Drodzy Piekarki i Piekarze, zaczynamy kolejny rok w naszej Piekarni! Cieszę się ogromnie, że nasze domowe piekarniki raz w miesiącu uruchamiamy w tym samym czasie, aby upiec ten sam chleb, bułki lub ciasto. Moja radość jest tym większa, ...
Moi Drodzy, czas na wybór świątecznego chleba! A chleb ten nie byle jaki, bo bożonarodzeniowy. Zbliżamy się do magicznego czasu kolęd, rodzinnych spotkań i celebrowania świątecznego stołu. Chleb pojawić się musi. Myślałam nad wyborem i znalazłam...
Mili, listopadowy czas pełen melancholii i oczekiwania na najważniejsze święta w roku ma też swoje prawa! Myślałam, jak uczcić ten miesiąc w naszej PiekarniJaki wybrać przepis I jak zwykle życie podsunęło mi pomysł bardzo szybko. N...
Pamiętacie chleb marchwiowy Jima Laheya, który piekliśmy w listopadzie 2015 roku? klik!. Był to chleb na drożdżach i niektórym smakował jak ciasto Badylarka Autorka bloga Weekendy w domu i ogrodzie upiekła ten chleb na zak...
Drodzy, pozwoliłam sobie wybrać na sierpień chleb do naszej Piekarni. Wpadł mi w oko przepis Piotra Kucharskiego, który podał na FB. Wydał mi się ciekawy i niezbyt skomplikowany. Taki, który można upiec ‚jedną ręką’. Myślę, że Wam także się spodoba i z...
Drodzy, nadszedł czas na kolejny chleb w naszej Piekarni. Marzec trwa i ruszamy przed siebie z nowym wypiekiem. Za oknami rodzi się wiosna, a my czekając na nią niecierpliwie ćwiczymy się w chlebowej wspólnocie. Jaki chleb na marzec? Wyboru doko...
My tak na blogach o tym, i o tamtym A lutowa Piekarnia czeka i woła! Tym razem będzie chleb, o jakim długo myślałam i długo szukałam receptury. Nie udało się zdobyć oryginału, ale podobny przepis na drożdżach. Krótka konsultacja z...
We świątecznym wpisie wspomniałam o domowym pumperniklu, który koniecznie musi pojawić się na moim bożonarodzeniowym stole. Marzena z bloga Zacisze kuchenne, podsunęła mi myśl, że moglibyśmy pumpernikiel upiec w ramach naszej Piekarni. I właśnie...
Drodzy, czy wiecie, że pieczemy wspólnie już czwarty rok?! Każdy miesiąc przynosi nowy przepis, nowy wypiek, nowe doświadczenie. Wszystko pysznie układa się we wspólną celebrację domowej piekarni. W wolnej chwili mam zamiar policzyć ile upiekliś...
Listopad to nie przelewki! Pogoda nie napawa entuzjazmem, a raczej wprowadza wielu z nas w nostalgiczny nastrój Na przekór więc upieczmy coś fantastycznie optymistycznego! Razem, wspólnie, na wiele piekarników i blogów! Gospodynią listopa...
World Bread Day 2016! Kolejny czas pieczenia z entuzjastami domowego pieczywa na całym świecie. Wspaniała idea, zamysł łączenia się i dzielenia chlebem z każdym , kto chce w tym dniu upiec swój własny bochenek. Nie policzyła...
Październik częstuje nas chłodem, dezsczem, a nawet mrozem! Dzisiaj skrobałam szyby auta A chciałoby się nacieszyć złotą jesienią, podelektować widokiem kolorowych liści, pozbierać kasztany Pospacerować w jesiennym słońcu Ma...
No i proszę, mamy już wrzesień! Zaraz rozsiądzie się na dobre ten ostatni miesiąc lata Przypomni nam o zmianach w przyrodzie, sypnie kolorami jesieni, i może zaskoczy Piękną pogodą, łagodnym letnim przemijaniem, koronkową pajęczyną...
Drogie i Drodzy, jeszcze mam we włosach wakacyjny wiatr, a w głowie letnie obrazki z różnych miejsc, miast i masteczek. Układam sobie to wszystko w uroczy letni kolaż. Jeszcze jestem na wakacjach! Przede mną ostatni jeszcze wyjazd, zanim omota n...
Wyobrażacie sobie życie bez chleba? Ja nie! choć są i tacy, co chleba nie jadają Nie potrafię też wyobrazić sobie mojego domu bez własnego bochenka. Historię z domową piekarnią zaczęłam jeszcze zanim pojawił się mój blog. Uległam magii i ...
Siedzę spokojnie. Nie robię nic. Nadchodzi wiosna. Trawa rośnie sama. Bashō Matsuo Hramonijny styl życia w zgodzie z naturą i przyrodą. Zachowanie naturalnego rytmu dnia, pory roku i sezonowego jedzenia. Nie do końca możliwe w dużym mieście, któ...
