Przepis na cukinia z curry

Leczo z cukinii towarzyszy mi praktycznie od dziecka. Rodzice w przydomowym ogródku zawsze mieli piękne cukinie, z których babcia i mama gotowały różne pyszności :-) Mało tego, o ile pamięć mnie nie myli kojarzę, że owe leczo było potrawą imieninową w ...

SKŁADNIKI (dla 1 - 2 osób):1 mała cukinia żółta (lub zielona)6 małych ziemniaków1 mała cebulagarść natki pietruszki1 łyżka mąki ziemniaczanej1 jajko1 łyżeczka przyprawy do ziemniakówsól i pieprz kolorowyolej rzepakowyewentualnie masłoSPOSÓB PRZYGOTOWAN...

Nareszcie nadeszły ciepłe dni i możemy bez strachu o katar spotkać się na świeżym powietrzu. Te tartaletki idealnie nadadzą się na grilla jak i na piknik za miasto.Co potrzebujemy:1 op. ciasta francuskiegosos ziołowy zimny WINIARYpomidorki koktajlowe1 ...

Ryba, dowolny gatunekwarzywa:marchew,cebula ,czosnek,seler naciowy,papryka, jeden ziemniak,ogórek zielony lub cukinia.......2 łyżki oliwy,duża łyżka masła.sól,pieprz, zielona pietruszka,koperpomidor bez skórki, lub łyżka pasty pomidorowejśmietanaz warz...

Składniki:ciasto z tego przepisu (dodałam pół na pół oleju i oliwy, a bezpośrednio do ciasta zioła prowansalskie)sos do smarowania ciasta (przecier pomidorowy, super nadaje się ajwar)awokadocebulapieczarkipomidorycukiniaser (jesteśmy fanami serów Wilme...

Wiosna to czas na lekkie posiłki. U mnie w kuchni też rozgościły się zielone warzywa a zwłaszcza młoda kapustka i szparagi. Dziś lekka, dietetyczna zupka głównie z warzyw zielonych ale dla przełamania smaku i koloru znajdziecie tam marchewkę i ziemniac...

Składniki:ziemniaki 8 sztuk większe, cukinia 1 sztuka, papryka 2 sztuki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 6 sztuk jajka 1 sztuka "XL", kucharek 1 łyżka, papryka ostra 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 3-4 łyżki, bułka tarta 2...

Kolejny rewelacyjny przepis na super szybkie ciasto z warzywa! Smak cukinii absolutnie nie jest wyczuwalny, a ciasto znika w mgnieniu oka!Składniki:4 jaja3/4 szklanki cukru trzcinowego2 łyżki oleju kokosowego3/4 szklanki mąki gryczanej1/2 szklanki mąki...

Mamy dziś Światowy Dzień Weganizmu postanowiłam więc zrobić coś pysznego. Chyba takie właśnie wyszło bo znikło w chwilę. Made by Alex &n...

Składniki:- 2 średnie cukinie (około 800 g)- 1 szklanka natki pietruszki- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 600 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżki oleju- sól, pieprz do smakuDo podania:- prażone pestki dyni- natka pietrus...

Dawno nie robiłam zapiekanki, więc gdy wpadłam w szał, to od razu dwie - jedna po drugiej, wylądowały na stole, bo jakoś po pierwszej nie miałam dość.....dwa średnie batatymała cukiniacebuladwa ząbki czosnku2 łyżki masła klarowanego5-10 dkg sera żółteg...

Komosa czyli quinoa, to stare zboże Inków. Ziarna Quinna zawierają znacząco więcej cynku niż inne zboża. Są bogate w potas, magnez, żelazo, miedź, mangan, witaminy z grupy B oraz witaminę E.Interesujący jest skład aminokwasów rośliny. Nasiona komosy ce...

Bardzo lubię proste i kolorowe dania- takim też jest mój dzisiejszy kolory ryż pomidorowy :)Kilka rodzajów ryżu, a każdy z nich posiada lekko odmiany posmak.Całość to bardzo delikatna kompozycja smaków.Taki ryż może stanowić dodatek do obiadu, bądź lek...

Fasolka czerwona i kasza jaglana to moje nowe odkrycie. Całkiem trafne, zwłaszcza w wersji wytrawnej... Dla przykładu, jako wegańskie mielone. Świetnie spisują się jako zamiennik mięsa, mają zdecydowanie mniej tłuszczu, dostarczają odpowiednią dawkę ro...

Wegański obiad, nie tylko dla wegan. Wypróbowałam dzisiaj kupiony przeze mnie niedawno szafran. Przyznam, że miałam dylemat, czy wartko go nabyć. Cena mnie delikatnie odstraszała, aczkolwiek żyjemy raz. Głupim byłoby nie wypróbować wszystkiego. Dzięki ...

8 średniej wielkości cukinii3 duże czerwone papryki-opcjonalnie6 szklanek wody1 szklanka octu4 łyżeczki curry1,5 szklanki cukru 1 opakowanie białej gorczycy1 opakowanie ziela angielskiego1 opakowanie kolorowego pieprzuCukinię umyłam i pokroiłam w pół p...