Przepis na dania obiadowe

Dzisiejszy wpis będzie nietypowy, bowiem zamiast pisać o domowym gotowaniu, opowiemy trochę o tym, co możecie zjeść na mieście. W Głównej Osobowej byłyśmy nie raz, nie tylko dlatego, że jedna z nas mieszka na tyle blisko, że mogłaby tam wpadać w kapcia...

Danie, które jest tak dobre, że niektórzy gotują je kilka razy w miesiącu, znam takich :) Przepis na szybką, zdrową i jakże pyszną rozgrzewającą, bezmięsną obiadokolację. Brak słów, by opisać, jak aromatyczny jest sos kokosowy, w którym skąpane są wa...

Oryginalna kuchnia uzbecka w Krakowie? Brzmi intrygująco! Ten skromny lokal na Kazimierzu założony został przez dwóch studentów dosłownie kilka miesięcy temu. O kuchni Uzbekistanu wiem dokładnie tyle, co przeciętny Polak (czyli nic), więc tym bardziej ...

Cześć moje drogie :)Nie moja skąpa obecność na blogu nie wynika z chęci starań o potomstwo :)Tak, to jeszcze nie teraz :)Kiedyś na pewno, a że jestem typem człowieka, który nim zacznie cokolwiek to zgłębia fachową wiedzę z książek ;)Dlatego zapraszam n...

Książki kucharskie to jest to co bardzo lubię i nigdy mi się nie nudzi :-) Dziś mam dla Was propozycję kolejnej książki kucharskiej, którą mogę Wam zrecenzować dzięki uprzejmościWydawnictwa Znak"Kuchenny Kredens - Polska Kuchnia Przedwojenna" Mon...

Jakiś czas temu zostałam zaproszona przezPolskie Mięso na warsztaty kulinarne. Warsztaty te odbyły się w uroczym miejscu w Pensjonacie Uroczysko w Zaborku. Szef kuchni Marcin Budynek wprowadził nas w tajniki właściwego przygotowywania mięsa wiepr...

Mój drugi kociołek rozmaitości to propozycja dania jednogarnkowego z żeberkami i pieczoną kapustą. W piekarniku dusimy żeberka z dodatkiem pysznej kapusty z grzybami. Powstały w ten sposób bigos jest niezwykle aromatyczny i smaczny. Stanowi świet...

Drodzy! Minęła dłuższa chwila od ostatniego wpisu. Miałam różne powody, nie ma się nad czym rozwodzić. Przez pewien czas sądziłam, że Rady wrócą na dobre z cotygodniowymi wpisami, ale tak się nie stało i pewnie nie stanie (no chyba że na ulicy ustawi s...

I znowu słodko wytrawne połączenie smaków. Tym razem na celownik zostały wzięte - ser feta Apetina i serek papaja i curry Apetiny. Dziś chciałem wam zaproponować w związku z tym, ciekawy w smaku i wyglądzie deser z truskawkami. Jako bazę wykonałem nale...

W dniach 11-12 czerwca uczestniczyłam w cudownym wydarzeniu, w przepięknej Piwnicznej Zdrój.Na zaproszenie marki Piwniczanka - naturalna woda mineralna, rozlewającej wyśmienitą wodę mineralną, udałam się kilkaset kilometrów, by uczestniczy...

Dzisiaj porada trochę inna niż zwykle - mniej naukowa, w zasadzie można powiedzieć że lekka i przyjemna, bo o zakupach, a konkretnie zakupach świątecznych. Już niedługo będziemy sobie wręczać prezenty, w związku z czym pojawia się pytanie - co kupić bl...

Jak zawsze w okolicach tej pory miesiąca kolejny post dla Freedelikatesy ekologiczne. Tym razem pełnia lata, więc można zjeść trochę nabiału - raczej ograniczam go do absolutnego minimum, ale raz na jakiś czas lubię zjeść trochę dobrego sera czy wypić ...

Niedawno (25 października) obchodziliśmy Światowy Dzień Makaronu. Jak zwykle z moim wyczuciem bywa, na ten dzień w żadnym razie nie miałam przewidzianego dania z makaronem w roli głównej. Dzisiaj postanowiłam się zrehabilitować i tym samym przedstawiam...

Nowalijki pojawiają się z każdym rokiem coraz wcześniej, czasem skuszę się na jakieś choć nie mam złudzeń co do tego, że są intensywnie pędzone, albo pokonały tysiące kilometrów aby znaleźć się na naszych straganach. Jednak wiosna taka w pełni zaczyna ...

BAKED POTATO LATKES/PATTIESPlacki ziemniaczane w nieco zmienionej wersji. Smakują równie dobrze jak tradycyjne i równie szybki jest też ich sposób przygotowania, aczkol...

Dzisiejszy przepis dedykuję osobom, które uwielbiają wszelkie marynowane warzywa: cebulki, kapary czy ogórki konserwowe, choć powinien przypaść do gustu również pozostałym. Śmietanowy sos z takimi dodatkami świetnie pasuje do makaronu. Całość komponuje...