, pieprz,- olej.Opcjonalnie ostry sos pomidorowy lub ketchup jako dip.Krok 1: Bakłażana kroimy na plastry i panieru...

Już dawno chodziło za mną zestawienie makaronu z kurczakiem, pomidorkami Cherry zwanymi "koktajlowymi" i kurczakiem. Bardzo ważne jest, by kurczaka zamarynować przed smażeniem, ponieważ musi być bardzo aromatyczny w zestawieniu z lekko słodkawymi warzy...

Co tu dużo mówić, po prostu uwielbiam bakłażany – zestawienie z Górskim serem wydobywa z nich wyjątkowy smak.Składniki:- Opakowanie kruchego (ew. lub francuskiego ciasta),- ½ bakłażana,- 1 opakowanie Bryndzy Zakopiańskiej (w postaci do smarowania),- pr...