Przepis na #50

Pyszny chlebek na zakwasie żytnim...robiliście już?

Szaszłyki z mielonego mięsa z dodatkiem aromatycznych przypraw to ciekawa i prosta propozycja na grilla. Z dodatkiem ulubionej sałatki smakują wyjątkowo pysznie

Przepis na puszysty, domowy biszkopt, który będzie idealną podstawą wielu pysznych tortów! Można przekroić go na 3-4 blaty. Jest wyjątkowo aromatyczny- więc jeżeli macie ochote poczuć piękny, migdałowy zapach w każdym zakątku Waszego domu- polecam upie...

U mnie spore zapasy brukselkiZimą tak mam. Muszę mieć ją pod ręką. Dla mnie to uniwersalne warzywo, które dodaje charakteru wielu daniom. A zimą o dobre warzywa nie jest łatwo. Poza tym zielona brukselka uzupełnia brak zieleni za oknem. Zestawia...

W tym roku celowo nie celowałam w książki kulinarne na Warszawskich Targach Książki Moje domowe półki wołają o litość, bo obciążone są ponad wszelką normę, a mniejsze i większe tomy stoją, leżą i się upychają. Taki los bibliofila. Postano...

Zimowy czas zabija we mnie energię. Sączący się wolno szary dzień i jeszcze szybko zapadający zmrok działają na mnie deprymująco. Lubię zatopić się w fotelu i czytać bez kontroli czasu, ale nawet przy dobrej książce nachodzi mnie w końcu ...

Moi Drodzy, pierwszy dzwonek ogłosił koniec wakacji, a niedługo kalendarz nieuchronnie obwieści koniec lata. Jak to, już?! Dla mnie za szybko, za mało, zbyt nagle Ale są rzeczy i sprawy, z biegiem których dyskutować się nie da. Trz...

‚Stała pod śniegiem panna zielona Nikt prócz zająca nie kochał jej Nadeszły święta i przyszła do nas Pachnący gościu, prosimy wejdź! ‚ Tej piosenki nauczyłam się w przedszkolu i było to o ho ho, wiele lat temu. Ale pamiętam ją do dziś. Śp...

Hiszpańskie oliwki to magiczne połączenie czterech smaków słodkiego, słonego, gorzkiego i kwaśnego. Idealne jako składnik wielu dań, przystawek, tapas czy sałatek. Hiszpańskie Oliwki to niesłychane bogactwo rodzajów, odmia...

Dekadencki listopadOd dwóch dni snuje się mgłami, mżawką i krótkim dniem Wynagrodzeniem jest długi weekend pełen atrakcji, spotkań i pysznego jedzenia. W sumie listopad jest raz w roku i jeżeli nie zwrócimy na niego zbytniej uwagi,...

SKŁADNIKI: 1,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 6 jajek 1 paczka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki maku wanilia olej opcjonalnie Miękkie masło wrzucamy do miski i ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy po jednym jajku. N...

Cudowne kruche ciasto wypełnione po brzegi rabarbarem … oprószone cukrem pudrem … to musi być pyszne i zdradzę Wam, że jest

Ostatnio zauważyłam, że na moim blogu od pół roku nie było żadnego przepisu na ciasto. Jakoś jemy ich ostatnio znacznie mniej niż kiedy, ale żeby aż pół roku! Za to dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną tartę, która można określić słowami smaki...

Zupa z rodzynkami? Jasne, że tak! Pierwszy raz zupę na słodko jadłam kilkanaście lat temu. Była to zupełnie nie wegetariańska, żydowska zupa Jankiela. W jej skład oprócz słodkiej marchewki wchodził cały słoik dżemu borówkowego! Ten przepis chodził za m...

Czasem można dopuścić się małego oszustwa i do normalnego ciasta z czekoladą, cukrem i mąką pszenną dodać zwykłych buraków. Warzywa w brownie łagodzą wyrzuty sumienia, a buraczki dodatkowo należą do przeciwutleniaczy, więc wspomagają układ krwionośny:)...

Ostatni tydzień spędzony w Toskanii zaowocował pełną spiżarką, którą mogłam wypełnić najlepszymi produktami. Ręcznie wyrabiane makarony, prawdziwy parmigiano, oliwki z lokalnej agroturystyki czy w końcu oliwa, do której trudno porównywać oliwy&#...