Przepis na cukinia z curry

A dzisiaj trochę meksyku :). Szybko i smacznie :)Składniki:8 małych tortilli kukurydzianych500g mięsa mielonego350g pasty z pomidorówmała puszka kukurydzymielona papryka, curry, pieprz, sól, zioła prowansalskie (przyprawiamy wedle uznania)Wykonan...

Składniki :- 1 kurczak około 2 kgSos :-3 łyżeczki miodu-1 łyżeczka papryki słodkiej-1 łyżeczka papryki ostrej- 1/2 łyżeczki curry-2-3 łyżeczki soli- 3/4 łyżeczki bazylii oraz majeranku-200 ml wody- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka- około 1/...

Naczynie do tagine zażyczyłam sobie na świąteczny prezent dokładnie rok temu. Do czasu wyjazdu do Marrakeszu nie użyłam go ani raz. Czułam respekt przed jego piramidalną formą. Bałam się, że zepsuję danie zupełnie nie wiedząc jak je przygotować. Myślał...

Składniki:fasola czerwona (1 puszka)kukurydza (1 puszka)por (ok. 10 cm jasnej części)1 papryka czerwona100 g sera żółtego np. gouda2 małe filety z piersi kurczaka3 jajka ugotowane na twardook. 1/2 szkl. kaszy kuskusananas (1 puszka) 3 łyżeczki curry3-4...

Oprócz ryb nie jem żadnego innego mięsa. Tym samym też zaczęłam więcej eksperymentować z kuchnią wegetariańską. Ostatnimi czasy rozkochałam się w tajskich specjałach, w ich prostocie, smaku, sposobie przyrządzania dań a przede wszystkim w wyraźn...

Mięso z indyka bardzo dobrze komponuje się z przyprawą curry. Dodatkowego smaku takiej potrawie dodaje jabłko. Mamy wtedy wyrazisty, winny smak. Do dania, które proponuję możemy wykorzystać, filet z indyka lub tak , jak u mnie udziec. Może ...

W tym roku po raz pierwszy zaopatrzyłam się w kuchenny kalendarz, z którego co dnia mogę zrywać kartkę :) Na odwrocie każdej z nich widnieją dwa przepisy. Kiedy go kupiłam, przejrzałam mniej więcej przepisy i nic jakoś nie wpadło mi w oko. No, ale skor...

Kuchnia azjatycka jest jedną z moich ulubionych kuchni świata. Wśród najbardziej znanych kuchni azjatyckich zalicza się kuchnię chińską, japońską, wietnamską, tajską, koreańską. Jej charakterystyczną cechą jest łączenie kontrastujących ze sobą s...

Wyjątkowa, bardzo kolorowa i aromatyczna sałatka z pieczoną dynią, serem kozim i owocami granatu, na Post Sałatka z pieczoną dynią, serem kozim i owocami granatu na liściach musztardowca pojawił się poraz pierwszy w .

Miałam ochotę na wytrawne śniadanie, jednak kanapki bądź jajecznica nie wywarły na mnie entuzjazmu. Pomyślałam, że sama pokombinuję i wyszło!Składniki (ok. 12 małych placuszków):4 łyżki błyskawicznych płatków owsianych2 łyżki otrąb owsianych1 jajko150 ...

Obiad, którego zrobienie zajmie nam 15 minut, bo później robi się sam :) a my w tym czasie możemy zająć się czymś innym. Przepis idealny na niedzielny obiad, gdy nie chcemy długo stać przy garach. Składniki:2 kg mięsa mielonego2 jajka1 czerstwa bułeczk...

Uwielbiam domowe wyroby mięsne. Lubię wiedzieć co zjada moja rodzina. Kanapka do szkoły czy do pracy z pieczonym kurczakiem to gwarancja smacznego i zdrowego posiłku. A przygotowanie domowej pieczeni jest przecież proste.Potrzebujemy pierś z kur...

Najbardziej popularne indyjskie chlebki. Niezwykle łatwe do wykonania, szybkie i zdrowe (dzięki zawartości mąki pełnoziarnistej). Oryginalnie do wypieku tego pieczywa używa się specjalnej mąki, ale w naszych warunkach bez problemu można ją zastąpić mąk...

Jaja zapiekane w sosie mlecznym to oczywiście niedzielne Śniadanie z jajem. Kolejny przetestowany przepis ze starych książek mamy. Jajka doprawiane przyprawą curry i serwowane z sosem mlecznym na śniadanie to naprawdę ciekawa propozycja i warta p...

Bardzo dobre danie, zrobiłam je na obiad dla rodzinki. Polecam, spróbujcie.  Jeśli lubicie bardzo ostro to możecie zostawić pestki od chili. Jeśli nie to usuńcie. Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć mięso. Zrobić to szybko, żeby nie przesuszyć mięsa. ...

Dzisiaj polecam wspaniałą, niebanalną zupę porową z dodatkiem gruszek.  Jest sycąca i rozgrzewająca, świetnie się sprawdzi nie tylko na obiad, ale też na zimową, ciepłą kolację. Składniki: dla 4-5 osób 3 pory 2 ziemniaki 2 gruszki 1 łyżeczka cur...