Przepisy z kategorii Mięso

Moja dzisiejsza improwizacja, aż sama jestem zdziwiona, że tak smacznie wyszło! Nie spodziewałam się, że te smaki się tak dobrze połączą i dopełniąSkładniki na kotlety:500g zmielonego mięsa z indyka2 jajka3 łyżki płatków owsianych1 posiekana cebu...

Był już schab zapiekany w śmietanie, wiec dziś bedzie gotowany. Danie jest bardzo proste, w miare szybkie i wymaga niewielu składników, które oczywiście zawsze możecie zastąpić innymi, swoimi ulubionymi.Składniki na 2 duże lub 4 małe porcje:- 0,5kg sch...

Uwielbiam leczo bo jest proste, a takie pyszne! I można je szybko przygotować :-) Nie należy jednak z tym czasem przesadzać, ponieważ najlepsze leczo to takie, które spędzi trochę czasu na patelni by warzywa mogły odpowiednio zmięknąć, a smaki miały cz...

Pomidorki faszerowane indyczym mięsem mielonym -w środku sporo czosnku, marchewki i pietruszki, a na wierzchu Smażony Ser Wielkopolski :-)Składniki (na 2 porcje):- 6 średniej wielkości pomidorów,- 500g mielonego mięsa z indyka,- 1 marchewka,- pęc...

Składniki:- 6 parówek z 100% mięsa,- opakowanie ciasta francuskiego,- 50g żółtego sera,- opcjonalnie: 4 łyżki sosu pomidorowego.Krok 1: Ciasto rozwijamy i tniemy na 6 równych części i wedle uznania – smarujemy je sosem pomidorowym lub nie. Zawijamy w n...

Składniki:- 400g schabu,- 200g śmietany 18%,- ½ czerwonej cebuli,- ½ marchewki,- 4 ząbki czosnku,- przyprawy: sol, pieprz, oregano, bazylia, tarty majeranek, czerwona papryka,- 2 łyżki słonecznika,- oliwa,- odrobina masła w kostce,- opcjonalnie pomidor...

Już dawno chodziło za mną zestawienie makaronu z kurczakiem, pomidorkami Cherry zwanymi "koktajlowymi" i kurczakiem. Bardzo ważne jest, by kurczaka zamarynować przed smażeniem, ponieważ musi być bardzo aromatyczny w zestawieniu z lekko słodkawymi warzy...