Przepis na 1')AND/**/5627=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5627=5627)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC) AND '1'='1

Deser gruszkowy z winem, budyniem i płatkami migdałowymi to nie tylko zwyczajny deser z nutką winnego posmaku. Oj nie! To prawdziwe alkoholowe szaleństwo, po którym poczujecie się błogo, nie tylko za sprawą dobrego smaku, ale też procentów; ). To mój n...

Jesień. Może nie na termometrze (chociaż mgła i 8 stopni rano to już coś), ale z pewnością na straganach i w głowach kulinarnych freaków tak. Dzisiejsza potrawa bardzo mocno kojarzy mi się z jesienią. Czy decydujący jest jej kolor, czy walory rozgrzewa...

KLUSECZKI KŁADZIONE Z SERKA KANAPKOWEGO (W 5 MINUT) Składniki: 1 jajko Serek kanapkowy śmietankowy (25 dag) Pół szklanki mąki (u mnie szklanka = 250 ml) 1 czubata łyżka mąki kukurydzianej (można użyć ziemniaczanej) 1 łyżeczka soli Bułka tarta Masło Wyk...

Klasyczne carrot cake, czyli ciasto marchewkowe. Kiedyś nie mieściło mi się w głowie, że do ciasta można dodać marchewkę i ciasto nie wyjdzie słone! ;-) Na szczęście po marchewce w cieście, przeszłam już wiele kulinarnych granic i teraz sama z siebie s...

Bomba kaloryczna? W żadnym wypadku! A wszystko dzięki temu, że bazę deseru stanowi ser twarogowy. Jeśli daktylowy karmel zastąpicie świeżymi owocami to będzie naprawdę lekko, a mimo to baaardzo przyjemnie dla podniebienia :)Składniki na 5 sztuk (średni...

Po moim blogu chyba widać, że jestem fanką łososia, ale pocieszające jest to, że jest on zdrowy... przynajmniej mam taką nadzieję... ;) jeśli mamy możliwość wyboru weźmy łososia atlantyckiego, a nie bałtyckiego. Dzisiaj król ryb w wersji ze szpinakiem,...

Obiady w jednym garnku są szybkie, smaczne, łatwo można je odgrzać, a do tego mamy mało sprzątania. Dzisiejsze danie właśnie takie jest, tylko nie zapomnijcie o białym winie, które nadaje mu niepowtarzalnego smaku.Składniki:1,5 szklanki ryżu arbo...

Być w Grecji i nie zjeść moussaki to wielki grzech! A kto raz spróbuje będzie chciał odtworzyć te smaki na pewno. Moussaka to danie na bazie mięsa mielonego, pomidorów i bakłażana. My będąc w Grecji jak i na Cyprze zawsze dostawaliśmy wersję z zi...

Święta coraz bliżej, może upieczecie szynkę?potrzebne składniki:1,5 kg szynki,3 cebule, 3 ząbki czosnki,1 jabłko200 ml różowego musującego wina,1 łyżeczka soli zmiękczającej mięso,2 łyżki octu balsamicznego,czerwona czubrzyca, diabelska posypka, czosne...

Ostatnio zachwycam się mąką kokosową. Okazuje się, że świetnie sie sprawdza także na surowo :-) Dziś mam dla Was przepis na surowe ciasteczka z dużą zawartością błonnika. Warto wiedzieć, że w mące kokosowej jest dziesięć razy więcej błonnika, niż w mąc...

Pyszne, kremowe risotto na lato. Z botwinką i małymi buraczkami. Ma ciekawy kolor i cudowny smak. Bardzo polecam!P.S. Zapraszam na mojego świeżutkiego Instagrama:instagram.com/enunplato! :)Risotto z botwinką/około 4 porcje/250g ryżu arboiro2 pęcz...

Bardzo smaczne biszkopciki, takie zwykłe ze słodką skorupką, można zajadać same do kawy lub herbaty, lub przełożyć ulubionym kremem lub dżemem.Mi została połowa puszki masy krówkowej, więc część ciasteczek przełożyłam właśnie nią.Składniki:4 jajka ...

Nasza ulubiona szarlotka, jabłka pachnące galaretką i kremowa masa z chałwą.Składniki:biszkopt :3 jajka4 łyżki cukru4 łyżki mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniamasa jabłkowa:1 litr jabłek2 galaretki truskawkowemasa z chałwą1 szklan...

Bardzo smaczna szynka drobiowa.Test szynkowaru wyszedł pomyślnie, my już kochamy takie wędlinki :)Składniki:70 dag piersi kurczaka10 małych ogórków konserwowych20 dag sera żółtego1 łyżeczka soli peklującej1 łyżeczka papryki słodkiej w proszkupół łyżecz...

Składnikina spód:100 g solonych, prażonych orzechów arachidowych100 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych, np digestive)75 g masłamasa serowa:600 g dobrze zmielonego twarogu350 g masy kajmakowej3 jaja1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanejdo posypania...

W związku z powtarzającymi sie pytaniami o to jak przygotować typowy, turecki pilav, postanowiłam poświęcić mu osobny wpis.Wbrew pozorom, nie trzeba lat wprawy żeby wyszedł idealny, wystarczy poznać tajemnice tureckiej gospodyni i trzymać sie podstawow...