Przepis na cukinia z curry

Któż nie lubi placków ziemniaczanych?! Tutaj polecamy wersję ze świeżymi ziołami i cukinią, która nadaje im delikatności, zapewniamy, że degustacja na jednej sztuce się nie skończy!Składniki3 duże ziemniaki1 mała cukinia1 cebula3 jajka3 łyżki mąki kuku...

Minimalna ilość pracy, świeże produkty i krótki czas wykonania oraz oczywiście wyśmienity smak to atuty tych prostych placuszków z cukinii.W czasie sezonu możecie dać do nich co tylko chcecie.Do przygotowania porcji dla 4 osób czyli około 16 placków bę...

Składniki na dwie porcje:3/4 szklanki ryżu do risotto pół litra lekko posolonego bulionu (ja gotuję go na suszonej włoszczyźnie)mała cebulaząbek czosnku1 mała cukiniałyżeczka masła + 2 łyżki oleju3 plastry szynki parmeńskiej1 łyżka parmezanuCukinię umy...

Muszę przyznać, że nie umiem już robić zwykłych mielonych, dla mnie jako osoby ciekawej smaku zawsze staram się coś udziwnić. Oczywiście nie wszystko jest takie jak bym tego oczekiwała, jednak w tym wypadku obyło się bez krytycznych uwag i mielon...

Ostatnio mam fazę na jedzenie kaszy. Najpierw zajadałam się bulgurem, teraz przerzuciłam się na pęczak. W połączeniu z bobem, cukinią i pietruszką wychodzi zdrowe, sezonowe danie.Składniki na 2 porcje:cebula, pokrojona w kostkę,3 łyżki oleju/ oliwy,cuk...

Kiedy byłam dzieckiem była to najbardziej znienawidzona przeze mnie zupa. Żebym zjadła trzeba było mnie szantażować... ;) Kilka lat temu moja mama wpadła na pomysł, by zwykłą jarzynówkę zamienić w żurek warzywny. Wtedy całkiem zmieniłam zdanie. Szczegó...

Składniki:1 cukinia (300g)rzodkiewka (150g)cebula (100g)jogurt naturalny (50g)świeże listki miętyprzyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie:Cukinię kroimy na drobne kawałki, cebulę w kostkę a rzodkiewki w ćwiartki. Wszystko mieszamy z jogurtem naturalnym, p...

Po ostatnim świątecznym obżarstwie przyszła pora na warzywno-owocowy detoks. Moja wersja minestrone - dość mocno pomidorowa, z dużą ilością warzyw, bo tak lubię. Błyskawiczna i banalna w wykonaniu, a co najważniejsze - smaczna i nie tuczy!Składniki:2 d...

Składniki:1 cukinia4 łyżki płatków owsianych górskichszklanka mlekasteviakakao+dodatki, rodzynki, jagodu goji, granola, daktyleCukinie gotujemy na mleku i płatkach owsianych do zgęstnienia "owsianki", dodajemy kakao oraz stevię i blendujemy wszys...

Przed Wami przepis na najłatwiejszą, a zarazem najsmaczniejszą (moim zdaniem) pastę warzywną do pieczywa! Jest tak pyszna, że zawsze znika zanim zdąży wystygnąć! Składniki: 1 cukinia, 5-6 suszonych pomidorów w oleju, pieprz, zioła prowansalskie *jeśli ...

Niezmiernie się ucieszyłam na hasło grillowane owoce:) Ucieszyłam się, ponieważ uwielbiam połączenie owoców na ciepło z mięsem:)Dzisiaj gotowałam wspólnie z: Maggie, Mopsik, Panna Malwinna oraz Emmą. Szczerze muszę przyznać, że to było moje...

Babkę z kaszy kuskus z malutkimi pieczarkami, można samą zjadaćlub z mięsem, warzywami czy z sosami podawać. Ziarna w same w sobie żółty kolor mają, ale dodanie przyprawy curry jeszcze bardziej go podkreślają.Soczyste pieczarki, w masie z k...

Co robicie z łodygą brokuła po obcięciu różyczek? Jeśli wyrzucacie, to robicie olbrzymi błąd. Można je przerobić na różnego rodzaju placki. U mnie tym razem w wersji pachnącej curry z czerwoną fasolą, kaszą jaglaną i sosem miętowo-kolendrowym. Pycha!Ró...

Puri to jeden z wielu rodzajów indyjskich chlebków. Nie jest wprawdzie aż tak popularny jak na przykład naan albo chapati, ale również jest bardzo smaczny i świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju indyjskich curry. Cechą wyróżniającą ten rodzaj chleb...

Sa takie momenty, kiedy gotowanie ogranicza się do zmechanizowanych ruchów, do powtarzalnych i wyuczonych czynności. Są takie momenty, kiedy gotowanie to wyłączanie głowy i przechodzenie w tryb roboczo-zadaniowy. Są też takie momenty, kiedy gotowanie t...

Świetna przekąska/sałatka lub dodatek do mięs - np. z grilla :) Polecam letnią porą!SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 215 kcal)1 cukinia - około 300 g100 g sera feta dobrej jakości1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka pestek dyni1 łyżeczka nasion słonecznika...