Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Mieszanka przypraw do pierników jest niepowtarzalna. Przyprawy grają ze sobą i żadna z nich nie wysuwa się przed drugą. To kompozycja idealna. Grzechem byłoby smakować pierniki tylko od święta i tylko na słodko. Mięso kaczki wspaniale podkreślone piern...

Składniki:- 3 szklanki mąki- 1 łyżeczka zmielonego kardamonu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej- 1/2 łyżeczki soli- 20 dag miękkiego masła- 1,5 szklanki (można mniej) cukru- 2 przekrojone wzdłuż na ...

Jeśli szukacie pomysłu na pyszne i zdrowe ciasteczka pełne ziarenek to dobrze trafiliście ;) Idealne jako słodka przekąska w ciągu dnia, świetne na drugie śniadanie do pracy i niezastąpione na rodzinnym pikniku. Dzięki dodatkowi bananów ciasteczka są p...

Prawie przez całą zimę byłam uzależniona od tych grzanek!Składniki: (na dwie osoby)- 4 kromki chałki grubości 2 cm- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego- 1 jajko- 120 ml mleka roślinnego (albo innego)- łyżka niesolonego masła- 0,5-1 łyżeczka cukru- banan...

Dosyć ciężki, wyrazisty sernik, który powinien przypaść do gustu nie tylko kawoszom. Można do niego zrobić tradycyjny spód ciasteczkowy, ale tym razem postanowiłam go pominąć.Masa serowa:- 1 kg sera tłustego lub półtłustego zmielonego trzykrotnie...

Ta zupa uzależnia! Jest aromatyczna i kremowa. Uwielbia ją nawet mój trzy letni syn, który do tej pory stał na bakier z kalafiorem.Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi selera naciowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- 1,8 litra bulionu warzywnego...

To dyniowe smoothie bowl, to odżywcze, gęste śniadanie, które pęka od jesiennych smaków i przypraw. Dzisiaj w czasie tego śniadania rządzą warzywa! A banan jest jedynym owocem zaproszonym na tę imprezę, tylko po to, aby dodać trochę słodyczy. Natomiast...

Małe, zgrabne, eleganckie. Takie powinny być tartaletki, wręcz idealne na karnawał. Oczywiście i tym razem przepis zawiera jabłka, jakże by inaczej. :)Zapraszam zatem na tartaletki z jabłkami, żurawiną i prażonymi wiórkami kokosowymi. Proste i pyszne, ...

Knedle chlebowe z korzennym sosemBłyskawiczne twarogowe knedle to doskonały pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa.Dodatek wanilii i skórki cytrynowej nadaje im niepowtarzalnego charakteru, mają wyrazisty smak, który bardzo dobrze się kompon...

Serniczki na zimno z czerwonymi pomarańczamiNadeszła pora na wykorzystanie pamiątek przywiezionych z bolońskiej wycieczki.Soczyste, sycylijskie i obłędnie pyszne czerwone pomarańcze.Oprócz tego, że cudownie smakują, pięknie wyglądają.A podane z lekkim ...

Pełnoziarniste bułkiNajprzyjemniejszą częścią każdej weekendowej wycieczki jest moment, gdy możemy usiąść na trawie i zjeść coś pysznego.Na takie okazje idealnie nadaje się pełnoziarniste pieczywo, które doskonale komponuje się z dowolnymi dodatkami - ...

Nie wiem jak Wy, ale ja nie lubię gotowych mieszanek muesli, ponieważ ani to dobre ani zdrowe. W każdym opakowaniu znajdę składnik, który mi nie odpowiada – a to rodzynki, a to jakieś pseudo jogurtowe płatki. Dlatego też postanowiłam z mamą zrobić wła...

Urodziny to zawsze dobry pretekst, aby zasłodzić dzień solenizanta. Mój fotograf, a prywatnie chłopak, z racji swojego święta stał się moim kulinarnym celem. Przyznam się, że miał być tort z dużą ilością kremu i masą cukrową. Niestety nie byłabym wstan...

Jakiś czas temu przeczytałam na blogu Anny Lewandowskiej o tym, że śniadania węglowodanowe niekoniecznie pozytywnie wpływają na poziom naszej energii o poranku i że podobno dużo lepszy wpływ mają na nas połączenia białkowo- tłuszczowe. Jej argumenty wy...

Zapraszam Was do małej zabawy - 'Kilka małych chwil".Niezależnie od pogody, humoru, otoczenia, pracy, samooceny, staram się codziennie robić co najmniej jedną rzecz, która sprawi mi przyjemność (jakiś czas temu pisałam o tym tutaj).Rzecz, którą b...

Składniki:- pierś z kurczaka- ryż ( ja wybrałam brązowy)- pomidor- czosnek- słodka papryka- sól i pieprzPrzygotowanie: Mięso doprawiamy i wkładamy do lodówki na 30 min. W piekarniku rozkładamy folie do pieczenia, na której układamy kawałki kurcza...