Przepisy z kategorii Potrawy bez jajek

Przedstawiam Wam Pana Ziemniaka. Zgłosił się do mnie (jako do wielkiej miłośniczki ziemniaków wszelkiej maści), gdy doszła do niego zasmucająca plotka, że niby powoduje tycie.Także apel do narodu, ziemniaczki warto jeść (witaminek w nich moc), a przy t...

Pasty warzywne przez ostatnie lata zaczęły robić furorę. Na początku uważane za potrawę typowo wegetariańską, aktualnie podbijają wszystkie stoły.Dzisiaj chciałabym Wam przybliżyć pastę z zielonego groszku, która dawno temu nie tylko podbiła mój stół, ...

Uważam, że bakłażan to bardzo niedoceniony owoc (czy jak potocznie się twierdzi warzywo ;)). Zawiera dużo błonnika, dostarcza potas, magnez i wapń, a przy tym jest niskokaloryczny. Ale co najważniejsze ma działanie detoksykacyjne, zapobiega chorobom uk...

Nie jestem do końca zwolenniczką gotowych miksów bezglutenowych, ale zdaję sobie sprawę, że na początku jest to najłatwiejszy sposób na zrobienie drożdżowego wypieku, a poza tym jest po prostu szybkim sposobem (oczywiście ciasto musi swoje odleżeć, ale...

Niedawno (25 października) obchodziliśmy Światowy Dzień Makaronu. Jak zwykle z moim wyczuciem bywa, na ten dzień w żadnym razie nie miałam przewidzianego dania z makaronem w roli głównej. Dzisiaj postanowiłam się zrehabilitować i tym samym przedstawiam...

Nazwa wymyślna, choć przygotowanie banalne. W formie przypominającej burgerek, choć słodkie i pyszne, niczym najlepsze ciacha. Taki dziwny twór, natomiast niesie ze sobą dawkę witamin i minerałów, której nie powstydziłoby się żadne z dietetycznych dań....

Wołowina to "kapryśne" mięso, na początku nie mogłam się z nią kompletnie dogadać. Ale gdy okaże się jej odpowiednią troskę i zadba o dobre przybranie odwdzięcza się niesamowitym smakiem i wieloma walorami odżywczymi (chociażby duże ilości żelaza hemow...