Przepis na bób w sosie

Cześć =) Tradycyjny węgierski Csirkepaprikás, czyli kurczak w papryce, to mięso z kurczaka duszone w sosie zrobionym na bazie zasmażki z dużą ilością papryki. Istnieje wiele różnych wersji tej potrawy, wzbogaconych o warzywa takie jak papryka, pomid...

Pełnowartościowy posiłek, a przy tym pyszny i sycący. Makaron soba wyrabiany jest z mąki pszennej i gryczanej. To częsty dodatek do zup oraz potraw kuchni japońskiej. Ostatnio dostępny w wielu supermarketach i popularnych dyskontach w bardzo dobrej cen...

Lubicie połączenie masła orzechowego z warzywami? Ja uwielbiam i zwłaszcza z brokułem i kalafiorem komponuje mi się ono idealnie :) Poza tym masło orzechowe jest jednym z moich ulubionych dodatków do pieczonych warzyw. W tym daniu wykorzystałamma...

Dziś przepis na wspaniałą potrawkę z kurczaka. To danie jest połączeniem tradycyjnej marchewki z groszkiem i filetu z piersi. Danie przepyszne zwłaszcza do ryżu lub śląskich klusek.Wymiennikiem piersi może być tu każde mięso - nawet to, które pozostani...

Szybkie obiady, sycące, aromatyczne - to coś dla mnie. Kiedy nachodzi mnie głód, nie mam cierpliwości czekać. Chcę już. I dlatego też codzienne wymyślam tysiące ekspresowych przepisów, które pomagają mi przetrwać, nawet w największym czasowym bał...

Z racji tego, że daaaaawno tu nie zaglądałam postanowiłam coś zrobić w tym temacie (ta wiem, już kilka razy o tym pisałam, ale tym razem postaram się na prawdę ;) ), z tego też powodu pojawią się pewnie i przepisy, które powinny się pojawić jakiś czas ...

Na początku witam się z Wami po "krótkiej" przerwie. Co tu dużo mówić - ostatnimi czasu cierpię na brak czasu, więc prowadzenie bloga spadło na boczny tor. Jeżeli śledzicie fanpage na facebooku, wiecie zapewne, że wraz z nowym rokiem obiecywałam popraw...

Orientalny makaron z krewetkami i warzywami na mleku kokosowymDla miłośników smaków orientalnych, posiadaczy woka szybkie, aromatycznie danie.Lekko zbliżone do tajskiego Pad Thai, ale to w kolejnych przepisach. Na inny przepis na moim blogu kuchn...

Dziś zapraszam na makaron prosto z kraju kwitnącej wiśni ze złocistym tofu i chrupiącymi warzywami w wyrazistym sosie.Składniki:* 4 gniazda makaronu Czanieckiego* pół opakowania zwartego tofu* dymka pocięta w ukośne kawałki* kawałek pora* łyżka plastró...

Do zrobienia tej potrawy natchnęła mnie koleżanka z zespołu - Justyna, która no co dzień nie gotuje, ale po zakupie ślicznego lunchowego opakowania postanowiła to zmienić. Dziś właśnie miała nieco podobne danie.Co prawda dorzuciłam inne składniki i inn...

Muszę pomyśleć nad jakąś lepszą klasyfikacją moich przepisów na tym blogu. Te zamieszczane od dzisiaj zgodnie z sezonem będą typowo letnie. A więc w pierwszej części jedno z naszych ulubionych dań – nadziewane czy jak kto woli faszerowane warz...

Po świętach wszyscy chyba cierpimy na przejedzenie i przesyt wszelkiego tradycyjnego jadła. Jasne, każdy je lubi, no ale ile można? Proponuję dzisiaj zatem lekkiego kurczaka w przepysznym słodkawym sosie o smakach typowych dla kuchni marokańskiej, poda...

Ostatnio chodził za mną smak... no sama nie wiem na co. Na smażone i tłuste. I słone. I takie, żeby można było podskubywać sobie. I żeby jeszcze nie było jakieś piekielnie drogie. Smażone w plastrach ziemniaki już mi się przejadły i pomyślałam, że taki...

Na naszym stole zagościła po raz pierwszy polenta a dokładnie zapiekana polenta z warzywami. Polenta to danie kuchni włoskiej pierwotnie tworzone z mąki kasztanowej dzisiaj jest to najczęściej mąka kukurydziana. Polentę podaje się...

Mówi się, że nie ma brzydkich ludzi, są tylko biedni. Z podrobami jak z wyglądem  tu również obróbka i dodatki grają kluczową rolę. Jako surowiec są tak samo dobre, jak każde inne mięso. Niech mi tylko

Szczególnie w sezonie wiosennym warto jak najczęściej jadać młodą kapustę. Czy to na surowo tartą na tarce z jabłkiem, czy to duszoną tzw. kapusta zasmażana albo też faszerowaną jako np. gołąbki tradycyjne lub gołąbki bez zawijania. Możliwości wykorzys...