Przepis na Ciasto z jagodami

Kremowe, bardzo aromatyczne, pachnące lasem i słońcem kaszotto z kaszy bulgur i złocistych kurek. Danie, którego przygotowanie wzorowane jest na włoskim risotto. I jak cała kuchnia włoska proste, szybkie i z najlepszych sezonowych składników. Po przygo...

Nie mogę powiedzieć, żebym w tym sezonie zaszalała kulinarnie z bobem. Jak wszyscy, którzy dzielą los przybyłych do krajów niemieckojęzycznych, każdego lata przypominam sobie o tym samym problemie: tuCzytaj więcej

Dziś przedstawiam Wam pomysł na pyszną pastę, stanowiącą połączenie baba ghanoush i hummusu. Baba ghanoush to pasta z opalanych bakłażanów i tahini; hummus podobna pasta, tyle, że z ciecierzycy. Ich połączenie jest po prostu genialne w smaku &#...

Krótki opis z wypadu do lokalu BLT Flatbreads. Krótki, bo szkoda miejsca. Lokal znajduje się we Wrocławiu przy ulicy Ruskiej. Serwują kanapki, pizze, sałatki i burgery. My zmierzyliśmy się z burgerami i kanapką BLT. Przyszliśmy, zamówiliś...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPewnie każdy z Was zna, ale nie każdy pamięta...Uwielbiam klasykę.A Wy? kromki chleba (najlepiej minimum z dnia poprzedniego, może być bułka lub chleb tostowy)jajkabułka ta...

Jak już zauważyliście co jakiś czas goszczą tu koktajle z quinoą, bardzo je lubię, bo świetnie nadają się na "zabicie głodu" między posiłkami. Dziś wersja nieco egzotyczna ;) z marakują i pięknymi czerwonymi pomarańczami.Składniki:5-6 łyżek ugoto...

Nie tylko na niedzielny obiad ale i na zwykły dzień. Sycące danie :) Rolady wieprzowe w troszkę innym wydaniu. Bardzo aromatyczne i bardzo smaczne! Zapraszam :)Rolady wieprzowe z nadzieniem z sera, masła i pietruszki.Składniki:4 plastry/porcje wieprzow...

Opis leczo: Leczo to węgierska potrawa, która cieszy się uznaniem również w Polsce. Jest to prosta potrawa z papryki, cebuli i pomidorów, smażonych na smalcu i doprawionych papryką w proszku. Danie jest bardzo sycące. Dominuje smak warzyw, ale też z mo...

Suflet naleśnikowy z rabarbarem i truskawkami zapieczony z budyniemSkoro były już Crepes Suzette, to przyszedł czas na suflet. Miałem na niego ochotę od dawna, często o nim myślałem. Zainspirował mnie suflet Natalii. Nadziany musem z rabarbaru i pokroj...

Nasz domowy klasyk - pasta z makreli. Pojawia się na naszym stole bardzo często i - jak widać na załączonym obrazku - bardzo szybko znika :-)Pasta z makreli1 wędzona makrela1/2 niedużej cebulisok z 1/2 cytryny2-3 jajka (w zależności od wielkości ...

Ostatnio wpadłam w nałóg jedzenia kaszy jaglanej na śniadanie. Jedzenie tego rodzaju kaszy jest obecnie co najmniej modne ale na szczęście taka moda nam nie zaszkodzi bo jaglana to królowa kasz.SKŁADNIKI1/2 szklanki suchej kaszy jaglanejulubiony owoc...

Makaron soba z kurczakiem i brokułami w sosie sojowym(Dwie porcje)Składniki:80g makaronu gryczanego soba100g piersi z kurczaka100g różyczek brokuła3 łyżki sosu sojowegołyżka octu ryżowego100ml wodyłyżka cukru kokosowego (lub syropu daktylowego)1/2 łyże...

Taka pieczeń to kwintesencja domowego obiadu. Oczywiście z jajkiem w środku, ale zamiast polskiego zawiesistego sosu będą upieczone razem z mięsem warzywa i pieczarki. Do mięsa nie dodaję surowych jajek i bułki, a mimo to pieczeń nie rozpada się i jest...

Składniki: 1/2 kg śledzi solonych 1/2 szklanki oleju 3 średnie cebule duży słoiczek koncentratu pomidorowego 50 g rodzynek 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki nierafinowanego cukru (niekoniecznie) Śledzie []

Węgierski paprykarz z ziemniakami turecką kiełbasą i kluseczkamiKolejne danie przygotowane w ramach wspólnego gotowania. Tym razem kuchnia węgierska. Czy ma coś wspólnego z kuchnią turecką? Z pewnością się coś znajdzie ale danie, które dziś przygotował...

Bardzo lubię szparagi, toteż jak tylko pojawią się w sprzedaży przygotowuję z nich rozmaite potrawy. Moim ostatnim odkryciem są przepyszne roladki drobiowe z zielonymi szparagami oraz z wędzonym boczkiem. Kurczak podany w tej formie nie tylko wspanial...