Przepisy z kategorii Ciasta

Kolejna wariacja na temat deseru z galaretkami, które obok budyniu są na pierwszym miejscu w kulinarnym rankingu mojego syna. W ostatniej chwili zdążyłam zrobić zdjęcie, bo ciasto zniknęło w paszczach łakomczuchów zaraz po wyjęciu z lodówki i postawien...

Beza Pavlowej w kształcie wieńca jest nie tylko wyśmienitym deserem bożonarodzeniowym, ale również piękną ozdobą świątecznego stołu.Składniki na wieniec bezowy:- 5 świeżych białek- 250 g drobnego cukru do wypieków- 1 łyżeczka mąki zie...

To mój numer jeden wśród czekoladowych ciast. Wystarczy nieduża porcja żeby się nim nasycić. Często zamiast mielonych migdałów daję całe płatki migdałowe. Już nie mogę się doczekać kiedy upiekę je ponowie... Myślę, że świetnie sprawdzi się na bożonarod...

Do wykonania tych chrupiących, wegańskich i jednocześnie bezglutenowych pierniczków wystarczy zaledwie siedem składników (nie licząc soli). Ich zaletą jest jeszcze to, że nie wymagają użycia miksera. Smakują wyśmienicie i stanowią idealny dodatek do św...

Robiąc zakupy w osiedlowym warzywniaku trafiłam na jesienną odmianę malin. Część z nich zjadł mój syn, a z reszty postanowiłam zrobić błyskawiczne, ucierane ciasto.Maliny śmiało można zastąpić innymi owocami: morelami, śliwkami, porzeczkami.....

Tarta z moim ulubionym kremem z białej czekolady. Świetnie smakuje z jeżynami, granatem albo porzeczkami. Ja nimi nie udekorowałam ciasta, bo Franek wtedy nie zjadłby tej tarty, a robiłam ją dla Niego.Składniki na kruchy spód:- 200 g mąki&n...

Wilgotne, puszyste i bardzo smaczne. Mąkę pszenną można zastąpić uniwersalną mąką bezglutenową, tylko wtedy dajemy jej mniej, bo 200 g i pieczemy przy włączonej grzałce góra-dół.Składniki:- 250 g mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/...

Uległam instagramowej modzie na "number cake" i upiekłam taki kruchy torcik dla mojego ukochanego Solenizanta, który imieniny obchodził 4 października. Ciasto obłędnie wygląda, smakuje znakomicie i robi wrażenie nie tylko na dzieciach. A do tego, wbrew...

Karmel od Snickersa i kremowy sernik rozpływają się w ustach, a czekolada i orzeszki ziemne sprawiają, że jest chrupiący.Składniki na spód:- 5 ciasteczek Oreo- 3 łyżki stopionego, niesolonego masła (40 g),Składniki na sernik:- 450 g tłustego sera ( w t...

Zawsze mam dylemat co zrobić z żółtkami pobezie.Ostatnio robiłampavlovąi miałam po niej ich, aż sześć. Dodatkowo trafiło się jeszcze jedno więc z 7 żółtek powstało takie oto ciasto. Inną, przepyszną alternatywą dla "niechcianych" żółt...

To moje pierwsze ciasto na zamówienie!

Proste i szybkie ciasto ze śliwkami, które nie ma prawa się nie udać. To zniknęło jeszcze ciepłe, mimo iż upiekłam je bardzo późnym wieczorem.Składniki na kruszonkę:- 125 g masła- 160 g mąki pszennej- 1/2 szklanki cukruSkładniki na ciasto:- 200 g...

Jestem fanką serników, a szczególnie serników na zimno. Po nich długo, długo nic i dopiero na końcu pojawiają się kruche ciasta z owocami. Teraz jest już (przed)ostatni dzwonek na sernik z borówkami amerykańskimi, bo wielkimi krokami wkraczamy w jesień...

Ciasto dla mojego małego fana galaretek. Łatwe w wykonaniu choć czasochłonne ze względu na oczekiwanie, ażgalaretki stężeją. Dlatego przygotowuję je dzień wcześniej. Sernik ten cieszy się powodzeniem nie tylko u dzieci. Przepis na niego pochodzi ...

Dosyć ciężki, wyrazisty sernik, który powinien przypaść do gustu nie tylko kawoszom. Można do niego zrobić tradycyjny spód ciasteczkowy, ale tym razem postanowiłam go pominąć.Masa serowa:- 1 kg sera tłustego lub półtłustego zmielonego trzykrotnie...

To trzecie, a może i czwarte czekoladowe ciasto w ostatnim czasie. Tym razem postanowiłam wykorzystać również białą czekoladę, która nie mając swoich amatorów, walała się po szufladzie od dłuższego czasu. Efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania.S...