Przepisy z kategorii Mięso

Delikatna rolada z polędwicy wieprzowej z dynią w sosie serowo dyniowym. Sos jest przepyszny, kremowy, aksamitny, pachnie parmezanem. Do zrobienia sosu wykorzystałam sos serowo pieczarkowy Winiary. Skraca nam on czas przygotowania a potrawa zyskuje na ...

Delikatne pulpety które mogą jeść male dzieci, wtedy pomijamy papryczkę chili. Pulpeciki zrobiłam z ryżem i dynią. Podałam je w sosie dyniowym. Fajny lekki i dietetyczny obiad. Dynia nie musi być nudna, i nawet osoby które za nią nie przepadają zjedzą ...

Obiad w orientalnym smaku z dużą ilością warzyw taki jak lubię. Jestem miłośniczką smaków słodko kwaśnych. Polędwiczki są delikatne, szybko się robi i taki obiad zrobimy w 20 minut.1 woreczek ryżu1 polędwica wieprzowa1 papryka czerwona2 mar...

Letni bigos w 30 minut. Z dodatkiem cukinii, cieciorki i pieczarek.może być w wersji na obiad, albo kolację. Uwielbiam takie bigosy bo robi się je szybko. Obowiązkowo podaję go z koperkiem.1/2 główki młodej kapusty20 dkg pieczarek małych200 g cieciorki...

Letni obiad z bobem i ziemniakami oraz jajkiem. Podaję bo w formie zapiekanej do tego maślanka, koperek i można się zajadać. Takie obiady uwielbiam. dużo ziół, warzyw sezonowych.70 dkg młodych ziemniaków małych200 g bobu6 pomidorów suszonych6 pomidorkó...

Letni obiad z młoda kapustą i marchewką. Polecam zrobić kieszonki ze schabu. Do tego surówka z kapusty i obiad gotowy. Do kieszonek dodałam mozzarellę , która fajnie farsz sklei. Bardzo dobre są tez tez na zimno.4 plastry schabu1/2 małej główki kapusty...

Perliczkę można nazwać rarytasem. Ma ciekawy smak inny niż kurczak. Ma też mniej tłuszczu od innego drobiu. Dlatego można powiedzieć że jest zdrowszym mięsem.Zrobiłam ją w połączeniu z kaszą j marchewką i boczkiem. Za sprawą boczku jest bardziej soczys...

Takie włoskie roladki z piersi z kurczaka. Jest makaron, jest pesto z bazylii, suszone pomidory i mozzarella. Jedne z lepszych jakie robiłam. Pomysł narodził się w głowie na zasadzie co mam w lodówce i co by tutaj zrobić. Takie improwizacje są najlepsz...

A może tak na rozgrzanie gulasz z wołowiny z dodatkiem pieczarek i warzywa konserwowych. Wyszedł pyszny, sycący można go jeść łyżkami. Mięsożercy będą zachwyceni. Do tego pajda chleba i obiad mamy gotowy.50 dkg wołowiny1 cebula duża2 ząbki czosnku5 pla...

Żurawina kwaskowa idealnie się łączy z delikatnym mięsem polędwicy. Polecam na świąteczny i nie tylko obiad dla rodziny i gości. Niewiele pracy nas kosztuje a jaka smaczna propozycja.2 polędwice wieprzowe po 300 gsól, pieprz1 łyżeczka majerankumasło kl...

Lekka dietetyczna rolada w której można przemycić porcję warzyw a nawet dwie bo marchewka i por tworzą zgrany duet. Polecam na obiad dla całej rodziny.70 dkg filetu z indyka2 marchewki1 por biała częśćsól, pieprzprzyprawa do indyka1/2 kulki mozza...

Uwielbiam łączyć mięso z owocami. Pierś z kaczki idealnie nadaję się do tego. Podałam ją z sosem czereśniowo miętowym który jest orzeźwiający za sprawą mięty.1 pierś z kaczkisól pieprzsos:1 i 1/2 szklanki wydrylowanych czereśnisól pie...

Obiad wiosenny ze szparagami i młodą kapusta w roli głównej oraz zieleniną z której zrobiłam pesto.Szparagowy sezon jest raz w roku to trzeba się nimi zajadać.2 piersi z kurczaka6 szparagów białychsól, pieprzolej do smażeniapesto:1 pęczek natki pietrus...

Obiad z piekarnika. Golonki zamarynowane w piwie, occie winnym, skórkach jabłka. Sa naprawdę dobre, ale muszę poleżeć w marynacie. Za jednym pieczeniem mamy cały obiad.4 golonki z indyka1 szklanka piwa1/2 szklanki octu winnego2 jabłka1 łyżeczka solipie...

Obiad który powstał w piekarniku pieczony jednocześnie kurczak i warzywa. Jest prosty i łatwy do zrobienia. Trzeba tylko pamiętać o zamarynowaniu kurczaka. Mięso jest soczyste.kurczak marynata:3 udka z kurczaka2 skrzydełka z kurczaka1 szklanka jogurtu ...

Prosty i szybki pasztet który nie wymaga dużego nakładu pracy. Pasztet z wątróbki królika, która jest bardzo delikatna.30 dkg wątróbki z królika2 jajka5 dkg masła1 łyżeczka musztardy1/2 łyżeczki solipieprz do smaku2 łyżki mąki pszennej płaskie2 ł...