Przepisy z kategorii Obiady

Składniki: 100g kaszy jęczmiennej/krupnikowej lub pęczaku oraz jeden z sosów wybranych: grzybowy/pieczarkowy (ew. gulaszowy; przepisy na blogu) + ogórki kiszone lub konserwowe, bądź buraczki z cebulką, czy surówka selerowo-marchewkowa/z pora/kapuś...

Składniki: 500g brokułu, 6 plastrów szynki wieprzowej i 200g+2 łyżeczki drobno poszatkowanego wybranego twardego sera żółtego (przepisy na blogu), 1 duża biała cebula oraz 1 duże jajo kurze, 230ml śmietanki 30% (przepis na blogu), ew.2 średnie rozt...

Składniki: 600g świeżo ugotowanych ziemniaków, 6-7 jaj kurzych (w tym 3 ugotowane na twardo), 200g gęstej kwaśnej śmietany 18% i 2 białe kiełbasy (przepisy na blogu), 1 średnia biała cebula oraz 5 łyżek zakwasu z mąki żytniej (na żurek; przepis na ...

Składniki: zwykła woda, 700g wędzonych żeberek wieprzowych (lub 1 golonko), 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 0,5 średniego selera, 1 mały por, 2 suszone listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego i 2 kuleczki pieprzu czarnego, parę białyc...

Składniki: (zakwas) 1 kromka lub skórka chleba razowego żytniego wypieczonego na zakwasie (przepis na blogu), 3 średnie ząbki świeżego czosnku, 2-3 suszone listki laurowe, 5 kulek ziela angielskiego oraz 500ml przegotowanej letniej zwykłej wody + o...

Składniki: 2l zwykłej wody, 500g wędzonych żeberek wieprzowych, 4 duże ziemniaki, 100g wędzonego boczku wieprzowego (przepis na blogu), 1 duża biała cebula, 2-3 średnie ząbki świeżego czosnku i 1 łyżka białej mąki pszennej oraz 100g wędzonej szynki...

Składniki: 1-1,5l wywaru mięsnego, 200g wędzonych żeberek wieprzowych (przepisy na blogu), 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 0,5 średniego selera, 1 mały por, 2 suszone listki laurowe, parę ziarenek ziela angielskiego i kuleczek pieprzu czarn...

Składniki: 2 łyżki masła (przepis na blogu), 2 średnie białe cebule, 2 duże czarne rzepy, 1 duża marchewka, 1 mały kawałek selera i 2 duże/3 średnie ziemniaki + 1 mała świeża natka zielonej pietruszki, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu i s...