Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W planach na dziś miałam zapiekankę makaronową. Ale przypomniałam sobie wczorajszy wypiek chleba i papryk faszerowanych i odechciało mi się podwyższonej temperatury w mieszkaniu ;) Co prawda dziś pojawił się wiatr i łatwiej przewietrzyć cztery kąty... ...

"Pan Jabłuszko" nie miał ostatnio śliwek do sprzedania, ale ma cudowne gruszki konferencje (kiedy zaczną owocować moje drzewka posadzone wiosną?), na które się oczywiście skusiłam. Część chyba zrobię w winie. Dwie poszły na wierzch tarty planowanej na ...

Niedawno podawałam na blogu przepis na jaglane naleśniki. Zrobiłam wtedy błąd i upiekłam ich spory stosik, więc zostało ich trochę. Do zwijania jako naleśniki lub krokiety zupełnie się nie nadają, bo bardzo pękają i rozpadają się na kanapki. Postanowił...

Popełniłam!Popełniłam sernik, ale nie byle jaki, bo chyba fit. Chyba, bo nie jestem specem od kalorii, więc nie podejmuję tematu, ale na pewno jest o niebo chudszy od tradycyjnego. Skąd to wiem? Ano stąd, że użyłam do niego chudego twarogu, jogurtu gre...

W ostatnim zagonieniu w pracy, wokół kończenia zbiorów z warzywnika i przerabiania ostatnich warzyw i owoców zaniedbałam robienie sałatek i surówek. A w gronie znajomych zostałam okrzyknięta królową sałatek ;) Dziś dzień wolny z dala od warzywnika, wię...

Sałatka to mój ulubiony sposób na drugie śniadanie do pracy. Nie zawsze mam jednak czas i ochotę na jej zrobienie, szczególnie wówczas, gdy muszę płukać sałatę, czy obierać warzywa. Idealne są dla mnie sałatki, które można zrobić dzień wcześniej :) A s...

Gulasze można przygotować na wiele sposobów, każdy z Nas zrobi go inaczej, dodając przy tym swoje ulubione składniki. Dziś mam dla Ciebie przepis na najprostszy gulasz z karkówki wieprzowej, który pojawia się na naszym stole dość często, zwłaszcza w ok...

Jeśli lubicie ryby jak my,to jesteście w odpowiednim miejscu.Nie będę udawać, że wiele bym dałaza skwierczący kawałek prosto z nadmorskiej patelni,z nieprzyzwoitą ilością dodatków,z widokiem na bezkresnyzapierającym dech w piersiach błękit.Trudno żyć z...

Niekiedy bywają takie dni,hmmm...jak przez ostatni bezsłoneczny okres,kiedy marzymy o pysznym, domowym obiadku,bez kulinarnych wyzwań i szaleństw.Ot, po prostu po ciężkim dniupełnym średnio przyjemnych sprawwrócić do domu, zakopać się w kanapowej sterc...

A może by tak odpocząć od upału i zrobić małą, kulinarną rewolucję?U mnie chłopaki się zbuntowalii chwilowo dosyć mają wakacyjnych posiłków.Przyznaję, że nasz kuchnia zamieniła się ostatnio w pole biwakowe,no co najmniej w kuchnię campingową.Codzienni...

Moja miłość do babeczek jest wielka.Są słodkie, śliczne, niewinne, pełne dziewczęcego uroku,polukrowane i posypane kolorowymi posypkami kojarzą mi sięz radością, uśmiechem, słońcem i ...nadzieją.Już samo słowo "babeczka" wzbudza pozytywne wibracje.Częs...

Upalne, górskie lato,urocze miasteczko zatopione w beskidzkiej dolince.Zamaszyste spódnice plączące się wokół kostek,dopiero co uszyte przez babcię koleżanki,obowiązkowe falbany zakończone białą koronką, kolorowe, brzęczące bransolety oznajmiające każd...

Święta wielkanocne oznaczają dla mnie początek wiosnyi duchowego odrodzenia.Z czołowych pozycji w szafach znikają zimowe swetry i wełniane szale,czerwone dodatki odchodzą w zapomnienie,na otwartych półkach pojawiają się odcienie zieleni z żółcią.Wazony...

Za mozzarellę dam się pokroić.Lubią ją w każdej postaci,samą, bez niczego, w najczystszejformielub z górą pomidorów i szczyptą oregano.Oczywiście nic nie odda smaku prawdziwej, włoskiej mozzarelliz mieszanką zapachów ze słonecznej Italii,ale zawsze war...

Prosty przepis na smaczną i szybką do przygotowania zupę krem serowo - cebulową. Zupa jest łagodna w smaku i bardzo rozgrzewająca. Możecie ją serwować z ulubionymi dodatkami, świetnie będą tutaj pasować domowe grzanki czosnkowe, prażona cebulka czy pos...

Jakoś tak się złożyło, że nigdy wcześniej nie przyrządzałam risotto, zupełnie nie wiem czemu, bo kuchnia włoska jest mi bliska.Fakt, że szykowałam się do jego ugotowania od dawna, nawet kiedyś kupiłam specjalny ryż do risotto, który stał sobie i ...