Przepisy z kategorii Napój

Ostatnio spotkało mnie wielkie szczęście :) udało mi się kupić mus z quajawy bez cukru i innych zbędnych składników, a ponieważ jestem ogromną fanką tych owoców, zrobiłam sobie mały zapas. Prosty przepis na smootihie z guajawy, czarnej porzeczki (dosko...

Takie pyszności+ ciepły kocyk + książka i mróz mi nie straszny :)Składniki:5 łyżek ugotowanej białej quinoy1 banan250 ml mleka kokosowego4 łyżki masła orzechowegoszczypta soliWykonanie:Wszystko umieszczamy w blenderze, miksujemy dokładni i gotowe...

Niektórzy dopiero się wybierają na wakacje w tropiki, inni już dawno zapomnieli o wakacjach, ale wszyscy mogą sobie zrobić koktajl "błękitna laguna" jest w nim wszystko co trzeba, nawet białe plaże z kokosa ;)Składniki:2 łyżki ugotowanej (najlepi...

Ten koktajl można z powodzeniem nazwać "wspomnienie lata", "sen o tropikach", albo coś równie rzewnego i banalnego, ale adekwatnego do sytuacji ;)Składniki:5 łyżek ugotowanej qinoy1 ananas mini200 ml mleka kokosowegoWykonanie:Ananasa obieramy i wykrawa...

Jaka szkoda, że lato się kończy, dopada mnie melancholijny nastrój, bo światło już jest inne. Też to widzicie? Może da się to jednak jeszcze trochę przełamać i oszukać nadchodzącą jesień. Ja mam dwa plany ratunkowe ;) Domownik rozpoczął urlop, wiec wyb...

W takie upały na drugie śniadanie najlepsze jest zimne smoothie. Dziś w rolach głównych obok quinoy, renklody z ogrodu rodziców i maliny.Składniki:5 łyżek ugotowanej białej quinoy4-5 śliwek renklodagarść malin100 ml wodyWykonanie:Śliwki kro...

Wydaje mi się, że agrest jest u nas trochę niedoceniany, a ja uwielbiam ten owoc, szczególnie gdy jest już mięciutki, dojrzały i słodki. Przypomina mi dzieciństwo, gdy na ogródku działkowym razem z tatą wyjadaliśmy, agrest i czarne porzeczki prosto z k...

Latem często mam w lodówce zapas musu z rabarbaru, robię go w bardzo prosty sposób. wystarczy poddusić rabarbar z odrobiną wody, aż zmięknie, a następnie przestudzić i starannie zblendować. dodaję go później do koktajli, sosów sałatkowych, ciast, albo ...

Co powiecie na takie zestawienie? Dziś do quinoy do kompletu wybrałam nieszpułka, bardzo ciekawy owoc, który niedawno pojawił się na naszym rynku - jeden z tych "zapomnianych" ponieważ, jak wieść głosi znano go i powszechnie używano w średniowiec...

Kontynuuję pokrzywową serię bo jak tu nie korzystać z takiego dobrodziejstwa ;) Dziś prosty koktajl w kimacie leśnym.Składniki:3 łyżki ugotowanej białe quinoypół szklanki jagód leśnych (mogą być mrożone)30 liści młodej pokrzywy2 łyżki soku z cytryny150...

Jak tam po świętach? Ja czuję, że mój organizm potrzebuje odtrutki po tych wszystkich tradycyjnych specjałach ;) Ostatnio na topie były czarne lody z węglem, ja przygotowałam czarne smoothie, które pomoże usunąć z naszego organizmu toksyny, a jed...

Zimą i na przednówku wzmacniam trochę odporność naturalnymi specyfikami, np. 100% sokiem z wiśni, który jest jednym ze składników tego koktajlu i miodem, do tego gruszka, quinoa i drugie śniadanie, albo podwieczorek z głowy ;)Składniki:4 łyżki ug...

Kupiłam niedawno fantastyczny niepasteryzowany sok z kiszonych buraczków z Doliny Baryczy. Jego kolor tak mnie urzekł, że koniecznie musiałam go użyć jako składnik koktajlu z quinoą, dodałam jeszcze jabłko z ogródka rodziców, odrobinę miodu i wyszło py...

Bezglutenowa Inka w świątecznej odsłonie z pewnością zaskoczy waszych domowników i gości. Postanowiłam dziś postawić na smak, naturalne i zdrowe składniki oraz wygląd.Nic nie kojarzy mi się bardzie z magią świąt, jak roziskrzona choinka, przygoto...

Dziś kolejna odsłona bezglutenowej Inki. Święta zbliżają się wielkimi krokami i pomyślałam, że w tym czasie napoje traktowane są trochę po macoszemu i ustępują pola naszym pracochłonnym daniom. Owszem, mamy tradycyjny kompot z suszu, w kawiarniach poja...

Dzięki temu, że odkryłam jakiś czas temu bezglutenową kawę zbożową, wróciłam do jej smaku, który pamiętałam z dzieciństwa, a z którego przez celiakię musiałam zrezygnować.Zastanawiałam się też ostatnio, co ma wspólnego nasza pyszna Inka z peruwia...