Przepisy z kategorii Ser

SKŁADNIKI:dwie duże garści rukolidwie duże garście roszponki10 szt. pomidorków koktajlowychopakowanie serka sałatkowo-kanapkowego 150g kukurydzy z puszkigarść łuskanych pestek z dyniPRZYGOTOWANIE:Rukolę i roszponkę opłukujemy i rwiemy. Wrzucamy d...

ser biały 300 g1 jajko1 łyżka masłapół łyżeczki kminkupół łyżeczki suszonej paprykiSer kruszymy, i odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem na 2-3 dni. Następnie na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy ser i smażymy na małym ogniu do całkowite...

ciasto1,5 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki krupczatki3 żółtka250 g margaryny0,5 szkl cukrucukier waniliowynadzienie500 g twarogu1 szkl mleka3 białka1 jajko3/4 szkl cukru2 łyżki mąki ziemniaczanejcukier waniliowyłyżka soku z cytrynypuszka brzoskwińCiasto...

ciasto2 szkl mąki pszennej lub mieszanej z razową 2:1200 g masłapół łyżeczki soli2 jajkanadzienie1 brokuł250 g twarogu100 g sera żółtegopół szkl mleka2 jajkasólpieprz3-4 kawałki suszonego pomidora1 ząbek czosnkuCiasto zagniatamy, wylepiamy formę do tar...

2 słoiczki papryczek czereśniowych100 g sera fetaoliwkioreganobazylia2-3 ząbki czosnkuświeża lub suszona bazyliaoliwa z oliwekPapryczki wydrążamy malutką łyżeczką, ser kroimy w kostkę i napychamy do każdej papryczki do pełna uciskając. Układamy je w sz...

3 filety z piersi kurczaka1 bakłażan2 pomidory50-60 g sera pleśniowego8-10 szt pieczareksólpieprzlubczykoreganooliwabazylia świeżaFilet lekko przecinamy w miejscu gdzie jest zbyt gruby i rozkładamy, skrapiamy oliwą i posypujemy przyprawami, odstawiamy ...

garść winogron2 figi60 g sera pleśniowegoziarna słonecznika, sezamu, dynikilkanaście listków rukolikilka roszponekoliwasok z cytrynyWinogrona kroimy na pół, figi na małe cząsteczki, dodajemy listki roszponki i rukoli i pokrojony w kostkę ser.Posypujemy...

ciasto1,5 szkl mąki150 g masła2 żółtkaszczypta solinadzienie200 g kurek250 g bryndzypół szkl mleka2 białkasólpieprzodrobina żółtego seramasło do smażeniapół cebuliKurki myjemy, na patelni rozgrzewamy masło i wkładamy kurki i drobno posiekaną cebu...

na ciasto450 g mąki300 ml wrzątku1 łyżeczka soli1 łyżka oleju1 jajkonadzienie1 kg bobu200 g bundzu góralskiego słodkiego50 g słoniny wędzonej lub boczku1 cebulasólpieprz ziołowy staropolskipieprz czarnyMąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i olej, zale...

Udka , sery i kabanosy wędzone w dymie .To wszystko na tacy podane z żurawinką.Sery : przyprawysolanka 1 łyżka soli na 1 l wody.moczenie 2 doby.Udkasolanka , na 1 l wody 80 g soli. listek laurowy, ziele angielskie.moczenia 2 doby.Przed wędz...

sery podpuszczkowe z ziołamioliwachili w płatkachczosnekkilka ziaren pieprzuSery pokroić w kostkę, dodać przyprawy , zalać oliwą, odstawić na ok tydzień .

600 g ziemniaków ugotowanych250 g sera twarogu1 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki ziemniaczanej1 jajkosólZe składników zagnieść ciasto dobrze rozcierając ser.Uformować kuleczki wielkości moreli, Ugotować w osolonym wrzątku.Podawać z masłem i przyrumienio...

ciasto1 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki graham Młynomag1 jajkosól1 łyżeczka cukru125 g masłaszczypta proszku do pieczenianadzienie400 g fasolki szparagowej lub fasolnika chińskiego150 g bundzu2 małe wędzone oscypkipół szkl mleka1 jajkosólpieprzszczypta...

500 g ugotowanych ziemniaków400 ml wody z gotowania ziemniaków250g ugotowanej kaszy gryczanejpół szkl kaszy gryczanej suchej3 jajka1 op Ricotty150 ml śmietany 12%sólpieprzZiemniaki na gorąco utłuc razem z wodą, dodać kaszę suchą i ugotowaną, wymi...

ciasto1 szkl mąki125 g masła2 żółtka2 łyżki kakaopół szkl cukruszczypta proszku do pieczeniamasa serowa1 kg sera mielonego3 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 szkl cukru200 g masła8 jajeklaska waniliiotarta skórka z cytryny150 g daktyli100 g rodzynekZagnieść ...

na naleśniki;300 ml wody300 ml mleka1 jajkomąkasól cukiernadzienie;1 kg ziemniaków0,5 kg białego sera (twaróg)1 jajkosólpieprz2 cebuletłuszcz do smażenia.Ziemniaki ugotować, wystudzić. Cebulę posiekać w kostkę i zeszklić na tłuszczu, dodać do ziemniakó...