Przepisy z kategorii Serniki

Jestem fanką serników, a szczególnie serników na zimno. Po nich długo, długo nic i dopiero na końcu pojawiają się kruche ciasta z owocami. Teraz jest już (przed)ostatni dzwonek na sernik z borówkami amerykańskimi, bo wielkimi krokami wkraczamy w jesień...

Dosyć ciężki, wyrazisty sernik, który powinien przypaść do gustu nie tylko kawoszom. Można do niego zrobić tradycyjny spód ciasteczkowy, ale tym razem postanowiłam go pominąć.Masa serowa:- 1 kg sera tłustego lub półtłustego zmielonego trzykrotnie...

Autorką tego sernika jest moja koleżanka z pracy nomen omen Agnieszka. Autorką przepisu jest Kwestia Smaku, a ja tym razem jestem tylko autorką zdjęcia. Ale sernik jest na tyle ciekawy i sezonowy, że bardzo chciałam aby znalazł się na blogu.Składniki:-...

Bardzo łatwe do zrobienia kremowe serniczki, wypełnione kawałkami Oreo. Z przepisu wychodzi 12 porcji. Należy pamiętać aby składniki były w temperaturze pokojowej. Podczas chłodzenia środki serniczków mogą lekko opaść więc serwuję je bez papilotek od m...

Nie należę do fun clubu smakoszy ciastek oreo, choć wśród kolegów i koleżanek mojego trzyletniego syna robią furorę. Dzisiaj postanowiłam zrobić coś dla siebie (sernik) i dla Franka (oreo) i przyznam, że ciastka te, za którymi do tej pory nie przepadał...

Składniki:- 500g kremowego serka np Philadelphia- 3/4 szklanki cukru- 2 jajka, lekko ubite- 2 łyżki mąki kukurydzianej- 1 1/4 szklanki kwaśnej śmietany- sok i startą skórkę z 1 cytryny- 2 łyżki maku- cukier puder do oprószenia serniczkówPrzygotow...

Ze wszystkich ciast najbardziej lubię serniki. Upiekłam ich w swoim życiu kilkadziesiąt, o ile nie więcej. Te wygrały w tym roku konkurs na ciasto świąteczne, które zagości za tydzień na moim bożonarodzeniowym stole.Składniki:- 250 g kremowego se...

Składniki:- 400 ml mleka kokosowego w puszce- 200 g wiórków kokosowych - 150 g cukru pudru- 30 g cukru wanilinowego- 3 łyżki likieru kokosowego lub Malibu- 1,5 - 2 łyżki żelatyny- 500 g serka mascarpone- 100 g czekolady- 2 łyżki olejuPrzygotowani...

Składniki na czekoladowy spód:- 150 g ciastek kakaowych z nadzieniem czekoladowym (np. markizy)- 30 g masła, w temperaturze pokojowejPrzygotowanie:1. Ciastka i masło wrzuciłam do misy malaksera i zmiksowałam na jednolitą masę o konsystencji mokre...

Składniki na ciasto:- 190 g mąki pszennej- 130 g masła- 35 ml mleka- 1 łyżka cukru- 1 żółtko- szczypta soli( wszystkie produkty w temperaturze pokojowej)Składniki na nadzienie:- 500 g twarogu półtłustego lub tłustego- 2,5 łyżki suchego maku- 100 ...

Składniki na spód:- 150 g zmielonych pistacji- 150 g mąki- 100 g masła- 60 g cukru- szczypta soli- jajkoSkładniki na masę:- 500 g mascarpone (albo sera twarogowego śmietankowego)- 3 jajka- 100 g cukru- 30 g sproszkowanej herbaty matchaPrzygotowan...

na 1 urodziny Franciszka Składniki na spód:- 120 g ciasteczek pełnoziarnistych- 50 g roztopionego masła1. Ciastka drobno pokruszyłam i wymieszałam z masłem.2. Tortownicę o 20- sto centymetrowej średnicy wysmarowałam masłem i wyłożyłam papierem do piecz...