Przepisy z kategorii Seler

Zielony koktajl o orzeźwiającym smaku jabłka, nutą imbiru i aromacie pietruszki. Pycha! Składniki na 2 porcje po 600ml: 3 łodygi selera naciowego, 1 ogórek, 1 jabłko, 1/4 pęczka pietruszki, 1 łyżeczka imbiru, 2 łyżeczki białka z konopi, naturalny sok j...

Taka pieczeń to kwintesencja domowego obiadu. Oczywiście z jajkiem w środku, ale zamiast polskiego zawiesistego sosu będą upieczone razem z mięsem warzywa i pieczarki. Do mięsa nie dodaję surowych jajek i bułki, a mimo to pieczeń nie rozpada się i jest...

Chrupiące warzywa, sos sojowy i chilli to składniki, które łączymy z kuchnią azjatycką. Zimą, gdy świeżych warzyw nie ma zbyt wiele, a ich smak pozostawia wiele do życzenia, taka sałatka jest wprost idealna. Składniki na 2 porcje: 2 marchewki, 1/2 świe...

Myślicie już o weekendzie? Ja od poniedziałku. Dzisiejszy pomysł jest wspaniałym daniem na niedzielny obiad. Jest mięso, ziemniaki, sos (pyszny!). Jeszcze tylko szybka sałatka i rodzina zadowolona. Składniki na 6 osób: 1,5 kg schabu, pęczek włoszczyzny...

Ze śledziami bywają kłopoty, bo nie każdy je lubi. Jedni nie wyobrażają sobie bez nich Wigilii, ani spotkania przy wódce, a drugim na samą myśl skręca się żołądek. Proponuję kompromis. Pikantną sałatkę ze śledziem na wierzchu. Dla tych nielubiących śle...

Szybka sałatka na śniadanie. Do pracy i nie tylko. Składniki na 3 porcje: 1 słoik marynowanego selera, ½ puszki kukurydzy, ½ czerwonej papryki, ½ fileta z kurczaka, 3 cm kawałek korzenia pora, 1 łyżka majonezu, 2 łyżki jogurtu, 1 łyżeczka oleju, Sól, p...

Szczerze powiem najbardziej zachwycił mnie w tym daniu smak sosu. Głęboki, bogaty bez żadnego dodatku kostki rosołowej i glutaminianu sodu. Spróbujcie – warto! Całość też oczywiście smakuje wybornie, ale ten sos szczególnie. Składniki: 1 duży filet z k...