Przepisy z kategorii Wieprzowina

Turecka pida topotrawa, którą można porówna zpizzą nagrubym cieście ocharakterystycznym kształcie. Moja wersja jest zmięsem mielony, pomidorami, serem iczarnuszką. Smakuje super!   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość ...

Placuszki zcukinią iboczkiem nalekki ipożywny obiad. Placuszki robi się bardzo szybko 30 minut igotowe!   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 700 g cukinii 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1 ceb...

Pierożki ziemniaczane zmięsem mielonym tobardzo sycące danie obiadowe. Ciasto napierogi robi się zugotowanych ziemniaków, więcjeśli macie jakieś resztki zwczorajszego obiadu tomożna je wykorzystać. Wkuchn...

Jesień toniewątpliwie sezon nagrzybowy, więcrozpoczynam tę porę roku odprzepisy napolędwiczkę zkurkami. Bardzo prosty ipyszny przepis!   Czas wykonania: 40 min   Ilość porcji: 4 porcje (około 16 kawałków mięsa)...

Rurki z mięsem mielonym   makaron faszerowany mięsem w sosie pomidorowym to szybki i pyszny posiłek dla całej rodziny, który robi się sam. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, wypełnić makaron farszem, zapiec i gotowe.   Czas wykonania: 1 h ...

Szaszłyki w sosie orzechowym to kawałki mięsa wieprzowego marynowane w sosie sojowym i mleku kokosowym. Sos orzechowy zrobiony jest na bazie cebuli i masła orzechowego.   Czas wykonania: 1 h 15 min   Ilość porcji: 6 sztuk (2-3 porcje) Składniki: 450 g ...

Karczek duszony to bardzo proste danie obiadowe, które można przygotować dzień wcześniej. Polecam na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe: chrzciny, komunie, imieniny, Sylwester itp. Mięso jest bardzo soczyste i miękkie. Ja proponuję podać je w trad...

Bigos według przepisu (oczywiście z głowy) mojej mamy

Ten przepis mam od mojej mamy, z którą wspólnie go rozbiłyśmy ostatnio. Bardzo prosty przepis na wszelkiego rodzaju przyjęcia, święta oraz niedzielny obiad dla całej rodziny.   Czas wykonania: 3 h (+ 6-12 h czas marynowania)   Ilość porcji: 20 kawałków...

Jest to mięsna potrawa z bakłażanem. Jest ona nazwana zapiekanką arabską, ponieważ zawiera harissę ostrą pastę używana w Tunezji z dodatkiem indyjskiej przyprawy garam masala. Ciekawe połączenie ostrego sosu z lekko słodkawym mięsem.   Czas wyk...

Raczej nie przepadam za tłustym mięsem i staram się go unikać, ale tym razem zrobiłam wyjątek i nie żałuje. Żeberka bardzo mi posmakowały, są soczyste i lekko słodkawe.   Czas wykonania: 2 h (+ 12 h czas marynowania)   Ilość porcji: 3 Składniki: 850 g ...

Po zjedzeniu stwierdziłam, że decydowanie częściej muszę przyrządzać polędwiczkę wieprzową. Mięso jest miękkie i bardzo soczyste, a robi się je bardzo szybko. Kto jeszcze nigdy nie jadł polecam spróbować.   Czas wykonania: 1 h   Ilość porcji: 2 Składni...

Ten przepis podpatrzyłam u mojej teściowej i w końcu po wielu prośbach Krzycha zrobiłam:) Są to małe sznycelki z lejącym gorącym serem i pomidorowym sosem.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 250 g mięsa mielonego 1 jajko 2 łyż...