Przepis na bób w sosie

Oj jak dawno nie było sernika na blogu! Nie mówię, że w ogóle go nie było, bo i na święta był i przed świętami też. Ale z nowości nie było nic :) Czas więc na nową propozycję do zakładki SERNIKI. Bardzo lubimy chałwę, więc wydało mi się oczywiste, by...

Niezwykle popularne ciasteczka, które zawsze w okresie Świąt Bożego Narodzenia pojawiają się w niemieckich magazynach kuchennych. Jako Kipferl występują zwłaszcza w Bawarii, a także w Austrii, w południowo-zachodniej części Niemiec rogaliki zwane...

Wędzony pstrąg z czerwoną cebulką i majonezemZaletą zimowych weekendów (choć obecna zima bardziej przypomina jesień) jest to, że można odpalić świeczkę zapachową bezkarnie o każdej porze dnia i nocy, przykryć się kocem i czekać, aż w piekarniku upiecze...

Kolejna z propozycji słodkości kryzysowych, czyli takich, które mogą poleżeć i poczekać na nasz kryzys :) kryzysowych również dlatego, że robi się je bardzo szybko i nie trzeba nawet nagrzewać piekarnika. Jedyne czego potrzebujemy, to chlebki ryżowe, u...

Ostatni dzień Detoksu czas na małą przyjemność. Osobiście uważam, że nie powinno się łączyć emocji z jedzeniem, ale ten Detoks był udany. Mądrzejsza o doświadczenia poprzedniego wiedziałam, że wszystko po kolei nie można rzucać się na g...

W zeszłym roku robiłam pierniczki, lukrowałam, pakowałam w folię, przewiązywałam wstążeczką. Ciastka były z przepisu 'na szybko' robione jakieś dwa tygodnie przed świętami. Po upieczeniu były całkowicie niejadalne ;) dopiero kiedy odleżały ...

Pyszny chleb, do którego nie potrzebujecie zakwasu. Dodałam ziarna i ocet balsamiczny, dzięki czemu chleb ma dość oryginalny smak. Jest zdecydowanie mniej wilgotny niż chleb żytni na zakwasie, ale nie kruszy się i nie jest zbyt suchy. Polecam szczególn...

Składniki (na 4 porcje): 200 g suszonego groszku (waga przed namoczeniem, namaczamy kilka godzin wcześniej), 2 szklanki drobno pokrojonych pomidorów (z puszki lub świeżych), 1 szklanka przecieru pomidorowego, pół szklanki posiekanej kolendry, 2 cebulki...

Składniki (na 3 porcje): 270 g suchego makaronu (użyłam makaronu typu łazanki), pół szklanki pesto bazyliowego (powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli jest zbyt gęste wystarczy dodać odrobinę oliwy z oliwek)*, 2 średnie ogórki gruntowe, 1 pus...

No dobra, czas spojrzeć prawdzie w oczy jestem strasznym zmarzlakiem. Wiecznie przytulam się do kubka z gorącą herbatą, ale czasami, gdy grudniowa pogoda solidnie da mi popalić, sięgam po grzańca. Lubicie? Składniki: 450 ml jasnego piwa, 1 łyżk...

Składniki: 2 średnie jabłka, 1 łyżeczka masła, 1 łyżka miodu, 2 łyżeczka rodzynków, 100 g kaszy jaglanej, 1 szklanka mleka 2%, 1 łyżka masła z nerkowców (PRIMAVIKA), cynamon Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie (według przepisu na opakowaniu). Jabłka obiera...

Dość nietypowe danie. Meksykańska tortilla z warzywami i awokado. Smaczna i prosta. Składniki na 4 porcje: 2 pomidory 1 papryka 2 łodygi selera 2 dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki świeżo posiekanych ziół...

Składniki na 2 porcje:  duża gruszka roszponka lub sałata 4 łyżki uprażonych orzechów włoskich 100 g sera koziego krem balsamiczny Przygotowanie: Roszponkę kładziemy na talerzu. Gruszkę kroimy w plasterki, układamy na roszponce. Po...

Wielokrotnie namawiano mnie abym ponownie sięgnęła po klasykę literatury angielskiej. Pozycje takie jak Duma i uprzedzenie czy Rozważna i romantyczna nie trafiły do mnie ze względu na czasy i tematykę, jaką op...

Sos tatarski to bardzo prosty i popularny dodatek do jaj, mięs na zimno czy ryb. Przepis na sos tatarski można znaleźć już w XVIII wiecznych książkach kucharskich.  Od tego czasu powstało wiele wariacji na jego temat, wiec każdy znajdzie jakąś wersje d...

Dziś wracam do popularnego posta sprzed dwóch lat, bo Święto Dziękczynnienia już w najbliższy czwartek. Thanksgiving to chyba ulubione święto Amerykanów. Zawsze celebruje się je w czwarty czwartek listopada. Najczęściej wtedy właśnie odwi...