Wszystkie kategorie z bloga

Kuchennymi drzwiami
Przepisy
434
Kategorie
279
bez mięsa
bez mięsa
134 przepisów
Zupa z dyni z fenkułem i chrzanowym mascarpone. Po szerokim stawie pływają łabędzie!Jajo w Sezonowo od A do M! Szczęśliwe, na jarmużuSandacz, suszone grzyby i sos z liści zielonego groszku. Pierogi na Wielkanoc?Gołąbki z kaszą owsianą i boczniakami w liściach czerwonej kapusty. Czekając na wiosnę…Trofie, bottarga i pistacjowe pesto. Pasta e Vino!Szparagi, dziki ryż i sos. Sałatka na majówkę. Warszawa jest smutna bez Ciebie…
zioła
zioła
118 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Kurczak po myśliwsku.Kulinarne wspomnienia z wakacji. Konkurs!Ravioli z karmelizowaną marchewką i ricottą. Pasta e Vino!Bánh mì i marynowane warzywa, czyli kanpaka na weekend!Drożdżówki z wytrawnym akcentem w październikowej Piekarni. Piecze się!Winogrona, rum i rozmaryn. Cesarski omlet w Sezonowo od A do M
Piekarnia Amber
Piekarnia Amber
70 przepisów
Październikowa Piekarnia. Zaproszenie!Chleb z mąką z płaskurki i dojrzałym pecorino. Wrześniowa PiekarniaWrześniowa Piekarnia. Zaproszenie!Drożdżówki z wytrawnym akcentem w październikowej Piekarni. Piecze się!Listopadowa Piekarnia. Zaproszenie!Chleb marchwiowy Jim’a Lahey’a w listopadowej Piekarni!
sery
sery
70 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Śliwki w serniku. Witaj jesieni…Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Chleb z mąką z płaskurki i dojrzałym pecorino. Wrześniowa PiekarniaAcquacotta. Zupa na kamieniu. Veni. Vidi. Edi!Lazania z dynią, gorgonzolą i pistacjowym pesto. Pasta e Vino!
desery
desery
55 przepisów
Śliwki w serniku. Witaj jesieni…Sernik Speculoos. Korzenne nuty w Sezonowo od A do M. Do Siego Roku!Faworki na pianie. Jak karnawał to…chrust!Pączki z ricottą. Baci di ricotta. I lemon curd. Skąd wziął się pączek?Cytrynowa tarta i cytrusowa podróż. Sezonowo od A do MRyżowy pudding z mango i kwiatami fiołków. Zjeść wiosnę!
warzywa
warzywa
54 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Ravioli z karmelizowaną marchewką i ricottą. Pasta e Vino!Acquacotta. Zupa na kamieniu. Veni. Vidi. Edi!Bánh mì i marynowane warzywa, czyli kanpaka na weekend!Lazania z dynią, gorgonzolą i pistacjowym pesto. Pasta e Vino!
oliwa
oliwa
54 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Focaccia z winogronami i gruszką. Oswoić jesień…Tatar z miodem pitnym, rukwią wodną i kiełkami jarmużu. Gęś jest królową listopada!Burak z piekarnika, kozia ricotta i parmezan. Gnocchi w Pasta e Vino!Krokiety z selera i ragù z kaczki. Tradycyjne danie na Święto Przebaczenia w Montevarchi
owoce
owoce
44 przepisów
Śliwki w serniku. Witaj jesieni…Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Winogrona, rum i rozmaryn. Cesarski omlet w Sezonowo od A do MFocaccia z winogronami i gruszką. Oswoić jesień…Omlet pieczony z karmelizowanymi bananami. Śniadanie dla dwojgaCytrynowa tarta i cytrusowa podróż. Sezonowo od A do M
wino
wino
43 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Ravioli z karmelizowaną marchewką i ricottą. Pasta e Vino!Bánh mì i marynowane warzywa, czyli kanpaka na weekend!Lazania z dynią, gorgonzolą i pistacjowym pesto. Pasta e Vino!Burak z piekarnika, kozia ricotta i parmezan. Gnocchi w Pasta e Vino!Pasztet z kaczki z porto i migdałami. Choinko piękna jak las…
sosy
sosy
41 przepisów
Bánh mì i marynowane warzywa, czyli kanpaka na weekend!Lazania z dynią, gorgonzolą i pistacjowym pesto. Pasta e Vino!Krokiety z selera i ragù z kaczki. Tradycyjne danie na Święto Przebaczenia w MontevarchiŚledź, musztarda i piernik. Instrukacja obsługi świątPączki z ricottą. Baci di ricotta. I lemon curd. Skąd wziął się pączek?Matias w bułce. I rzecz o dziewiczym śledziu
grzyby
grzyby
37 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Zalewajka z grzybami na pieczonych kościach i owsianym żurze. Regionalne smakiRydz w maśle. Hej rudy, rudy, rudy…!Matiasy, olej rydzowy i sałatka z rydzami. Święta, święta!Linguine z sepią, krewetkami i grzybami. Pasta e Vino!Sandacz, suszone grzyby i sos z liści zielonego groszku. Pierogi na Wielkanoc?
kuchnia włoska
kuchnia włoska
34 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Kurczak po myśliwsku.Kulinarne wspomnienia z wakacji. Konkurs!Ravioli z karmelizowaną marchewką i ricottą. Pasta e Vino!Acquacotta. Zupa na kamieniu. Veni. Vidi. Edi!Lazania z dynią, gorgonzolą i pistacjowym pesto. Pasta e Vino!
Sezonowość od A do M
Sezonowość od A do M
32 przepisów
Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Winogrona, rum i rozmaryn. Cesarski omlet w Sezonowo od A do MJabłka, cydr i pasternak. Zupa na dojrzałą jesień w Sezonowo od A do MSernik Speculoos. Korzenne nuty w Sezonowo od A do M. Do Siego Roku!Rzepa, owczy ser i sumak. Sałatka. Sezonowo od A do MCytrynowa tarta i cytrusowa podróż. Sezonowo od A do M
na drożdżach
na drożdżach
30 przepisów
Chleb z garnka z tymiankiem. Najprostszy w czerwcowej PiekarniJagodniki. W poszukiwaniu straconego smaku…Bułki z pieczoną marchwią i tymiankiem. Listopadowa PiekarniaDyniowa chałka. Sobota zadań niespecjalnych…Ruiskuorinen olutlimppu – fiński świąteczny chleb w grudniowej Piekarni!Bliny Maryi Monatowej i łosoś marynowany w oleju rydzowym. Może?
pieczywo
pieczywo
30 przepisów
Chleb z mąką z płaskurki i dojrzałym pecorino. Wrześniowa PiekarniaWrześniowa Piekarnia. Zaproszenie!Acquacotta. Zupa na kamieniu. Veni. Vidi. Edi!Drożdżówki z wytrawnym akcentem w październikowej Piekarni. Piecze się!Sourdough bread with oatmeal and nettle. World Bread Day 2015!Focaccia z winogronami i gruszką. Oswoić jesień…
czosnek
czosnek
30 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Bánh mì i marynowane warzywa, czyli kanpaka na weekend!Zupa z wędzonym pstrągiem. Hello…Gęsie nogi confit i purée ziemniaczane z rydzami. PrzedświątecznieWar i zlepieńce. Zupa Łemków na zimowy czasLinguine z sepią, krewetkami i grzybami. Pasta e Vino!
święta
święta
29 przepisów
Piernik świętokrzyski z marcepanem. Tradycyjnie…Gęsie nogi confit i purée ziemniaczane z rydzami. PrzedświątecznieŚledź, musztarda i piernik. Instrukacja obsługi świątPasztet z kaczki z porto i migdałami. Choinko piękna jak las…Matiasy, olej rydzowy i sałatka z rydzami. Święta, święta!Sernik Speculoos. Korzenne nuty w Sezonowo od A do M. Do Siego Roku!
mięso
mięso
28 przepisów
Kurczak po myśliwsku.Kulinarne wspomnienia z wakacji. Konkurs!Bánh mì i marynowane warzywa, czyli kanpaka na weekend!Drożdżówki z wytrawnym akcentem w październikowej Piekarni. Piecze się!Tatar z miodem pitnym, rukwią wodną i kiełkami jarmużu. Gęś jest królową listopada!Pierogi z gęsiną i chrupiącą posypką. Listopad z książką trwa krócej!Krokiety z selera i ragù z kaczki. Tradycyjne danie na Święto Przebaczenia w Montevarchi
pomidory
pomidory
28 przepisów
Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Kurczak po myśliwsku.Kulinarne wspomnienia z wakacji. Konkurs!Acquacotta. Zupa na kamieniu. Veni. Vidi. Edi!Drożdżówki z wytrawnym akcentem w październikowej Piekarni. Piecze się!Krokiety z selera i ragù z kaczki. Tradycyjne danie na Święto Przebaczenia w MontevarchiLinguine z sepią, krewetkami i grzybami. Pasta e Vino!
Boże Narodzenie
Boże Narodzenie
28 przepisów
Boże Narodzenie we Włoszech. Warsztaty w Akademii Kulinarnej WhirlpoolPiernik świętokrzyski z marcepanem. Tradycyjnie…Gęsie nogi confit i purée ziemniaczane z rydzami. PrzedświątecznieŚledź, musztarda i piernik. Instrukacja obsługi świątPasztet z kaczki z porto i migdałami. Choinko piękna jak las…Matiasy, olej rydzowy i sałatka z rydzami. Święta, święta!
obiad
obiad
27 przepisów
Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!Kurczak po myśliwsku.Kulinarne wspomnienia z wakacji. Konkurs!Krokiety z selera i ragù z kaczki. Tradycyjne danie na Święto Przebaczenia w MontevarchiGęsie nogi confit i purée ziemniaczane z rydzami. PrzedświątecznieWar i zlepieńce. Zupa Łemków na zimowy czasLinguine z sepią, krewetkami i grzybami. Pasta e Vino!
dla Niej i dla Niego
dla Niej i dla Niego
26 przepisów
Makaronowe wstążki z białym winem i borowikami. Powróciłam…Naleśniki francuskie, mascarpone i maliny! Śniadanie nie do łóżka…dla Niej i dla NiegoOmlet pieczony z karmelizowanymi węgierkami, kardamonem i kwiatami lawendy. Śniadanie dla Niej!Ogon byka w winie Rioja. Barcelona subiektywnie i slow……Bakłażany karmelizowane w sosie miso. Sezonowo od A do MDyniowa chałka. Sobota zadań niespecjalnych…
śniadanie
śniadanie
26 przepisów
Omlet pieczony z karmelizowanymi bananami. Śniadanie dla dwojgaSimit, bajgiel czy obwarzanek? Marcowa PiekarniaRyżowy pudding z mango i kwiatami fiołków. Zjeść wiosnę!Ciasto z pokrzywą i suszonymi pomidorami. Śniadanie dla Niej i dla NiegoOmlet pieczony z bobem i ziołami. Z pola prosto na śniadanie!Pudding z chia, jagodami i kwiatami lawendy. Śniadanie pachnie latem!
cukiernia
cukiernia
26 przepisów
Śliwki w serniku. Witaj jesieni…Jagodzianki z kruszonką z krakowskiego kredensu. Po tamtej stronie tęczy…Piernik świętokrzyski z marcepanem. Tradycyjnie…Sernik Speculoos. Korzenne nuty w Sezonowo od A do M. Do Siego Roku!Faworki na pianie. Jak karnawał to…chrust!Faworki z Najnowszej kuchni wytwornej i gospodarskiej – 1904r. Zima Muminków…