Przepis na bób w sosie

Uwielbiam śniadania na słodko, ale czasem przychodzi ochota na coś wytrawnego ;)Wtedy biegnę do kuchni i piekę chlebek ciecierzycowy, który z resztą jest świetną propozycją nie tylko na śniadanie, ale również kolację ;)Składniki:1 szklanka mąki z cieci...

Podobnie jak bób tak i brokuły jadam okazyjnie. Zdecydowanie wolę kalafiora.Ostatnio w ogóle zauważyłam pewną niepokojącą prawidłowość, nie przepadam za zielonymi warzywami.Wiem, że są najzdrowsze ale z sałatą, rukolą, szpinakiem i innymi z...

Tym razem proponuję coś lekkiego. Zestaw dość niecodzienny, ale zdecydowanie wart wypróbowania. Bobu mamy dostatek, dlatego testuję jak jeszcze inaczej można go podać. Połączenie z czereśniami czy to może się udać? Pewnie, że tak!!! Gdyby tak nie było,...

na ciasto450 g mąki300 ml wrzątku1 łyżeczka soli1 łyżka oleju1 jajkonadzienie1 kg bobu200 g bundzu góralskiego słodkiego50 g słoniny wędzonej lub boczku1 cebulasólpieprz ziołowy staropolskipieprz czarnyMąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i olej, zale...

Kolejny post o produktach, które są w mojej kuchni i których używam do gotowania oraz do przygotowywania posiłków, znajduję się też propozycje przekąsek i zdrowszych zamienników tradycyjnych produktów.1. Sezamki. Sok kartoka bez dodatku cukru. Sł...

Ściąć obieraczką zielone szparagi, zostawić głowy, Rozgrzać łyżkę masła klarowanego, wrzucić pokrojony ząbek czosnku, wstążki szparagowe, głowy i garść kiełków na patelnię. Smażyć 3-4 minuty. Doprawić solą morską, gałką muszkatołową i przełożyć do tale...

Kotleciki z bobu, zwane dalej kamieniami , robiłam pierwszy raz. Dlaczego kamienie? A no dlatego, że są dość zbite, ciężkie i syte. Kotlety podałam z sosem czosnkowym ( jogurt grecki+ ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę+ szczypiorek), ale mogą stan...

Barszcz ukraiński to klasyka gatunku, aby był pyszny i miał ładny kolor należy pamiętać, aby nie gotował się zbyt gwałtownie. My zaszaleliśmy i dodaliśmy do niego bobu, aby podkreślić letni smak potrawy. A dzięki antocyjanom zawartym w burakach mamy le...

Letni obiad z bobem i ziemniakami oraz jajkiem. Podaję bo w formie zapiekanej do tego maślanka, koperek i można się zajadać. Takie obiady uwielbiam. dużo ziół, warzyw sezonowych.70 dkg młodych ziemniaków małych200 g bobu6 pomidorów suszonych6 pomidorkó...

Dzisiaj ryba w wersji wykwintnej. Ryby nauczył mnie jeść mój Tata i to właśnie On podarował mi kawałek świeżutkiego leszcza. Ze względu na fakt, że Akademia Kulinarna Whirpool obchodzi 3 urodziny, stwierdziłam, że pyszna ryba będzie idealna na tę okazj...

Po raz kolejny przepraszam Was na długa i niezaplanowana przerwę we wpisach na naszej stronie. W tym czasie dużo się działo gotowałyśmy, degustowały, bywały na imprezach kulinarnych, czytałyśmy i fotografowały - efekty tych wszystkic...

Delikatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo-kurkowym to niezwykłe danie, które idealnie sprawdzi się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos kurkowy wy...

Ten przepis mam od mojej mamy, z którą wspólnie go rozbiłyśmy ostatnio. Bardzo prosty przepis na wszelkiego rodzaju przyjęcia, święta oraz niedzielny obiad dla całej rodziny.   Czas wykonania: 3 h (+ 6-12 h czas marynowania)   Ilość porcji: 20 kawałków...

Jeśli lubicie proste w przygotowaniu dania jednogarnkowe to mam dla Was przepis na smaczny, mięsny obiadek. Piersi z kurczaka z duszonymi warzywami w pysznym pomidorowym sosie z cudownym świeżym koriandrem i bazylią. Kurczak z warzywami w sosie pomidor...

Oto mój jutrzejszy obiad, ze względu na rozpoczęcie roku szkolnego zrobiłam go dzień wcześniej. Dodałam do curry bobu, który tak naprawdę rósł sobie na mojej działce jako poplon w celu użyźnienia gleby, więc jakoś specjalnie na niego nie liczyła...

Smaczna, sycąca, ekspresowa sałatka z delikatnej kaszy kuskus, młodego, soczyście zielonego bobu, najpyszniejszych na świecie orzeszków pistacjowych i lekko pikantnej, aromatycznej bazylii. Całość prezentuje się niebywale wiosennie, energetycznie i bez...