Przepisy z kategorii Warzywa

To trochę bez sensu, żeby pisać o szparagach po sezonie na szparagi. Jednak właśnie przeglądałam zdjęcia i zabolało mnie serce, kiedy znalazłam to zdjęcie. Zdjęcie powstało w sezonie, kiedy miałam koszmarny twórczy kryzys - gotowałam, nawet robiłam jak...

Tak, to będzie kolejna odsłona warzywnej magii. Same proste składniki, same pyszne składniki. Danie jest zaskakująco lekkie, więc jeśli w Waszej kuchni nie jest latem zbyt gorąco, to upieczenie tych warzyw będzie idealnym pomysłem. Te warzywa są lekko ...

Drodzy! Minęła dłuższa chwila od ostatniego wpisu. Miałam różne powody, nie ma się nad czym rozwodzić. Przez pewien czas sądziłam, że Rady wrócą na dobre z cotygodniowymi wpisami, ale tak się nie stało i pewnie nie stanie (no chyba że na ulicy ustawi s...

Być może nazwa dania może się niektórym wydawać dość egzotyczna, ale dzisiaj bataty można kupić w większości supermarketów (a nawet w dyskontach), zaś kapustę pak czoi dostaniecie na dobrze zaopatrzonym bazarku (przynajmniej w większych miastach). Cała...

Wydawałoby się, że każdy głupi umie upiec warzywa. Ale czasem jakoś tak wychodzi, że coś, co pozornie jest bardzo łatwe, nie wszystkim się udaje. A przynajmniej nie udaje się tak, jak by chcieli. Podobnie jest z pieczeniem różnych warzyw - wszyscy chcą...

To jeden z tych zimowych przepisów, które, raz wymyślone, zostają poddane dziesiątkom modyfikacji, a w końcu zyskują przydomek "przegląd lodówki", bo da się zachować ich ducha, zmieniając większość składników. (To zdanie wyszło przerażająco długie, jeś...

Jesień. Zimno. Mokro. Źle. Tak w skrócie można teraz opisać odczucia wielu osób. Cóż jeden człowiek może poradzić przeciwko aurze? Niewiele. Ale zawsze można ugotować zupę! Ta zupa wydaje się jednocześnie lekka i sycąca (z tą lekkością to bym nie przes...

Sos serowy to zło. Sos serowy to wynalazek diaboliczny, to pokusa nie do odparcia. Sos serowy w połączeniu z brokułami daje za to bilet wstępu do nieba, zmazuje wszystkie nasze kulinarne grzechy i gwarantuje nirwanę. Tu i teraz.Nie wiem, dlaczego...

Ponieważ poddawałam się prokrastynacji, przepis na pyszną paprykową paciaję powstał później niż przewidziałam.Dobrze, koniec tych żarcików językowych. Pyszna paciaja paprykowa nie zawiera świeżej papryki. Tak naprawdę zawiera głównie pomidory i soczewi...

Nadszedł karnawał. Niedługo się pewnie skończy (w sumie to na pewno się skończy, ale zawsze jest ten cień nadziei), ale ludzie i tak będą urządzać przyjęcia. Ja będę! A jeśli nie przyjęcia, to chociaż obiady i kolacje dla znajomych. Kocham zapraszać go...