Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:500ml kaszy manny błyskawicznej, 500ml kefiru lub jogurtu naturalnego bez cukru (ew. maślanki naturalnej; przepisy na blogu), 2 jaja kurze, 4-6 łyżek jasnego brązowego cukru, parę kropel naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu),...

Składniki:(ciasto) 225g białej mąki pszennej, 225g miękkiego masła (przepis na blogu), 50ml krowiego mleka 3,2%, 4 duże jaja kurze, 225g drobnego białego cukru, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu) i 2 łyżeczki proszku do p...

Składniki:1kg ziemniaków 1 jajo kurze oraz świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smaku, olej rzepakowy do smażenia + dodatki opcjonalne: 1 mała cebulka biała / parę ząbków świeżego czosnku / świeże lub suszone wybrane przyprawy i zioła (kope...

Składniki:400g filetów śledziowych z zalewy solnej (przepis na blogu), 2 duże ziemniaki, 2 małe buraki czerwone, 62,5ml zielonego groszku z zalewy (przepis na blogu), 1 średnia cebula czerwona, ok.2 łyżki drobno posiekanego świeżego koperku zielone...

Składniki:3 średnie filety śledziowe z zalewy solnej (przepis na blogu), 3 duże/4 średnie ziemniaki, 3-4 średnie ogórki konserwowe (ew. kiszone; przepis na blogu), ok.250ml kukurydzy z zalewy (przepis na blogu), 1 średnia cebula czerwona, ok.2 łyżk...

Składniki:2kg soczystych cytryn + 1kg jasnego brązowego cukruWykonanie:Cytryny odpowiednio umyj, sparz, osusz i obierz ze skórki, usuwając białe albedo i błonki – ‘wyfiletowaną’ skórkę z paru cytryn oraz oczyszczony miąższ owoców potnij na mn...

Składniki:2kg soczystych cytryn + 1kg jasnego brązowego cukruWykonanie:Cytryny odpowiednio umyj, sparz, osusz i obierz ze skórki, usuwając białe albedo i błonki – ‘wyfiletowaną’ skórkę z paru cytryn oraz oczyszczony miąższ owoców potnij na mnie...

Składniki:250g białej mąki pszennej, 100g stopionego masła (przepis na blogu), 250ml gęstej kwaśnej śmietany 18% przepis na blogu), 2 jaja kurze, 200g białego cukru, 1 łyżeczka cynamonu i po 1 łyżeczce oczyszczonej sody spożywczej i proszku do pie...

Składniki:6-8 średnich ziemniaków, 8-9 plastrów wieprzowej szynki konserwowej i 5-6 ogórków kiszonych (przepisy na blogu), 2 średnie czerwone cebule, 1 łyżka świeżo posiekanej zielonej natki pietruszki + 4-5 łyżek majonezu (przepis na blogu) oraz ś...

Składniki:2 duże świeżo ugotowane buraki oraz 250ml gęstego naturalnego jogurtu bez cukru (przepis na blogu), 1 średni ząbek świeżego czosnku, nieco świeżego soku z cytryny, szczypta czarnego pieprzu świeżo mielonego i soli morskiej do smaku Wy...

Składniki:(ciasto kruszonka) 500g białej mąki pszennej, 300g masła (przepis na blogu), 6 żółtek jaj kurzych, 100g białego cukru, 16g cukru waniliowego (przepis na blogu) i 2 łyżeczki proszku do pieczenia (wkład) 500g świeżych truskawek (piank...

Składniki: (ciasto) 666,6-750ml białej mąki pszennej, 60g masła (przepis na blogu), 2 jaja kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), świeżo otarta skórka z 0,5 średniej cytryny, po szczyp...

Składniki: 100g kaszy jęczmiennej/krupnikowej lub pęczaku oraz jeden z sosów wybranych: grzybowy/pieczarkowy (ew. gulaszowy; przepisy na blogu) + ogórki kiszone lub konserwowe, bądź buraczki z cebulką, czy surówka selerowo-marchewkowa/z pora/kapuś...

Składniki:1kg ziarna wybranej fasoli czerwonej/białej + zalewa: 6x250ml zwykłej wody, 5 łyżeczek soli morskiej i 3 łyżki jasnego brązowego cukru Wykonanie:Fasolę przepłucz na sicie pod bieżącą letnią wodą, po czym zalej w rondelku i pod p...

Składniki:1kg czerwonych buraków ćwikłowych (I-tradycyjna - z chrzanem) 2 średniej wielkości świeże korzenie chrzanu, 2 łyżki octu jabłkowego (przepis na blogu), szczypta soli morskiej oraz jasnego brązowego cukru (II-babcina - z cebulką) 1 średnie...

Składniki:1kg świeżych dojrzałych kolb kukurydzy, szczypta jasnego brązowego cukru, 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz masła + zalewa: 6x250ml zwykłej wody, 5 łyżeczek soli morskiej i 3 łyżki jasnego brązowego cukru Wykonanie:Ziarno kukurydz...