Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Warzywa - Légumes
Est-Ouest
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
370
Kategorie
41
Salatka: brokuly, jajko, chleb i sos z anchois
Kolacyjna, prosciutka ale pelna aromatow i wyrazistych smakow.3 porcjePrzygotowanie 30 minut600 g brokula3 jajka3 kromko wiejskiego chleba na zakwasiemaslo i oliwazabek czosnku i tymianekNa sos:10 filecikow anchois z oliwygars migdalowzabek...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
Warzywa - Légumes
,
Salatki- Salades
Swieza biala fasola czyli Coco de Paimpol ( Bretania).
Akurat teraz jest na nia sezon. Ta fasola nie wymaga nocnego namaczania ani tez gotowania wielogodzinnego. Gotuje sie ja godzine w zwyklym garnku a w szybkowarze 30 minut.Fasola ta pochodzaca z regionu Paimpol, Côtes d'Armor, czyli jedengo z podr...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
Warzywa - Légumes
Pieczone bataty, pieczarki i sos z twarogu
Nasza wczorajsza kolacja... przepis prosciutki ale znakomity i na pewno bede wracac do niego czesto.4 porcjePrzygotowanie 10 minutPieczenie 45 minut2 duze bataty przekrojone wzdluz na polowki500 g pieczarek1 czerwona cebula1 zabek czosnkusol, pei...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
Warzywa - Légumes
Parmigiana z baklazana.
Robiona w formie na babke... na wczorajsza kolacje.3-4 porcjePrzygotowanie 30 minutZapiekanie minimum 30 Minut2 baklazany250 g dobrej mozzarelli di buffalapuszka miazszu z pomidorow 400 gstarty parmezan z 4 lyzkilistki bazylioliwa z oliweksolBakl...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
Warzywa - Légumes
Chachouka
Typowo letnie, dietetyczne, szybkie ale tez nieco orientalne danie... wczoraj bylo naszym obiadem.2 porcje500 g miesistych pomidorow typu bawole serca1 czerwona papryka albo wiecej i roznokolorowychcebulazabek czosnkuoliwa4 jajkasol, pieprz1/2 ly...
Est-Ouest
LATO/ETE
,
Warzywa - Légumes
,
Warzywa i jajka
Kuleczki ziemniaczane z ricotta czyli gdy Indie spotykaja Italie.
Kolejna poezja smaku w kolacyjnej odslonie. Cos bardzo, bardzo prostego ale pysznego i w smaku nietypowego po laczy indyjskie przyprawy i swieza kolendre z serem ricotta.Na 24 sztukiPrzygotowanie 45 minut3 spore ziemniaki jak na purée ( z duza il...
Est-Ouest
LATO/ETE
,
Warzywa - Légumes
Poezja w kuchni... Letnie pistou P. Servan-Schreiber
Letnie pistou to moc zapachow i smakow na talerzu! To solidna porcja zdrowia i cieple wspomnienie lata.4 porcje1 h przygotowaniepeczek marchwi250 g malice cukini300 g malice ziemniaczkow1 bulwa kopru wloskiegopeczek cebulek dymek1 cebula250 g swi...
Est-Ouest
LATO/ETE
,
Warzywa - Légumes
Pieczone marchewki, pesto z lisci marchewki.
To nam sie wczoraj kolacja udala... calkiem wiosenna i na tarasie.Upieklam peczek mlodych marchewek, zrobilam sos pesto z lisci marchewek a calosc podalam z kasza kuskus z przyprawami i rodzynkami.3 porcjePrzygotowanie 35 minutPeczek mlodyc...
Est-Ouest
WIOSNA/PRINTEMPS
,
Warzywa - Légumes
Tajine z bakłażana i rabarbaru.
Rabarbar... kojarzy mi sie z wiosna a bakłażan z latem choc mozna go kupic nawet ten eko przez caly rok. Na wczorajsza kolacja zrobilam choc i uproscilam nieco tajine z baklazana i rabarbaru. W najnowszym numerze "Elle à table" polecaja podanie go z bi...
Est-Ouest
WIOSNA/PRINTEMPS
,
Warzywa - Légumes
Wiosenna quinoa z bobem i z groszkiem
czyli pyszna kolacja...4 porcjePrzygotowanie 20 minutGotowanie 20 minutDuza szklanka quinoa1 szalotka300 g bobu juz wyluskanego300 g zielonego groszku30 g parmezanu startego2 lyzki mascarpone2 cebule dymkioliwasol, pieprz, ziolaQuinoa gotujemy w solone...
Est-Ouest
WIOSNA/PRINTEMPS
,
Warzywa - Légumes
Ryz z soczewica po indyjsku.
3 porcjecebulazabek czosnku6 marchewekpol szklanki suchej zielonej soczewicypol szklanki ryzu Basmati50 g tofu - u mnie z ziolamilyzeczka currysol, pieprz czarnylyzka oleju kokosowego i sosu sojowego1/2 szklanki mleka kokosowegozielona kolendraGotujemy...
Est-Ouest
WIOSNA/PRINTEMPS
,
Warzywa - Légumes
,
Kuchnia azjatycka
,
Kasze
Smazona brukselka
Bardzo proste ale przepyszne danie na kolacje:500 g brukselkigrasse orzechow laskowychczarna rzepalyzeczka oleju kokosowegolyzka oleju z orzechowcytrynasol, pieprzBrukselke boras z wierzchnich lisci, oplukac, przekroc glowki na pol. Podsmazyc na oleju ...
Est-Ouest
ZIMA/HIVER
,
Warzywa - Légumes
Czerwony ryz i brukiew w smietanie i pistacjach.
Taki prosciutki przepis na jesienna czy zimowa juz prawie kolacje.3 porcje800 g brukwi150 g gestes smietanypol peczka zielonej pietruszkigars pistacjisok z pol cytrynyspora szklanka czerwonego ryzuoliwasol, pieprz, galka muszkatulowaBrukiew obieramy, k...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
ZIMA/HIVER
,
Warzywa - Légumes
,
Ryz i risotto
Miska czerwonego ryzu z warzywami w mleku kokosowym.
Takie sobie kolacyjne danie na wmiare szybko, bardzo zdrowo i kolorowo.Przygotowanie 30 minut3 porcje1,5 szklanki czerwonego ryzu bio/eko2 cukieniecebulazabek czosnku200 g pomidorkow cherry120 ml mleka kokosowego200 g tofu - smak wedlug uznania albo na...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
Warzywa - Légumes
,
Ryz i risotto
Pomidory faszerowane owczym twarogiem.
Bardzo proste, bardzo letnie i bardzo pyszne…U mnie tylko 2 pomidory bo z mężem sami zostaliśmy, dziecko nasze na tournée z chórem szaleje, jak co roku. I coś zbyt dużo tego sera dałam… ale nieszkodzi i tak było to cudowne danie, do powtórzenia...
Est-Ouest
LATO/ETE
,
Warzywa - Légumes
Faszerowane baklazany czyli rozpoczynamy prawdziwie letnia kuchnie!
Dzisiaj trzy nowe przepisy, z mijajacego weekendu. Prawidziwie letnie bo u nas temperatura przekracza juz codziennie 30°C i woda w Atlantyku miala wczoraj 21°C.A ja kulinarnie pokrecilam sie wokol grzybow shiitake - azjatycki specjal o silnych wl...
Est-Ouest
LATO/ETE
,
Warzywa - Légumes