Przepisy z kategorii Pizza

U mnie spore zapasy brukselkiZimą tak mam. Muszę mieć ją pod ręką. Dla mnie to uniwersalne warzywo, które dodaje charakteru wielu daniom. A zimą o dobre warzywa nie jest łatwo. Poza tym zielona brukselka uzupełnia brak zieleni za oknem. Zestawia...

Historia pizzy ma swoje korzenie w Neapolu, gdzie zwykłe ciasto chlebowe nadziewano czosnkiem, smalcem i solą morską. A w wersji bogatszej bazylią i serem caciocavallo. Danie z Neapolu zmieniło się radykalnie, kiedy w Europie pojawiły się pomido...

Pamiętam wyprawy na leśne jeżyny. Gorący sierpień, a my ubrani ,po zęby’ w długie spodnie, kalosze i flanelowe koszule. Wiedzielismy, gdzie obrodziły najpiękniejsze. Zbieraliśmy tutaj jeżyny każdego roku. Wiaderka dość szybko zapełniały się czar...